连载(183)
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道,体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存,可以清楚地观察到它的源远流长,回望这浩荡的文化源流,可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产,以服务于人民的健康事业,是历史赋予我们的使命,也是时代前进的要求。今天,我们欣喜地看到,有这样一位饮食服务业的专家,穷20余年之功力,矢志不移,孜孜不倦,为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献,他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编,我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明,以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论,再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特,以炊具的更新和演进为分期依据,将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段:从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如:170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人,他们食草木之实、鸟兽之肉,过着未开化的“茹毛饮血,生吞活嚼”之饮食生活,完全不识“熟”滋味。
第2个阶段:中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如:北京周口店猿人洞遗址,发现人类用火遗迹,中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断,证明这里就是中国烹饪发源地,距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前,2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹,认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段:历史上的旧石器时代晚期(约公元前3万年—公元前1万年)为“石烹时期”。如:山顶洞人发现烤肉时,小块原料偶然落在石头上面,肉很快成熟,又不会烤糊,于是利用石块烹制食物,从而诞生石烹。
第4个阶段:新石器时代(约公元前1万年—公元前2600年)则为“陶烹时期”。如:1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器,随后在生活中得到广泛应用,中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段:青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如:马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现,中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段:根据河北平山县出土战国时期的铁釜后,铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年,所以又分为:战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期,隋唐宋为铁烹中期,元明清为铁烹近期。
第7个阶段:公元1911年至2006年,随着电器炊具的逐渐出现,并得到广泛应用,为“电器烹时期”。
第8个阶段:公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作,中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜,首开先河,使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里,查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里,没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍,做过多少万字的读书笔记,没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水,付出了多少心血!
“锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报,经过长时间的研究考证,反复修改,关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节,而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上,他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理,而且独辟蹊径,结出了丰硕的新的理论成果,具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱,因为它是中华民族的一大幸事,是华夏儿女的骄傲,让我们共同期待它的早日出版。我坚信:“甄能煮、你也能煮”,成功无它,用心而已!
《图说中国77万年饮食文化史》序
国际烹饪大师甄文达
饮食之道,体现的文化内涵丰富多彩、博大精深。在历史长河中沉淀下来的饮食文化遗存,可以清楚地观察到它的源远流长,回望这浩荡的文化源流,可以领悟到中华文明雄厚根基之所在。
探讨整理我国饮食文化的宝贵遗产,以服务于人民的健康事业,是历史赋予我们的使命,也是时代前进的要求。今天,我们欣喜地看到,有这样一位饮食服务业的专家,穷20余年之功力,矢志不移,孜孜不倦,为弘扬中华饮食文化、推动中国餐饮事业的发展做出了积极的贡献,他就是《图说中国77万年饮食文化史》主编,我的好朋友关伟雄先生。
读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类
足迹……
《图说中国77万年饮食文化史》中有1500多幅珍贵图片和翔实的文字说明,以图文并茂的形式、系统而独到的专业理论,再现了人类进化、烹饪演进、饮食文化发展的简明过程。图书视角独特,以炊具的更新和演进为分期依据,将中华饮食文化的历史进程形象地
概括为八个阶段——
第1个阶段:从距今约4500万年前山西“世纪署猿”的出现到77万年前“北京人”学会用火熟食为“烹前时期”。如:170万年前云南元谋人或115万年前陕西蓝田人,他们食草木之实、鸟兽之肉,过着未开化的“茹毛饮血,生吞活嚼”之饮食生活,完全不识“熟”滋味。
第2个阶段:中国烹饪诞生的时间约公元前77万年至公元前3万年为“无炊具烹时期”。如:北京周口店猿人洞遗址,发现人类用火遗迹,中国考古学家据此做出“北京人”发明用火熟食论断,证明这里就是中国烹饪发源地,距今约77万年的历史。以前教科书上老写“北京人”生活约50万年前,2009年南京师范大学教授沈冠军等人采用最新考古方法“铝铍埋藏测年法”重新测定了“北京人”遗址和用火遗迹,认为这些远古人类生活在77万年前。烹饪诞生的伟大意义就是人类从此与动物划清界线走向文明。
第3个阶段:历史上的旧石器时代晚期(约公元前3万年—公元前1万年)为“石烹时期”。如:山顶洞人发现烤肉时,小块原料偶然落在石头上面,肉很快成熟,又不会烤糊,于是利用石块烹制食物,从而诞生石烹。
第4个阶段:新石器时代(约公元前1万年—公元前2600年)则为“陶烹时期”。如:1962年在江西省万年县仙人洞出土中国最早的陶器,随后在生活中得到广泛应用,中国烹饪进入“陶烹时期”。
第5个阶段:青铜食器得到广泛应用的公元前2600年至公元前475年为“铜烹时期”。如:马家窑文化遗址发现青铜器, 随着青铜炊具、食具逐渐出现,中国烹饪进入“铜烹时期”。
第6个阶段:根据河北平山县出土战国时期的铁釜后,铁制炊具逐渐出现并得到广泛应用的公元前475年至公元1911年为“铁烹时期”。因为中国历史上的战国到清朝有两千多年,所以又分为:战秦汉魏晋南北朝为铁烹早期,隋唐宋为铁烹中期,元明清为铁烹近期。
第7个阶段:公元1911年至2006年,随着电器炊具的逐渐出现,并得到广泛应用,为“电器烹时期”。
第8个阶段:公元2006年,国外出现分子烹饪 并被国内餐厅引进制作,中国烹饪开始进入“分子烹时期”。
这一崭新的提法在中国饮食文化研究史上可谓独树一帜,首开先河,使读者对中华饮食文化有了更为系统而明晰的理解。
关伟雄为编著《图说中国77万年饮食文化史》一书进行了漫长而艰辛的探索。他一头扎进77万年中华饮食文明的海洋里,查阅图书、收集资料、寻访专家、考察全国各地省市级博物馆、古迹遗址……20多年里,没有谁能统计出关伟雄啃过多少本晦涩难懂的饮食典籍,做过多少万字的读书笔记,没有人会知道他在考证饮食文化遗址的漫漫旅程中洒下了多少汗水,付出了多少心血!
“锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂”。艰辛的付出必然会获得相应的回报,经过长时间的研究考证,反复修改,关伟雄终于编著成稿《图说中国77万年饮食文化史》。这本书不仅唤醒了人们沉睡已久的饮食文化情节,而且为弘扬中华饮食文化提出了具有创见性的诠释。特别是在饮食文化的研究理论上,他不仅系统、全面、深入地将中国饮食文化进行了归纳、整理,而且独辟蹊径,结出了丰硕的新的理论成果,具有宝贵的原创性。
我深信《图说中国77万年饮食文化史》必将受到大众的欢迎与喜爱,因为它是中华民族的一大幸事,是华夏儿女的骄傲,让我们共同期待它的早日出版。我坚信:“甄能煮、你也能煮”,成功无它,用心而已!
【“云种牡丹”携沉浸式文旅风起 千年洛阳与新时代青年同频】
风,再起洛阳。
继《登场了!洛阳》《风起洛阳》之后,《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》小程序的上线,让人们再次看到,一座千年历史文化名城“怀古出新 近悦远来”魅力的持续闪光。
这是一次文化与创新产生的耦合,为万千网友开启了“游历大好洛城”的时光之门:“古风穿越”板块将深厚历史进行解码,勾起现代人对隋唐洛阳城的跨时空畅想;“云种牡丹”板块精雕花容神韵,满足“久在樊笼里”的人们想一睹满城牡丹锦绣的神往;“神都有礼”板块以文创盲盒为媒,架起与青年群体进行文化交流的桥梁。
这款由洛阳文保集团出品、凤凰网河南频道开发的“沉浸式”互动小程序,集知识探索、线上游览、休闲娱乐等功能于一体,在全方位满足人们“求新、求奇、求知、求乐”的同时,坚持以文化底蕴的力量激发城市活力,以创新之态立身于消费主义洪流,成为了当下娱乐浪潮中的一股清流,上线仅一周,便收获了一众好评。
当疫情成为生活的分母,以“云”为基础的沉浸式文旅成为了旅游行业“渡冬迎春”的密钥。作为国家《“十四五”旅游业发展规划》建设的重点旅游城市,洛阳市以其厚重的历史文化和特色的地域元素,国际知名度、美誉度、影响力不断攀升。在文旅融合的大背景下,洛阳积极拥抱“云旅游”,《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》小程序便是其中的一批“先行军”。
品牌就是品质品位,就是吸引力竞争力。围绕促进文旅融合发展,洛阳市委提出要打好“盛世隋唐”牌、“黄河文化”牌、“伏牛山水”牌、“国花牡丹”牌、“工业遗产”牌,着力打造一批立得住、叫得响、传得开的知名品牌,形成具有核心竞争力的文旅品牌矩阵。
在这其中,隋唐洛阳城是洛阳最具核心竞争力的文旅品牌。近年来,洛阳文保集团以隋唐洛阳城项目为抓手,以数字媒体技术为推动力,利用多维的沉浸式文化体验重新定义城市与人的边界、虚拟城市与实体空间的互动方式,打造全新旅游品牌形象,提升当地旅游产业的核心竞争力,构建与新世代消费群体对话的文化传播窗口,为隋唐洛阳城传声立言,叫响“盛世隋唐”品牌。
值得注意的是,沉浸式文旅的消费主流群体是80后、 90 后、00 后乃至10 后,这与洛阳奋力建设青年友好型城市的目标亦是不谋而合。以《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》为代表的沉浸式创意交互产品应时而生,用“青年人”的思维、方式、叙事去充分发掘利用洛阳厚重的历史文化资源,用“年轻人”的方式,构造青年文旅文创人才文明溯源“打卡地”,并通过全媒体矩阵面向海内外传播,不断提升洛阳时尚、青春、活力的城市气质,持续增强洛阳在海内外青年群体中的影响力。
同频才能相惜,同趣才能同欢。围绕青年消费特点,洛阳打造沉浸式体验旅游区,引导博物馆、老字号、特色店打造体验式消费场景。引进培育文创头部企业,高质量建设一批大型文旅综合体、文旅街区、文创基地。创造性做好文旅营销,做大做强工艺美术、精品演艺、实景游戏、数字文博等文创产业,提升洛阳城市文化对青年的吸引力。
聚澎湃之力,厚植洛阳文化新优势。去年,河南省第十一次党代会提出加快建设文化强省,并把实施文旅文创融合战略纳入“十大战略”。按照省党代会的部署和要求,洛阳围绕市场需求,打造“行走洛阳,读懂历史”文化品牌,积极推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,实现文旅文创成支柱,这是应时合势之举、活跃全局之策。
作为大城名城,“出圈”是锦上添花,“出新”更为可贵。当下,洛阳继续调整城市的故事内容,以“颠覆式创意、沉浸式体验、年轻化消费”,盘活存量资源资产,抢抓文旅文创产业发展新“风口”,争当“文旅文创成支柱”的先锋队、排头兵,全力打造沉浸式文旅目的地,这对于推动洛阳城市提质、打造与时代相适应的高品质城市公共空间、塑造洛阳最具特色的文化名片具有重要意义。
洛阳璀璨的文化之光正照亮现代化河南建设之路。依靠打造文旅增长极,洛阳不断推动文物遗存的具象化和活化,丰富载体、创新业态,让更多年轻人感受了优秀传统文化的独特魅力,在锚定“两个确保”谱写新时代中原更加出彩绚丽篇章中贡献洛阳文旅力量。
隋唐洛城花常在,千年古都又东风。如今,恢宏的古都中轴线气象正从历史中苏醒,在新时代中再现昔日荣光。(记者:文慧;通讯员:陈欣欣)
风,再起洛阳。
继《登场了!洛阳》《风起洛阳》之后,《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》小程序的上线,让人们再次看到,一座千年历史文化名城“怀古出新 近悦远来”魅力的持续闪光。
这是一次文化与创新产生的耦合,为万千网友开启了“游历大好洛城”的时光之门:“古风穿越”板块将深厚历史进行解码,勾起现代人对隋唐洛阳城的跨时空畅想;“云种牡丹”板块精雕花容神韵,满足“久在樊笼里”的人们想一睹满城牡丹锦绣的神往;“神都有礼”板块以文创盲盒为媒,架起与青年群体进行文化交流的桥梁。
这款由洛阳文保集团出品、凤凰网河南频道开发的“沉浸式”互动小程序,集知识探索、线上游览、休闲娱乐等功能于一体,在全方位满足人们“求新、求奇、求知、求乐”的同时,坚持以文化底蕴的力量激发城市活力,以创新之态立身于消费主义洪流,成为了当下娱乐浪潮中的一股清流,上线仅一周,便收获了一众好评。
当疫情成为生活的分母,以“云”为基础的沉浸式文旅成为了旅游行业“渡冬迎春”的密钥。作为国家《“十四五”旅游业发展规划》建设的重点旅游城市,洛阳市以其厚重的历史文化和特色的地域元素,国际知名度、美誉度、影响力不断攀升。在文旅融合的大背景下,洛阳积极拥抱“云旅游”,《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》小程序便是其中的一批“先行军”。
品牌就是品质品位,就是吸引力竞争力。围绕促进文旅融合发展,洛阳市委提出要打好“盛世隋唐”牌、“黄河文化”牌、“伏牛山水”牌、“国花牡丹”牌、“工业遗产”牌,着力打造一批立得住、叫得响、传得开的知名品牌,形成具有核心竞争力的文旅品牌矩阵。
在这其中,隋唐洛阳城是洛阳最具核心竞争力的文旅品牌。近年来,洛阳文保集团以隋唐洛阳城项目为抓手,以数字媒体技术为推动力,利用多维的沉浸式文化体验重新定义城市与人的边界、虚拟城市与实体空间的互动方式,打造全新旅游品牌形象,提升当地旅游产业的核心竞争力,构建与新世代消费群体对话的文化传播窗口,为隋唐洛阳城传声立言,叫响“盛世隋唐”品牌。
值得注意的是,沉浸式文旅的消费主流群体是80后、 90 后、00 后乃至10 后,这与洛阳奋力建设青年友好型城市的目标亦是不谋而合。以《云种花 再盛开——牡丹国色动神都》为代表的沉浸式创意交互产品应时而生,用“青年人”的思维、方式、叙事去充分发掘利用洛阳厚重的历史文化资源,用“年轻人”的方式,构造青年文旅文创人才文明溯源“打卡地”,并通过全媒体矩阵面向海内外传播,不断提升洛阳时尚、青春、活力的城市气质,持续增强洛阳在海内外青年群体中的影响力。
同频才能相惜,同趣才能同欢。围绕青年消费特点,洛阳打造沉浸式体验旅游区,引导博物馆、老字号、特色店打造体验式消费场景。引进培育文创头部企业,高质量建设一批大型文旅综合体、文旅街区、文创基地。创造性做好文旅营销,做大做强工艺美术、精品演艺、实景游戏、数字文博等文创产业,提升洛阳城市文化对青年的吸引力。
聚澎湃之力,厚植洛阳文化新优势。去年,河南省第十一次党代会提出加快建设文化强省,并把实施文旅文创融合战略纳入“十大战略”。按照省党代会的部署和要求,洛阳围绕市场需求,打造“行走洛阳,读懂历史”文化品牌,积极推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,实现文旅文创成支柱,这是应时合势之举、活跃全局之策。
作为大城名城,“出圈”是锦上添花,“出新”更为可贵。当下,洛阳继续调整城市的故事内容,以“颠覆式创意、沉浸式体验、年轻化消费”,盘活存量资源资产,抢抓文旅文创产业发展新“风口”,争当“文旅文创成支柱”的先锋队、排头兵,全力打造沉浸式文旅目的地,这对于推动洛阳城市提质、打造与时代相适应的高品质城市公共空间、塑造洛阳最具特色的文化名片具有重要意义。
洛阳璀璨的文化之光正照亮现代化河南建设之路。依靠打造文旅增长极,洛阳不断推动文物遗存的具象化和活化,丰富载体、创新业态,让更多年轻人感受了优秀传统文化的独特魅力,在锚定“两个确保”谱写新时代中原更加出彩绚丽篇章中贡献洛阳文旅力量。
隋唐洛城花常在,千年古都又东风。如今,恢宏的古都中轴线气象正从历史中苏醒,在新时代中再现昔日荣光。(记者:文慧;通讯员:陈欣欣)
【“云种牡丹”携沉浸式文旅风起千年洛阳与新时代青年同频风,再起洛阳】继《登场了!洛阳》《风起洛阳》之后,《云种花再盛开——牡丹国色动神都》小程序的上线,让人们再次看到,一座千年历史文化名城“怀古出新近悦远来”魅力的持续闪光。这是一次文化与创新产生的耦合,为万千网友开启了“游历大好洛城”的时光之门:“古风穿越”板块将深厚历史进行解码,勾起现代人对隋唐洛阳城的跨时空畅想;“云种牡丹”板块精雕花容神韵,满足“久在樊笼里”的人们想一睹满城牡丹锦绣的神往;“神都有礼”板块以文创盲盒为媒,架起与青年群体进行文化交流的桥梁。
这款由洛阳文保集团出品、凤凰网河南频道开发的“沉浸式”互动小程序,集知识探索、线上游览、休闲娱乐等功能于一体,在全方位满足人们“求新、求奇、求知、求乐”的同时,坚持以文化底蕴的力量激发城市活力,以创新之态立身于消费主义洪流,成为了当下娱乐浪潮中的一股清流,上线仅一周,便收获了一众好评。当疫情成为生活的分母,以“云”为基础的沉浸式文旅成为了旅游行业“渡冬迎春”的密钥。
作为国家《“十四五”旅游业发展规划》建设的重点旅游城市,洛阳市以其厚重的历史文化和特色的地域元素,国际知名度、美誉度、影响力不断攀升。在文旅融合的大背景下,洛阳积极拥抱“云旅游”,《云种花再盛开——牡丹国色动神都》小程序便是其中的一批“先行军”。
品牌就是品质品位,就是吸引力竞争力。围绕促进文旅融合发展,洛阳市委提出要打好“盛世隋唐”牌、“黄河文化”牌、“伏牛山水”牌、“国花牡丹”牌、“工业遗产”牌,着力打造一批立得住、叫得响、传得开的知名品牌,形成具有核心竞争力的文旅品牌矩阵。在这其中,隋唐洛阳城是洛阳最具核心竞争力的文旅品牌。
近年来,洛阳文保集团以隋唐洛阳城项目为抓手,以数字媒体技术为推动力,利用多维的沉浸式文化体验重新定义城市与人的边界、虚拟城市与实体空间的互动方式,打造全新旅游品牌形象,提升当地旅游产业的核心竞争力,构建与新世代消费群体对话的文化传播窗口,为隋唐洛阳城传声立言,叫响“盛世隋唐”品牌。
值得注意的是,沉浸式文旅的消费主流群体是80后、90后、00后乃至10后,这与洛阳奋力建设青年友好型城市的目标亦是不谋而合。以《云种花再盛开——牡丹国色动神都》为代表的沉浸式创意交互产品应时而生,用“青年人”的思维、方式、叙事去充分发掘利用洛阳厚重的历史文化资源,用“年轻人”的方式,构造青年文旅文创人才文明溯源“打卡地”,并通过全媒体矩阵面向海内外传播,不断提升洛阳时尚、青春、活力的城市气质,持续增强洛阳在海内外青年群体中的影响力。
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去年,河南省第十一次党代会提出加快建设文化强省,并把实施文旅文创融合战略纳入“十大战略”。按照省党代会的部署和要求,洛阳围绕市场需求,打造“行走洛阳,读懂历史”文化品牌,积极推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,实现文旅文创成支柱,这是应时合势之举、活跃全局之策。作为大城名城,“出圈”是锦上添花,“出新”更为可贵。当下,洛阳继续调整城市的故事内容,以“颠覆式创意、沉浸式体验、年轻化消费”,盘活存量资源资产,抢抓文旅文创产业发展新“风口”,争当“文旅文创成支柱”的先锋队、排头兵,全力打造沉浸式文旅目的地,这对于推动洛阳城市提质、打造与时代相适应的高品质城市公共空间、塑造洛阳最具特色的文化名片具有重要意义。
洛阳璀璨的文化之光正照亮现代化河南建设之路。依靠打造文旅增长极,洛阳不断推动文物遗存的具象化和活化,丰富载体、创新业态,让更多年轻人感受了优秀传统文化的独特魅力,在锚定“两个确保”谱写新时代中原更加出彩绚丽篇章中贡献洛阳文旅力量。隋唐洛城花常在,千年古都又东风。如今,恢宏的古都中轴线气象正从历史中苏醒,在新时代中再现昔日荣光。(通讯员:陈欣欣)
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作为国家《“十四五”旅游业发展规划》建设的重点旅游城市,洛阳市以其厚重的历史文化和特色的地域元素,国际知名度、美誉度、影响力不断攀升。在文旅融合的大背景下,洛阳积极拥抱“云旅游”,《云种花再盛开——牡丹国色动神都》小程序便是其中的一批“先行军”。
品牌就是品质品位,就是吸引力竞争力。围绕促进文旅融合发展,洛阳市委提出要打好“盛世隋唐”牌、“黄河文化”牌、“伏牛山水”牌、“国花牡丹”牌、“工业遗产”牌,着力打造一批立得住、叫得响、传得开的知名品牌,形成具有核心竞争力的文旅品牌矩阵。在这其中,隋唐洛阳城是洛阳最具核心竞争力的文旅品牌。
近年来,洛阳文保集团以隋唐洛阳城项目为抓手,以数字媒体技术为推动力,利用多维的沉浸式文化体验重新定义城市与人的边界、虚拟城市与实体空间的互动方式,打造全新旅游品牌形象,提升当地旅游产业的核心竞争力,构建与新世代消费群体对话的文化传播窗口,为隋唐洛阳城传声立言,叫响“盛世隋唐”品牌。
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去年,河南省第十一次党代会提出加快建设文化强省,并把实施文旅文创融合战略纳入“十大战略”。按照省党代会的部署和要求,洛阳围绕市场需求,打造“行走洛阳,读懂历史”文化品牌,积极推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,实现文旅文创成支柱,这是应时合势之举、活跃全局之策。作为大城名城,“出圈”是锦上添花,“出新”更为可贵。当下,洛阳继续调整城市的故事内容,以“颠覆式创意、沉浸式体验、年轻化消费”,盘活存量资源资产,抢抓文旅文创产业发展新“风口”,争当“文旅文创成支柱”的先锋队、排头兵,全力打造沉浸式文旅目的地,这对于推动洛阳城市提质、打造与时代相适应的高品质城市公共空间、塑造洛阳最具特色的文化名片具有重要意义。
洛阳璀璨的文化之光正照亮现代化河南建设之路。依靠打造文旅增长极,洛阳不断推动文物遗存的具象化和活化,丰富载体、创新业态,让更多年轻人感受了优秀传统文化的独特魅力,在锚定“两个确保”谱写新时代中原更加出彩绚丽篇章中贡献洛阳文旅力量。隋唐洛城花常在,千年古都又东风。如今,恢宏的古都中轴线气象正从历史中苏醒,在新时代中再现昔日荣光。(通讯员:陈欣欣)
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