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这里是 & ❥
专注烘焙第十年,我们提供太原本地全城配送以及甜蜜下午茶。
·人生苦短,来点~
#TianaCake##太原蛋糕##太原蛋糕定制# https://t.cn/AiQxBIDL
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#烘焙手记#老式无油无水鸡蛋糕|最简单蛋糕烤箱做法|||hello~这里是热爱烘焙的袁泡泡~
今天分享的是入口松软,表皮香香脆脆甜甜的老式鸡蛋糕,真是小时候的回忆。店里卖十几块一斤的蛋糕,自己随便做一做就能成功,不仅食材简单,做法也简单,马上教给大家哦~
食材准备:
鸡蛋5个|白砂糖80g|低筋面粉120g|柠檬汁少许
⭕️做法:
①把白砂糖加入到鸡蛋中,开始打发,打发至写8字却不会消失即可。
②筛入低筋面粉,切拌均匀。倒入纸杯中,表面撒上白芝麻。烤箱180度,烤20分钟。
⚠️没个烤箱的脾气不一样,自己可以观察下上色的情况哦。
⭕️有很多姐妹私信给,问我用的是什么烤箱,今天也给大家分享下我用的是空气炸烤箱-长帝小馋猫plus。
❶首先我是个颜值控,东西不仅要好看,还要百搭,它是一款白色的烤箱,搭配任何家具都没有问题。
❷主要还是容量和功能,这款是35L的烤箱,大小刚刚好,做烘焙,烤肉,烤鸡,都可以做,完全可以满足家庭使用了。它还有一个菜单功能,这个很牛逼,炸鸡翅,烤红薯,做蛋糕,烤饼干等18个菜谱都已经设定好了,只需要选择下序号就能快速启动烤箱了。
❸最重要的来了,那就是使用感受了。烤箱我觉得最主要的就是受热均匀,这个烤箱还是比较推荐给大家的,它有风机设计,开启上下管的时候加上风机模式,受热非常均匀。要想提高烘焙的成功率,首先你得拥有一个好的烤箱。
今天分享的是入口松软,表皮香香脆脆甜甜的老式鸡蛋糕,真是小时候的回忆。店里卖十几块一斤的蛋糕,自己随便做一做就能成功,不仅食材简单,做法也简单,马上教给大家哦~
食材准备:
鸡蛋5个|白砂糖80g|低筋面粉120g|柠檬汁少许
⭕️做法:
①把白砂糖加入到鸡蛋中,开始打发,打发至写8字却不会消失即可。
②筛入低筋面粉,切拌均匀。倒入纸杯中,表面撒上白芝麻。烤箱180度,烤20分钟。
⚠️没个烤箱的脾气不一样,自己可以观察下上色的情况哦。
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❶首先我是个颜值控,东西不仅要好看,还要百搭,它是一款白色的烤箱,搭配任何家具都没有问题。
❷主要还是容量和功能,这款是35L的烤箱,大小刚刚好,做烘焙,烤肉,烤鸡,都可以做,完全可以满足家庭使用了。它还有一个菜单功能,这个很牛逼,炸鸡翅,烤红薯,做蛋糕,烤饼干等18个菜谱都已经设定好了,只需要选择下序号就能快速启动烤箱了。
❸最重要的来了,那就是使用感受了。烤箱我觉得最主要的就是受热均匀,这个烤箱还是比较推荐给大家的,它有风机设计,开启上下管的时候加上风机模式,受热非常均匀。要想提高烘焙的成功率,首先你得拥有一个好的烤箱。
我为什么喜欢su nflour 因为我每天去买 味道都是一样的 连着买几个月 间断性几年中 都是一样的
我为什么喜欢s lab town 因为老板说 客人来买☕️
他几乎每天都是喝一样的 他来这里是为了每天都能喝到一样的东西一样的味道 不是喜欢不一样的
喜欢喝深烘焙的人就一直都喜欢 喜欢果香美式的人也不会喝深烘焙
最近又开始补dzdp的作业 翻翻照片 都想给差评
不是我bias 是今天一个味道 明天一个味道 想搞什么特殊吗是
我在自己店也只喝碧螺春美式
我朋友也是
喝伯爵茶dirty的朋友也一直都喝伯爵茶dirty
大道至简
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他几乎每天都是喝一样的 他来这里是为了每天都能喝到一样的东西一样的味道 不是喜欢不一样的
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