妈的做饭真的是很神奇的事啊！
为什么做饭能治愈人心啊我真的不懂！
煮饭之前，好懒啊！还要花半个多小时做饭，洗菜解冻！好麻烦啊！
但是真的，做饭的时候心自然就静下来了，
看着锅里慢慢变焦黄的鱼肉，
就不着急了，感觉岁月静好……（？）
看到牛肉丸汤上面点缀的蒜蓉和香菜碎，
感觉到真实的生活的幸福。
真的好神奇啊！[报税][报税][报税]
#今天下班吃什么#
我好棒啊！今天是妈妈回去以后第一次自己做饭！！[送花花][送花花][送花花]
妈的！吃自己做的饭真的好幸福啊草！[泪]

带着好友一起，更加好吃——口口一串串店
搜索这家店，就会提到排队，所以很早就到了。
以为是家小店，但是其中也有十张桌子；绘画或贴图的墙上，还有灯管照亮；灯红酒绿与怀旧，调低快门速度，多少能出片几张。
串串自选，其他点单，常规操作；蔬菜肉类，汤锅干锅，都来一些；麻酱香油，葱花香菜，花生别少。剩下的，就是静等上桌。
满店的椒香中，菜品陆续上桌。油条，外软内韧，吸满汤汁；香菜牛肉，嫩脆交加；血旺，软滑入味……
不论汤锅还是干锅，食材都煮的恰到好处，能吃到应有的脆爽，也能尝到汤底的香麻。
不用蘸料尚且如此，加上蘸料？不喜欢油兑芝麻酱的我，开始觉得难受起来。
总之，带上好友，定是一顿满意的晚餐或夜宵。

#美味素食[超话]#香叶夹烤素鱼片春卷
材　料
‧冷冻素鱼两包（白色的或包以紫菜的皆可，健康食品店有售），解涷
‧植物性奶油或植物性乳玛林（margarine）一大匙
‧碎花生酌量，熟花生压碎或拍碎，去皮即可
‧春卷皮（米饼皮，以“玫瑰花”牌为佳*）
‧长叶莴苣一棵 ，洗净
‧韭菜一把 ，洗净
‧香菜一把 ，洗净
‧阿桑叶一把 ，洗净
‧新鲜薄荷一把 ，洗净

沾酱材料 ‧橄榄油1大匙
‧柠檬香茅3根切碎
‧碎凤梨罐头1罐
‧全麦酱油1瓶
‧罐装Coco Rico 椰子苏打*3/4杯 (打开并静置半小时)
‧花生酱2大匙
作　法
制作沾酱﹕ 用一只中型平底锅以中火预热，倒入橄榄油，再放入香茅，炒至部份呈金黄后，加入碎凤梨快炒，再将全麦酱油摇匀后倒入锅中，以大火将酱料煮沸。转小火，并加入 Coco Rico 椰子汁后再煮沸，加入花生酱，搅拌均匀。离火放凉，再加入新鲜碎辣椒，口感更佳。
烤素鱼： 烤箱以 400°F ( 205°C ) 预热 10 分钟。涂一层植物性奶油或植物性乳玛琳在素鱼的表面，放入烤箱烤 10 到 15 分钟后取出，放入盘中，略微放凉后，切片，洒上碎花生粒。 将春卷皮放入温水中，待春卷皮略微变软，马上拿出置于一大盘上。将素鱼片一片、莴苣叶一叶、新鲜的韭菜一叶、香菜、阿三叶、薄荷叶各拿两、三叶放在春卷皮上，卷起，蘸沾酱吃