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1923年，胡适在杭州养病期间出轨他的表妹曹诚英，不久曹诚英怀孕。胡适硬着头皮和老婆江冬秀提出离婚，江冬秀转身拿来菜刀，抱上2岁的儿子说：“你敢离，我现在就砍死两个孩子再砍死我自己”，随后她把菜刀扔向胡适。

1890年，江冬秀出生在安徽一个仕官之家，由于受到封建礼教的束缚，没有受到较多的文化教育，仅仅读了几年私塾，可以初通文字。

在江冬秀14岁时，就由母亲做主和13岁的胡适订了婚，这门亲事由两家的老太太做主，胡适和江冬秀两人未曾见过面。
两家虽也有些亲戚关系，只是属于八竿子打不着的那种亲戚。

两人订婚后，也未见一面，胡适就去了上海读书，后来胡适又到美国留学，一去就是十年。这期间他的未婚妻江冬秀住进了胡家，她以准儿媳的身份照顾胡适的母亲。

而胡适早已把江冬秀抛到了脑后，在美国他和一个叫韦莲司的外国美女谈起了恋爱。为此胡适想要解除他与江冬秀的婚约。

胡适母亲知道胡适的想法后大发雷霆，母亲写信给胡适：“再不回来完婚，你就等着参加我的葬礼吧”。

母亲如此生气，胡适着实吓了一跳，他只能辞别女朋友韦莲司回国。

1917年，胡适和江冬秀准备完婚，可此时胡适提出了一个要求：“婚礼上不磕头不拜堂，按西方的婚礼仪式办”。

胡适母亲却认为极为不妥，然而让所有人想不到的是，江冬秀爽快地答应了，她的理由是：“不过是个仪式而已”。这件事让胡适对江冬秀有了新的认识。

婚礼上一个重要人物登场了，15岁的伴娘曹诚英，她是胡适的表妹，曹诚英看着帅气的表哥，她的心里起了涟漪，看着表哥娶了极为不搭的江冬秀，曹诚英的心里为表哥感到惋惜。

而胡适对这个漂亮的小表妹也多看了几眼。
胡适婚后的第二年，曹诚英与指腹为婚的乡里富户之子胡冠英举行了婚礼。

江冬秀不像当时的乡村女子那样胆小，害羞，她的性格极为果断，而且具有一种泼辣的办事态度。
她与胡适结婚后，少不了被人指指点点，千言万语汇成一句话：“她配不上胡适”

但江冬秀并没有被这些话击败：嘴在你们身上，你们爱怎么说怎么说，我过好我的日子就可以了。
时间久了，说三道四的人，自觉没趣，便不再挑事。

胡适酷爱交友，江冬秀便夫唱妇随，不管是朋友来家里吃喝，还是胡适为了朋友两肋插刀，江冬秀都全力支持。这给足了胡适面子。

当时梁宗岱要和发妻离婚，另娶才女，江冬秀看不下去了，她亲自到法庭为梁妻辩护，使得梁宗岱败诉。辩护时江冬秀都没带材料，就凭着一张嘴帮着梁妻胜诉，此事引起了极大的轰动，人们都说胡适的妻子泼辣如虎。

1923年，胡适因病到杭州调养，当时的曹诚英在杭州上学，她已经与胡冠英解除了婚姻关系。曹诚英前去照顾表哥，照顾着照顾着两人就坠入了情网，不久两人便同居了，又不久曹诚英怀孕了。两人开始计划美好未来，此时的江冬秀成了“绊脚石”。

江冬秀虽远在北京，可是这件事还是被她知道了，这让江冬秀大发雷霆，她写信让胡适赶快回北京，胡适本着回去和江冬秀离婚的意愿赶回了北京，但他的心里是瑟瑟发抖的。

谁知胡适鼓起勇气刚说出“离婚”二字，江冬秀便爆发了，她怀里抱着两岁的儿子，手里拿着菜刀对胡适喊道：“你要离婚？行，你要是敢离婚，我现在就砍死孩子，然后在砍死我自己”。

说完江冬秀把菜刀向胡适扔去，在场亲戚赶快劝阻，而胡适则吓得跑了出去。

江冬秀的一顿操作把胡适吓傻了，此后他再也没提过离婚的事了。
而曹诚英只能把孩子打掉，把全部恨与相思都发泄到了学业上。

江冬秀是了解丈夫的，她认为丈夫不适合行走在官场上，当年胡适进入官场后，江冬秀特别担忧，为此瘦了好多斤，她劝丈夫早日离开官场，去教书做学问，做自己喜欢的事情。

知道妻子想法的胡适特别感动。
胡适说：“若是不明大体的女人，一定巴望男人做大官，她跟我二十年，从来不作这样想……我颇愧对老妻，这是真心话”。

当年她随着丈夫在纽约生活了很多年，他们的生活过得很清苦，但江冬秀从未抱怨，为了缓解丈夫的压力和苦闷心情。江冬秀想法给胡适做好吃的，这对胡适很受用。

虽然生活过得清苦，但是胡适爱交朋友的性格没有变，妻子则百分百支持，所以他们经常请同乡、朋友到家里吃饭。

江冬秀表现出的豪爽与热情，颇受同乡和邻居喜爱。

在特殊时期，两人分隔两地时，江冬秀跨越战火，带着丈夫70箱爱书逃难，当胡适看到这些书时感动不已。

江冬秀喜欢打麻将，胡适则笑嘻嘻地支持，他说：“我太太最好，她去做她的（打麻将），我做我的（做学问）”

有时打麻将人数不够时，胡适便先放下学问，陪江冬秀打麻将。后来经济有了富裕，胡适还给妻子买下一个房子，专门用来打麻将。

对于外界所说的胡适与江冬秀婚姻不配，胡适则说：“世人都说婚姻让我受了很大的委屈，这个婚姻其实给我带来了极大的益处”。

看似不完美的江冬秀却让自己美丽盛开，让胡适心甘情愿“怕”她，并以“怕老婆”而自豪，一段本不被看好的婚姻，却过成了别人羡慕的模样。

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