补昨天活动，过年的仪式感，看一场剧吃一顿应景的晚餐[鲜花][鲜花][鲜花]餐前面包烤的热度刚好，面包脆皮带一丝丝咸味和海苔芝士超级搭。鹅肝焦糖布丁惊艳，果泥的清甜，焦糖的热脆，鹅肝酱的凉香，绵密，鲜美，配合坚果面包[泪][泪][泪]海鲜汤带着一丝辣味，是我喜欢的类型，主菜惠灵顿，好久没吃了，这家做的还不错，牛排鲜嫩多汁，融合松露芝士，松露酱，鹅肝，酥皮[抓狂][抓狂][抓狂]就是量太大了[允悲][允悲][允悲]甜品是苹果派，我就喜欢热派配冰激凌[太开心][太开心][太开心]饮料百香果香茅玫瑰露[哈哈][哈哈][哈哈]又，烛光晚餐对吃饭先喂手机的我不太友好[笑cry][笑cry][笑cry]

《西餐的菜式，七道菜分为哪些？》1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。 2、汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。 3、副菜。鱼类菜肴。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。 4、主菜。肉、禽类菜肴，最有代表性的是牛肉或牛排。常用烤、煎、铁扒等。 5、蔬菜类菜肴（西餐中称为沙拉）。与主菜同时服务的沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。主要调味汁有醋油汁、法国汁、奶酪等。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。 6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的。从真正意义上讲https://t.cn/Aid5BwXh

1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。

2、汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。

3、副菜。鱼类菜肴。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。

4、主菜。肉、禽类菜肴，最有代表性的是牛肉或牛排。常用烤、煎、铁扒等。

5、蔬菜类菜肴（西餐中称为沙拉）。与主菜同时服务的沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。主要调味汁有醋油汁、法国汁、奶酪等。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。

6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片（核桃仁和糯米等做成的糕）和糖。