【美食带你游安徽 | 临涣培乳肉：浍水明珠的美食传奇】https://t.cn/A6Xi8lBt
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
“大鼓一敲开了言，我给客官唱一段。浍水岸边淮北南，有座古城叫临涣。”在临涣镇一个茶馆里，淮北大鼓书《临涣古镇》吸引了很多爱听书的人。临涣人爱喝茶，也爱美食。要说美食，当地人一定向您首推临涣培乳肉。
安徽省历史文化古镇临涣位于淮北市濉溪县南部，悠悠涣水从古城南面流淌而过，临涣因此而得名。
浍河，是淮河支流。临涣镇又被称为浍水明珠，它是一座有着千年历史的古镇，春秋战国时期为宋国的边陲，是通往楚国的门户，后历经唐宋明清，设过郡、州、县、镇。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，源远流长的历史传承和多元文化的交汇融合也在潜移默化中影响着临涣的饮食文化，使得临涣美食口味丰富、品类众多，在众多的临涣特色美食佳肴中，临涣培乳肉堪称一绝。
临涣人对培乳肉情有独钟，常常是未说先馋，闻味流涎。临涣人大多都会制作培乳肉，现在更是临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。
“闻得培乳肉儿香，神仙也要下天堂。”临涣培乳肉又称腐乳肉，以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说：
材料为那个本地猪，选择那个优质的五花肉，辅料呢，是咱临涣的那个豆腐乳，取其汤汁为那个辅料，五花肉与培乳汁搅拌，腌制半个小时以后，肉皮朝下，放入那个碗中，上蒸笼蒸制一个半小时，取出以后，翻扣在盘中，即成培乳肉。
孙兰说，临涣培乳肉色泽鲜艳、形态饱满，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，吃起来叫人垂涎欲滴。
培乳肉它是以那个肉皮鲜嫩、晶莹酥软、色泽鲜艳、软糯不腻而驰名，它比那个红烧肉更细腻，入口即化，比起那个精肉，培乳肉吃起来更有软嫩的感觉，尤其是它特有的豆腐乳的那个酱香味儿，在嘴里回味无穷。
细微之处体现着美食的精致，培乳肉的形成却是一种偶然，孙兰说：
据史料记载，1860年（清朝咸丰10年），酱菜名家潘恒广为逃避战乱，来到临涣镇，在制作酱菜过程中，他发现使用临涣浍河岸边古回龙泉水泡制的酱菜，味道更加鲜美，远远超过了其他地方。一次偶然的机会，潘恒广使用酱菜汁烧制五花肉，更是别具风味，后经反复改进，终于制造出著名的临涣培乳肉。
作为土生土长的临涣人，孙兰说，培乳肉是当地人难以忘怀的味道。
小时候我吃培乳肉，我夹了一块，本来要吃一个馍的，我都会吃两个馍。用那个馍掰开，放里面一块，夹着吃是最过瘾的，如果喜欢吃蒜瓣的话，再就个蒜瓣，那就味道更不要问了。培乳肉那个汁，我都会蘸着吃。本来是没有食欲的，一说有培乳肉，哦，我说我吃个馍。不是你饿就想吃这道菜，而是你想到这道菜你就会饿，就是这种感觉。
临涣人大多都会制作培乳肉。当地人作诗赞曰：临涣古镇三千年，涣水悠悠四名泉。培出美食堪称绝，乳香九州四海传。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说，逢年过节，临涣人会把培乳肉送给亲朋好友，在外打拼的游子也会线上订购几份，聊以慰藉思乡之情。
就是走亲戚也会送，还有那些在临涣长大的孩子，在外面上班工作的那些人，他们都会非常想念家的味道。因为这个培乳肉他吃的就是小时候咱的那种情怀嘛，他在外面呢，吃不到这种味道。
随着时间的推移、岁月的变迁，临涣培乳肉声名远扬，成为淮北地区百姓餐桌和游客的最爱，成为临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
以培乳肉为代表的特色临涣美食为当地旅游业发展注入了活力，提高了游客的“回头率”。下一步，我们将深度挖掘濉溪特色美食文化内涵，打造濉溪美食文化品牌，进一步提高濉溪的知名度、美誉度，提升濉溪的传播力和影响力。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，临涣镇有着千年历史，曾获“中国民间文化艺术之乡”，“安徽省特色景观旅游乡镇”等荣誉称号。来到古城临涣，有两处国家级文物保护单位千万不要错过：
一处是淮海战役总前委旧址纪念馆，第二个就是临涣古城墙，这个古城墙是春秋战国时代夯土城墙，相对比较完整。
来到临涣游玩，“不能晚来，更不能早走”，迎着早晨的太阳，在茶馆里喝一壶棒棒茶；守着夜市里的烧饼炉，等一口刚出炉的烧饼；到濉溪县双林雅苑大酒店去吃上一块培乳肉，那是何等惬意。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
到临涣老街去转一转，这个临涣镇上有20多家茶馆，到茶馆里面坐下来，喝杯回龙泉水泡的棒棒茶，要一些茶点，听着大鼓，感受到浓浓的人间烟火，还可以到包浍河上登上游船，可以赏浍河两岸的风光。
闲暇时，沿线还可游览朔西湖景区、南山汉文化博物馆、相山风景区、中国隋唐大运河博物馆、南湖景区、四季榴园景区、龙脊山景区、濉溪古城、黄里景区、绿金湖中央公园、乾隆湖景区，到淮北市故乡饭店、明清石榴园隐庐餐厅、王憨子油茶店和淮北隋唐运河古镇、临涣村、榴园村、南山村去品尝濉水红鲤、榴园地锅鸡、故乡红烧肉、相城鱼咬羊、王憨子油茶、三矿醉牛板面、周氏面皮、榴园椒糊子等特色美食，这些有滋有味的淮北美食加上声声入耳的临涣镇大鼓琴书，定会让你流连忘返。（ 转载安徽文旅）
“讲好徽风皖韵故事，弘扬优秀传统文化”。安徽省文化和旅游厅与安徽广播电视台经济广播联合推出“听故事、游安徽”系列之三“美食带你游安徽”，邀您共品“皖美好味道 百县名小吃”。
“大鼓一敲开了言，我给客官唱一段。浍水岸边淮北南，有座古城叫临涣。”在临涣镇一个茶馆里，淮北大鼓书《临涣古镇》吸引了很多爱听书的人。临涣人爱喝茶，也爱美食。要说美食，当地人一定向您首推临涣培乳肉。
安徽省历史文化古镇临涣位于淮北市濉溪县南部，悠悠涣水从古城南面流淌而过，临涣因此而得名。
浍河，是淮河支流。临涣镇又被称为浍水明珠，它是一座有着千年历史的古镇，春秋战国时期为宋国的边陲，是通往楚国的门户，后历经唐宋明清，设过郡、州、县、镇。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，源远流长的历史传承和多元文化的交汇融合也在潜移默化中影响着临涣的饮食文化，使得临涣美食口味丰富、品类众多，在众多的临涣特色美食佳肴中，临涣培乳肉堪称一绝。
临涣人对培乳肉情有独钟，常常是未说先馋，闻味流涎。临涣人大多都会制作培乳肉，现在更是临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。
“闻得培乳肉儿香，神仙也要下天堂。”临涣培乳肉又称腐乳肉，以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说：
材料为那个本地猪，选择那个优质的五花肉，辅料呢，是咱临涣的那个豆腐乳，取其汤汁为那个辅料，五花肉与培乳汁搅拌，腌制半个小时以后，肉皮朝下，放入那个碗中，上蒸笼蒸制一个半小时，取出以后，翻扣在盘中，即成培乳肉。
孙兰说，临涣培乳肉色泽鲜艳、形态饱满，尤其是它特有的乳香味，香气四溢，吃起来叫人垂涎欲滴。
培乳肉它是以那个肉皮鲜嫩、晶莹酥软、色泽鲜艳、软糯不腻而驰名，它比那个红烧肉更细腻，入口即化，比起那个精肉，培乳肉吃起来更有软嫩的感觉，尤其是它特有的豆腐乳的那个酱香味儿，在嘴里回味无穷。
细微之处体现着美食的精致，培乳肉的形成却是一种偶然，孙兰说：
据史料记载，1860年（清朝咸丰10年），酱菜名家潘恒广为逃避战乱，来到临涣镇，在制作酱菜过程中，他发现使用临涣浍河岸边古回龙泉水泡制的酱菜，味道更加鲜美，远远超过了其他地方。一次偶然的机会，潘恒广使用酱菜汁烧制五花肉，更是别具风味，后经反复改进，终于制造出著名的临涣培乳肉。
作为土生土长的临涣人，孙兰说，培乳肉是当地人难以忘怀的味道。
小时候我吃培乳肉，我夹了一块，本来要吃一个馍的，我都会吃两个馍。用那个馍掰开，放里面一块，夹着吃是最过瘾的，如果喜欢吃蒜瓣的话，再就个蒜瓣，那就味道更不要问了。培乳肉那个汁，我都会蘸着吃。本来是没有食欲的，一说有培乳肉，哦，我说我吃个馍。不是你饿就想吃这道菜，而是你想到这道菜你就会饿，就是这种感觉。
临涣人大多都会制作培乳肉。当地人作诗赞曰：临涣古镇三千年，涣水悠悠四名泉。培出美食堪称绝，乳香九州四海传。临涣镇双林农家乐老板娘孙兰介绍说，逢年过节，临涣人会把培乳肉送给亲朋好友，在外打拼的游子也会线上订购几份，聊以慰藉思乡之情。
就是走亲戚也会送，还有那些在临涣长大的孩子，在外面上班工作的那些人，他们都会非常想念家的味道。因为这个培乳肉他吃的就是小时候咱的那种情怀嘛，他在外面呢，吃不到这种味道。
随着时间的推移、岁月的变迁，临涣培乳肉声名远扬，成为淮北地区百姓餐桌和游客的最爱，成为临涣街上各家饭店不可或缺的一道招牌菜。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
以培乳肉为代表的特色临涣美食为当地旅游业发展注入了活力，提高了游客的“回头率”。下一步，我们将深度挖掘濉溪特色美食文化内涵，打造濉溪美食文化品牌，进一步提高濉溪的知名度、美誉度，提升濉溪的传播力和影响力。
濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说，临涣镇有着千年历史，曾获“中国民间文化艺术之乡”，“安徽省特色景观旅游乡镇”等荣誉称号。来到古城临涣，有两处国家级文物保护单位千万不要错过：
一处是淮海战役总前委旧址纪念馆，第二个就是临涣古城墙，这个古城墙是春秋战国时代夯土城墙，相对比较完整。
来到临涣游玩，“不能晚来，更不能早走”，迎着早晨的太阳，在茶馆里喝一壶棒棒茶；守着夜市里的烧饼炉，等一口刚出炉的烧饼；到濉溪县双林雅苑大酒店去吃上一块培乳肉，那是何等惬意。濉溪县文化旅游体育局局长任中峰介绍说：
到临涣老街去转一转，这个临涣镇上有20多家茶馆，到茶馆里面坐下来，喝杯回龙泉水泡的棒棒茶，要一些茶点，听着大鼓，感受到浓浓的人间烟火，还可以到包浍河上登上游船，可以赏浍河两岸的风光。
闲暇时，沿线还可游览朔西湖景区、南山汉文化博物馆、相山风景区、中国隋唐大运河博物馆、南湖景区、四季榴园景区、龙脊山景区、濉溪古城、黄里景区、绿金湖中央公园、乾隆湖景区，到淮北市故乡饭店、明清石榴园隐庐餐厅、王憨子油茶店和淮北隋唐运河古镇、临涣村、榴园村、南山村去品尝濉水红鲤、榴园地锅鸡、故乡红烧肉、相城鱼咬羊、王憨子油茶、三矿醉牛板面、周氏面皮、榴园椒糊子等特色美食，这些有滋有味的淮北美食加上声声入耳的临涣镇大鼓琴书，定会让你流连忘返。（ 转载安徽文旅）
【再聚“烟火气” 重振老城区——青岛推出历史城区保护更新三年攻坚行动】“红瓦绿树、碧海蓝天”是青岛西部老城区最富诗意的写照，并由此衍生出了中西合璧、开放现代的城市文化基调。以青岛中山路为核心的历史城区，也是青岛的老城区，保有近一个世纪的繁华，曾是与上海南京路、北京王府井齐名的商业中心。但随着1994年市政府的东迁，西部老城区日趋萧条。
“未来三年，青岛将持续推进历史建筑和传统风貌建筑保护利用，打造兼具历史文化风情和活力时尚元素的特色街区和5A级景区。”在近日召开的新闻发布会上，青岛历史城区保护更新指挥部办公室副主任、市住房城乡建设局党组成员陈卫华说，2022年是青岛推进历史城区保护更新的决战之年，重聚老城区的“烟火气”是建设“新时代社会主义现代化国际大都市”的题中应有之义。
三年攻坚行动，唤醒百年老城
“一二一，上街里，买书包，买铅笔……”提到西部老城区，上了年纪的青岛人都会不由自主地哼起这首儿时的歌谣，歌谣里的“街里”，说的就是中山路。
始建于1897年的中山路，曾是青岛最重要的商圈。鼎盛时期，1500米的街道曾云集140多家老字号店铺、洋行、咖啡馆、酒吧、旅馆等。但随着城市发展重心东移，这条曾经引领城市商潮、承载无数青岛人儿时记忆的“街里”却步入房屋老旧、人口流失、业态单一、设施落后的“沉睡”状态。
“以中山路为核心、总面积28平方公里的历史城区是一片巨大的宝藏，辖区内有省市级优秀历史建筑304处、名人故居60处、历史文化街区12个。”青岛市历史城区保护更新指挥部办公室文史档案部部长周兆利告诉记者，历史街区集中反映了青岛各个时期人民生活和城市建设的发展演变，这些宝贵的文化遗产展示了青岛古今交融、海陆兼备、中西合璧的城市特色，其历史文化价值不可复制。
“除了编制城市总规划、历史文化名城保护规划、历史文化街区保护规划之外，我们还编制了中山路及周边区域的交通设施、基础设施、公厕布局、业态策划、店招导则、眺望视廊等专项规划。”青岛市历史城区保护更新指挥部办公室土地和规划部部长钟勇介绍，历史城区保护更新是一项重大的系统工程，按照“分层规划、精准发力，逐一攻破”的策略，青岛首先夯实了从历史城区、历史文化街区到建筑单体三个层级的保护规划体系。
根据《青岛市历史城区保护更新三年攻坚行动方案（2022—2024年）》，其保护更新将开展总计约171万平方米的建设工程；将配套实施55条，约25公里道路风貌改造提升；新建12个停车场；完成6个街心公园建设。
4月28日，总投资40亿元的72个历史城区保护更新项目集中开工，重振青岛老城区活力的“决战”打响，百年老城揭开了向新时代转场的序幕。
坚持特色引领，实施保护性更新
老城区是百年青岛的发祥地，是城市文化的源头。唤醒老城区，首先要让其历史文化“活”起来。
“我们组织专家智库查阅了3000余份档案资料，对100多栋重点建筑进行深入挖掘，推进‘一房一档’‘一路一档’，将500多项文史挖掘成果充分运用于修缮施工、招商引资和旅游产业发展，实现‘建筑可阅读、街区可漫步、城市可记忆’。”周兆利说。
以“里院”为特色的大鲍岛片区率先转型破题。“里院”是青岛独具特色的民居，融合了中国传统合院和欧洲联排公寓的特点，常为方形，沿街围合，中心形成一个大院，两到三层，底层多为商业用途，二层以上为住宅。
“密密匝匝全是人，动静吵得慌。”在老青岛人的记忆里，一共有18里79个院子的大鲍岛街区曾“烟火气”十足，作为青岛最早的商业中心，它谱写了“初代青岛人”130年的创业历史。大鲍岛的保护性更新难点，就是如何在修旧如旧的基础上，让其回归新时代的“市井生活”。
“大鲍岛历史街区开工前，我们邀请了文史、建筑、结构等多类别专家成立了评审团，对文保建筑的每扇窗、每面墙、每块砖的工艺都进行了图纸校对和现场勘探，力求最大限度修旧如旧。”青岛市市北区建投集团历史片区项目前期规划部负责人徐坤说。
而在潍县路19号青岛商会旧址的改造项目中，青岛则创新采用了EPC+O模式（即设计、采购、施工及运营一体化的总承包模式），前期的保护修缮由市南区区属国有企业出资，中建八局作为乙方承担设计、修缮施工，同时亦取得项目未来的运营权，运营收益双方按约定比例分成。这种模式不仅提高了项目的运营效率，也降低了项目成本。
不过，在徐坤看来，历史城区的保护更新最难点不是如何修旧如旧，也不是水、电、暖、燃气等基础设施的提升，而是如何在坚持自身特色价值的前提下，吸引资本、技术、人才落户，特别是如何满足现代产业和年轻人的需求。
集聚新业态，吸引年轻人
“从我家出门一拐弯儿就是瑞蚨祥、谦祥益、春和楼这些百年老字号商铺，20世纪90年代之前，这里从早到晚人声鼎沸。现在根本没有人，年轻人都跑东部新城区去了。”70岁的赵青树就出生在青岛中山路北边，说起老城区的萧条，连连叹气。
市政条件落后，人口老龄化严重，居民消费水平低，商业业态单一……如何攻克这些横亘在老城复兴道路上的“顽石”，把沉寂多年的“存量”转化成“流量”，成为摆在政府面前的一大难题。
城市更新必须以人为本，没有人气，年轻人不能涌入，老城复兴就无从谈起。因此，将新经济、新业态融入老城，吸引年轻人回流，成为青岛历史城区保护更新三年攻坚行动的逻辑起点。
“我们抓住历史街区复兴的主魂、主线、主题，对每个片区进行精准定位，通过‘政府+平台公司+头部企业+社会资本’的运营模式，吸引多元资本加入，加速新经济、新业态落地。”青岛市北区委常委、副区长张雷说，通过打造“老建筑+新消费”“原场景+新体验”等业态场景，来实现老城区的高质量发展。
“这是极具包容度的超级复合体。”在大鲍岛历史文化休闲街区的招商计划书上，记者看到了30多种新业态：脱口秀、相声等文化艺术，潮流品牌、设计师品牌等文创零售，网红古着店、二次元原创模玩店、剧本杀、夜游、特色餐饮等都被囊括其中。
已经开门纳客的宁阳路银鱼巷，是许多老青岛人都未曾听说过的“里院”集群，经过保护性更新，不仅保留了大量的城市历史文化痕迹，运营商还从全国招引了潮玩、咖啡、主题集市等新业态，吸引很多年轻人前来“打卡”，这里很快成为青岛的新地标。
新经济、新业态与老城区碰撞所产生的化学反应还在继续。目前，青岛历史城区更新已经落地重点项目50余个，储备“网红”项目100余个。而毗邻中山路的青岛国际邮轮母港区作为城市更新的热点，也有300亿元项目资金注入老城。
新经济、新产业来了，年轻人自然也就来了。
人民城市人民建，人民城市为人民。随着三年攻坚号角的吹响，青岛历史城区保护更新工作走向纵深。我们有理由相信，焕然一新的青岛老城，不仅会满足千万青岛人对美好生活的向往，也会留下更多关于这个城市的灿烂文化记忆。
“未来三年，青岛将持续推进历史建筑和传统风貌建筑保护利用，打造兼具历史文化风情和活力时尚元素的特色街区和5A级景区。”在近日召开的新闻发布会上，青岛历史城区保护更新指挥部办公室副主任、市住房城乡建设局党组成员陈卫华说，2022年是青岛推进历史城区保护更新的决战之年，重聚老城区的“烟火气”是建设“新时代社会主义现代化国际大都市”的题中应有之义。
三年攻坚行动，唤醒百年老城
“一二一，上街里，买书包，买铅笔……”提到西部老城区，上了年纪的青岛人都会不由自主地哼起这首儿时的歌谣，歌谣里的“街里”，说的就是中山路。
始建于1897年的中山路，曾是青岛最重要的商圈。鼎盛时期，1500米的街道曾云集140多家老字号店铺、洋行、咖啡馆、酒吧、旅馆等。但随着城市发展重心东移，这条曾经引领城市商潮、承载无数青岛人儿时记忆的“街里”却步入房屋老旧、人口流失、业态单一、设施落后的“沉睡”状态。
“以中山路为核心、总面积28平方公里的历史城区是一片巨大的宝藏，辖区内有省市级优秀历史建筑304处、名人故居60处、历史文化街区12个。”青岛市历史城区保护更新指挥部办公室文史档案部部长周兆利告诉记者，历史街区集中反映了青岛各个时期人民生活和城市建设的发展演变，这些宝贵的文化遗产展示了青岛古今交融、海陆兼备、中西合璧的城市特色，其历史文化价值不可复制。
“除了编制城市总规划、历史文化名城保护规划、历史文化街区保护规划之外，我们还编制了中山路及周边区域的交通设施、基础设施、公厕布局、业态策划、店招导则、眺望视廊等专项规划。”青岛市历史城区保护更新指挥部办公室土地和规划部部长钟勇介绍，历史城区保护更新是一项重大的系统工程，按照“分层规划、精准发力，逐一攻破”的策略，青岛首先夯实了从历史城区、历史文化街区到建筑单体三个层级的保护规划体系。
根据《青岛市历史城区保护更新三年攻坚行动方案（2022—2024年）》，其保护更新将开展总计约171万平方米的建设工程；将配套实施55条，约25公里道路风貌改造提升；新建12个停车场；完成6个街心公园建设。
4月28日，总投资40亿元的72个历史城区保护更新项目集中开工，重振青岛老城区活力的“决战”打响，百年老城揭开了向新时代转场的序幕。
坚持特色引领，实施保护性更新
老城区是百年青岛的发祥地，是城市文化的源头。唤醒老城区，首先要让其历史文化“活”起来。
“我们组织专家智库查阅了3000余份档案资料，对100多栋重点建筑进行深入挖掘，推进‘一房一档’‘一路一档’，将500多项文史挖掘成果充分运用于修缮施工、招商引资和旅游产业发展，实现‘建筑可阅读、街区可漫步、城市可记忆’。”周兆利说。
以“里院”为特色的大鲍岛片区率先转型破题。“里院”是青岛独具特色的民居，融合了中国传统合院和欧洲联排公寓的特点，常为方形，沿街围合，中心形成一个大院，两到三层，底层多为商业用途，二层以上为住宅。
“密密匝匝全是人，动静吵得慌。”在老青岛人的记忆里，一共有18里79个院子的大鲍岛街区曾“烟火气”十足，作为青岛最早的商业中心，它谱写了“初代青岛人”130年的创业历史。大鲍岛的保护性更新难点，就是如何在修旧如旧的基础上，让其回归新时代的“市井生活”。
“大鲍岛历史街区开工前，我们邀请了文史、建筑、结构等多类别专家成立了评审团，对文保建筑的每扇窗、每面墙、每块砖的工艺都进行了图纸校对和现场勘探，力求最大限度修旧如旧。”青岛市市北区建投集团历史片区项目前期规划部负责人徐坤说。
而在潍县路19号青岛商会旧址的改造项目中，青岛则创新采用了EPC+O模式（即设计、采购、施工及运营一体化的总承包模式），前期的保护修缮由市南区区属国有企业出资，中建八局作为乙方承担设计、修缮施工，同时亦取得项目未来的运营权，运营收益双方按约定比例分成。这种模式不仅提高了项目的运营效率，也降低了项目成本。
不过，在徐坤看来，历史城区的保护更新最难点不是如何修旧如旧，也不是水、电、暖、燃气等基础设施的提升，而是如何在坚持自身特色价值的前提下，吸引资本、技术、人才落户，特别是如何满足现代产业和年轻人的需求。
集聚新业态，吸引年轻人
“从我家出门一拐弯儿就是瑞蚨祥、谦祥益、春和楼这些百年老字号商铺，20世纪90年代之前，这里从早到晚人声鼎沸。现在根本没有人，年轻人都跑东部新城区去了。”70岁的赵青树就出生在青岛中山路北边，说起老城区的萧条，连连叹气。
市政条件落后，人口老龄化严重，居民消费水平低，商业业态单一……如何攻克这些横亘在老城复兴道路上的“顽石”，把沉寂多年的“存量”转化成“流量”，成为摆在政府面前的一大难题。
城市更新必须以人为本，没有人气，年轻人不能涌入，老城复兴就无从谈起。因此，将新经济、新业态融入老城，吸引年轻人回流，成为青岛历史城区保护更新三年攻坚行动的逻辑起点。
“我们抓住历史街区复兴的主魂、主线、主题，对每个片区进行精准定位，通过‘政府+平台公司+头部企业+社会资本’的运营模式，吸引多元资本加入，加速新经济、新业态落地。”青岛市北区委常委、副区长张雷说，通过打造“老建筑+新消费”“原场景+新体验”等业态场景，来实现老城区的高质量发展。
“这是极具包容度的超级复合体。”在大鲍岛历史文化休闲街区的招商计划书上，记者看到了30多种新业态：脱口秀、相声等文化艺术，潮流品牌、设计师品牌等文创零售，网红古着店、二次元原创模玩店、剧本杀、夜游、特色餐饮等都被囊括其中。
已经开门纳客的宁阳路银鱼巷，是许多老青岛人都未曾听说过的“里院”集群，经过保护性更新，不仅保留了大量的城市历史文化痕迹，运营商还从全国招引了潮玩、咖啡、主题集市等新业态，吸引很多年轻人前来“打卡”，这里很快成为青岛的新地标。
新经济、新业态与老城区碰撞所产生的化学反应还在继续。目前，青岛历史城区更新已经落地重点项目50余个，储备“网红”项目100余个。而毗邻中山路的青岛国际邮轮母港区作为城市更新的热点，也有300亿元项目资金注入老城。
新经济、新产业来了，年轻人自然也就来了。
人民城市人民建，人民城市为人民。随着三年攻坚号角的吹响，青岛历史城区保护更新工作走向纵深。我们有理由相信，焕然一新的青岛老城，不仅会满足千万青岛人对美好生活的向往，也会留下更多关于这个城市的灿烂文化记忆。
惊艳！礼遇匠呈 久久欣祥 高端定制的新红旗H9+ 上市启动
5月10日，由中国汽车工业协会组织的“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行启动仪式暨红旗H9+上市启动”通过线上云直播的方式隆重举行。
启动仪式上，一汽红旗汽车销售有限公司总经理陈旭以“云端讲述”的方式，为所有参会者介绍了自主品牌高端定制的开山之作——新红旗H9+，并宣布上市启动。
以新红旗H9+上市启动为起点，“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行”正式开启，深度展示了红旗作为“国车典范”的光辉形象，并以品牌高端化发展的新产品、新技术、新突破为核心，向世界展现中国汽车品牌高端向上的自信，进一步提升中国品牌整体的认知度和影响力。
攻坚克难 红旗风范 一汽红旗立志决战上半年
一汽红旗承载了中国汽车工业的神圣记忆与美好期望。自2018年新品牌战略发布以来，红旗品牌实现了品牌加速向上、技术迭代突破和销量快速提升，创造了4年销量增长63倍的产业奇迹，累计车主人数接近70万，成为高端汽车品牌的“中国名片”。
今年以来，新冠疫情对长春造成了严重影响，为一汽红旗的发展带来巨大的困难。中国第一汽车集团有限公司党委书记、董事长徐留平在致辞中表示，随着疫情得到有效控制，5月3日，中国一汽召开“聚焦奋战六十天 全力打赢上半年”誓师大会，积极贯彻落实党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”重大决策部署的具体行动，矢志夺取上半年任务双过半的预期目标。其中，红旗品牌高举打造高端民族汽车品牌的旗帜，决心攻坚克难、全力拼抢，奋勇实现比行业更优更高的增长，继续争当行业的引领者，全力打造一批引领行业、用户热爱的卓越产品，为消费者提供“品牌引领、产品卓越、技术崭新、质量上乘、极致愉悦”的美妙出行和美好生活。
致敬新高尚情怀 新红旗H9+匠心礼呈美妙出行生活
本次“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行启动仪式暨红旗H9+上市启动”中，闪亮登场的红旗H9+无疑是最吸引目光的“主角”。为中国新高尚情怀人士打造的专享定制轿车新红旗H9+，在完美运用新红旗H9“五新九鼎”的领航技术基础上，以全面系统升级、全面精雕细琢为用户呈献“礼遇匠呈、久久欣祥”的惊喜体验。
新红旗H9+以“礼之以仪，风华绝代”的华贵造型设计、“礼之以安，国士无双”的顶级国车安全防护、“礼之以康，幽兰空谷”的国车健康守护、“礼之以享，东方意境”的内饰座舱细节和“礼之以臻，久久欣祥”的专属定制，为用户奉献匠心礼遇与尊崇享受。
在外观打造上，新红旗H9+具有超过5.3米的超豪华身型，即有庄重的丹砂黑色，更有黑与红、白与红、白与蓝等雅致双色组合，尽显中国文化的端庄优美。座舱采用中轴布局，前后贯通的中扶手造型，突显中国文化的大气典雅、意蕴深邃。恢弘豪华的加长车身为后排带来超过1.1米的腿部空间，宽敞奢适，自在舒展。271项声学技术打造的静谧空间与“动态智能”悬架将外界的喧嚣有效隔离，纵有风雷于外，亦可静息于内。
安全方面，新红旗H9+采用自主研发、行业领先的“9H”坚甲车身，并配置8个安全气囊与双“80”安全轮胎。同时，以全车5个摄像头、3个毫米波雷达与12个超声波雷达支撑的19项驾驶辅助功能，再加上先进的主动刹车辅助系统和车道保持辅助系统，全方位守护每一次出行。在信息安全方面，新红旗H9+配置拥有自主技术的“全路径防护、7重防火墙”，满足国内外最严格的信息安全要求。在健康方面，新红旗H9+采用健康环保的车内用料，以“C-ECAP白金级”生态空间和国家“CN95智慧健康座舱9A级认证”技术，为用户带来清新高洁的空气、持久健康的守护。
作为一款专享定制轿车，新红旗H9+在一系列卓越魅点之上，还有一系列内蕴丰富、细节精美、尽显尊崇的定制项目。定制的双色车身两侧，由工匠手工绘制的金色或白色腰线，以低调优美强化昂首挺胸的姿态。化用日晷灵感的“华曦”、弘扬故宫艺术的“弘文”等轮辋造型、取自中式灯笼造型的全新格栅、“新飞之翼”迎宾光毯均可供用户自由选装。在新红旗H9+车内，300余颗点阵灯光组成的“旗晖星空”顶饰流光炫彩；“梅花”、“白玉兰”、“山水”等非遗刺绣装饰可见于顶棚或车门内饰板；另外，还有音响面罩、头枕刺绣、内饰板材质、座椅绗缝、尊享酒柜、迎宾踏板和中控数字化等极为丰富的配置供定制选装。
在介绍产品时，陈旭总结道，新红旗H9+凝聚了中国传统文化的深厚底蕴、大国工匠的精湛技艺和自主制造的优秀品质，带给用户由外而内、至臻至美的惊喜体验；多种美学版本与丰富的文化元素定制组合，为用户带来独具个性的美学天地，彰显高尚不凡的中国风范。
写在最后
飘扬的红旗，是中国民族汽车品牌始终高擎的一面旗帜。本次由新红旗品牌当先启动的“看见中国汽车”品牌巡礼全国行，必将以昂扬奋发、自强自信的面貌，展示出中国汽车业强大的韧性和无限的活力，为树立民族品牌注入新的力量。全新红旗H9+通过对“礼遇匠呈、久久欣祥”的全新表达，于细节见敬意、以匠心铸经典，必将引领中国汽车品牌向上发展、向世界高端汽车市场注入“东方力量”，实现更多国人“美妙出行、美好生活”的梦想，让世界看见中国汽车、看见中国红旗！
5月10日，由中国汽车工业协会组织的“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行启动仪式暨红旗H9+上市启动”通过线上云直播的方式隆重举行。
启动仪式上，一汽红旗汽车销售有限公司总经理陈旭以“云端讲述”的方式，为所有参会者介绍了自主品牌高端定制的开山之作——新红旗H9+，并宣布上市启动。
以新红旗H9+上市启动为起点，“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行”正式开启，深度展示了红旗作为“国车典范”的光辉形象，并以品牌高端化发展的新产品、新技术、新突破为核心，向世界展现中国汽车品牌高端向上的自信，进一步提升中国品牌整体的认知度和影响力。
攻坚克难 红旗风范 一汽红旗立志决战上半年
一汽红旗承载了中国汽车工业的神圣记忆与美好期望。自2018年新品牌战略发布以来，红旗品牌实现了品牌加速向上、技术迭代突破和销量快速提升，创造了4年销量增长63倍的产业奇迹，累计车主人数接近70万，成为高端汽车品牌的“中国名片”。
今年以来，新冠疫情对长春造成了严重影响，为一汽红旗的发展带来巨大的困难。中国第一汽车集团有限公司党委书记、董事长徐留平在致辞中表示，随着疫情得到有效控制，5月3日，中国一汽召开“聚焦奋战六十天 全力打赢上半年”誓师大会，积极贯彻落实党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”重大决策部署的具体行动，矢志夺取上半年任务双过半的预期目标。其中，红旗品牌高举打造高端民族汽车品牌的旗帜，决心攻坚克难、全力拼抢，奋勇实现比行业更优更高的增长，继续争当行业的引领者，全力打造一批引领行业、用户热爱的卓越产品，为消费者提供“品牌引领、产品卓越、技术崭新、质量上乘、极致愉悦”的美妙出行和美好生活。
致敬新高尚情怀 新红旗H9+匠心礼呈美妙出行生活
本次“‘看见中国汽车’品牌巡礼全国行启动仪式暨红旗H9+上市启动”中，闪亮登场的红旗H9+无疑是最吸引目光的“主角”。为中国新高尚情怀人士打造的专享定制轿车新红旗H9+，在完美运用新红旗H9“五新九鼎”的领航技术基础上，以全面系统升级、全面精雕细琢为用户呈献“礼遇匠呈、久久欣祥”的惊喜体验。
新红旗H9+以“礼之以仪，风华绝代”的华贵造型设计、“礼之以安，国士无双”的顶级国车安全防护、“礼之以康，幽兰空谷”的国车健康守护、“礼之以享，东方意境”的内饰座舱细节和“礼之以臻，久久欣祥”的专属定制，为用户奉献匠心礼遇与尊崇享受。
在外观打造上，新红旗H9+具有超过5.3米的超豪华身型，即有庄重的丹砂黑色，更有黑与红、白与红、白与蓝等雅致双色组合，尽显中国文化的端庄优美。座舱采用中轴布局，前后贯通的中扶手造型，突显中国文化的大气典雅、意蕴深邃。恢弘豪华的加长车身为后排带来超过1.1米的腿部空间，宽敞奢适，自在舒展。271项声学技术打造的静谧空间与“动态智能”悬架将外界的喧嚣有效隔离，纵有风雷于外，亦可静息于内。
安全方面，新红旗H9+采用自主研发、行业领先的“9H”坚甲车身，并配置8个安全气囊与双“80”安全轮胎。同时，以全车5个摄像头、3个毫米波雷达与12个超声波雷达支撑的19项驾驶辅助功能，再加上先进的主动刹车辅助系统和车道保持辅助系统，全方位守护每一次出行。在信息安全方面，新红旗H9+配置拥有自主技术的“全路径防护、7重防火墙”，满足国内外最严格的信息安全要求。在健康方面，新红旗H9+采用健康环保的车内用料，以“C-ECAP白金级”生态空间和国家“CN95智慧健康座舱9A级认证”技术，为用户带来清新高洁的空气、持久健康的守护。
作为一款专享定制轿车，新红旗H9+在一系列卓越魅点之上，还有一系列内蕴丰富、细节精美、尽显尊崇的定制项目。定制的双色车身两侧，由工匠手工绘制的金色或白色腰线，以低调优美强化昂首挺胸的姿态。化用日晷灵感的“华曦”、弘扬故宫艺术的“弘文”等轮辋造型、取自中式灯笼造型的全新格栅、“新飞之翼”迎宾光毯均可供用户自由选装。在新红旗H9+车内，300余颗点阵灯光组成的“旗晖星空”顶饰流光炫彩；“梅花”、“白玉兰”、“山水”等非遗刺绣装饰可见于顶棚或车门内饰板；另外，还有音响面罩、头枕刺绣、内饰板材质、座椅绗缝、尊享酒柜、迎宾踏板和中控数字化等极为丰富的配置供定制选装。
在介绍产品时，陈旭总结道，新红旗H9+凝聚了中国传统文化的深厚底蕴、大国工匠的精湛技艺和自主制造的优秀品质，带给用户由外而内、至臻至美的惊喜体验；多种美学版本与丰富的文化元素定制组合，为用户带来独具个性的美学天地，彰显高尚不凡的中国风范。
写在最后
飘扬的红旗，是中国民族汽车品牌始终高擎的一面旗帜。本次由新红旗品牌当先启动的“看见中国汽车”品牌巡礼全国行，必将以昂扬奋发、自强自信的面貌，展示出中国汽车业强大的韧性和无限的活力，为树立民族品牌注入新的力量。全新红旗H9+通过对“礼遇匠呈、久久欣祥”的全新表达，于细节见敬意、以匠心铸经典，必将引领中国汽车品牌向上发展、向世界高端汽车市场注入“东方力量”，实现更多国人“美妙出行、美好生活”的梦想，让世界看见中国汽车、看见中国红旗！
✋热门推荐