我这次做的面包最成功了,主要是发酵很好,比以前的面包蓬松,另外鸡蛋很好且大,蛋黄很黄,放了4个鸡蛋,我做出了蛋糕的感觉,黄黄的,蓬松的,上面刷的鸡蛋黄,我以前做的全麦面包似乎黑乎乎的,是同样的全麦面粉做的。在太阳落山后,晾衣架上没有太阳时,我判断这时的温度可能和人体温度差不多,我把揉好的面团放在晾衣架上让其发酵,这次发酵是最好的,面包很蓬松。这是香(麻油)咸(矿盐)鸡蛋松仁甜杏仁(大扁)面包,是适合我的面包,市场上买不到的面包[挤眼][爱你][鼓掌],是健康的面包。 https://t.cn/RyhoNN9
等待面包冷却打包的过程,做个简餐[馋嘴]两片乡村,涂抹椰子油,平底锅煎黄。鲑鱼用黑胡椒和海盐还有橄榄油迷迭香腌制10分钟后煎熟。黑麦面包和乡村分别涂上奶油奶酪,铺上牛油果和水煮大虾,淋上芝麻沙拉汁,用小美煮了个鸡蛋搭配了一下,下次应该再减少点时间变溏心会更好,配上一杯百搭的美式[嘻嘻]绝了,顿时感觉我天赋满满,哈哈哈
#江苏泰兴面包课##不可辜负的美食##面包[超话]##烘焙#
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【法式洋葱汤】1.开锅调中火,放入黄油,融化黄油2.放入切好的洋葱,慢慢炒15-20分钟,直到洋葱慢慢变焦黄3.倒入面粉,再倒入刚做好的牛肉汤,倒入白葡萄酒煮10分钟左右4.把做好的汤倒入陶瓷碗里5.上面放上一两片面包6.最后撒上奶酪碎,在180度的烤箱烤15分钟左右直到表面的奶酪变焦黄。https://t.cn/A6IXaxcT
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