梁红每天坚持读半小时的书Day 785《吃出健康的智慧》

9.如何减去身上最危险的脂肪?

解决身上最危险的脂肪——腹部脂肪最有效的两种途径就是运动和调节饮食,而不要相信药物——据我所知,目前没有针对腹部减肥效果很好的药物。所以,中到高强度的运动是把腹部脂肪“甩”掉的一个最好方法(更多关于如何运动的问题参看第一章“专家健康问答”之“运动也分人,你最适合什么运动?”)

当然,在运动的同时要配合饮食,也就是本书所讲的:控制整体能量的摄入;尽量减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸的量而增加Omega-3不饱和脂肪酸的量;多吃粗粮以及新鲜的蔬菜和水果等。

10.仰卧起坐真的可以减腹吗?

关于减掉腹部脂肪的运动,有人可能以为仰卧起坐能够管用,但其实并不见得,除非你的运动量足够大,否则只是单纯增加了腹部的肌肉,使肌肉变硬。这是因为油脂是存在于身体里面的,所以只有通过全身性的运动才能将这些油脂动员出来。

不过大家不要灰心,这些油脂有个优点:它非常容易受饮食和运动的影响。只要从这两方面进行调节,就能够影响到皮下脂肪,继而影响到腹部。所以它既容易长起来,也容易消下去,这也是腹部脂肪的一个特点。

11.炒菜的油越贵越健康吗?

中国人炒菜会经常用大豆油、菜籽油(Canola oil)、花生油和玉米油等食用油,其中玉米油和花生油较贵,菜籽油较便宜。是不是玉米油和花生油也最健康呢?并不见得。几种食用油中所含Omega-6不饱和脂肪酸与Omega-3不饱和脂肪酸的比例5-8所示。

Omega-3不饱和脂肪酸含量相对最高的恰恰是相对较便宜的菜籽油和大豆油,食用菜籽油(Canola)可摄入更多Omega-3,比其他油更有益健康。

12.“吃什么,补什么?”是迷信,还是科学?

中国民间常流传有“吃什么,补什么”,这是有一定科学依据的,尤其是对于“吃脑补脑”和“吃眼睛补眼睛”。而之所以能补,就在于所吃的脑和眼睛中含有我们的大脑和眼睛所必需的Omega-3不饱和脂肪酸。但对于“吃肝补肝”、“吃腰子补腰子”等其他说法则要格外慎重,因为这些器官也是最可能藏有毒素的器官。

本章回顾

1.Omega-3不饱和脂肪酸是一种人体不能合成而必须从外界摄取的必需脂肪酸,是构成我们的细胞(尤其是心脏、大脑和眼睛等器官细胞)的重要组成部分。

2.Omega-3不饱和脂肪酸可以通过升高“好胆固醇”、降低“坏胆固醇”及甘油三酯来降低血脂,是一种能降血脂的“好脂肪”。

3.Omega-3不饱和脂肪酸可以降血脂、降血压、降血液黏稠度以及保护血糖血管弹性,并能抗心律失常,防止心源性猝死,从而保卫我们心脑血管的健康。

4.虽然Omega-3不饱和脂肪酸和Omega-6不饱和脂肪酸需要共同竞争相同代谢的酶,但是却生产出功能不同的产物:在对待炎症上,Omega-6不饱和脂肪酸促进炎症的发生,Omega-3不饱和脂肪酸却能抑制炎症的蔓延;在对待癌症上,Omega-6不饱和脂肪酸促进癌细胞的生长,Omega-3不饱和脂肪酸则能抗击癌症。

5.Omega-3不饱和脂肪酸可以通过预防、调节胰岛素的分泌及细胞对胰岛素的敏感性、预防并控制并发症等多种方式,抗击糖尿病。

6.Omega-3不饱和脂肪酸可以保持和保护脑部神经细胞结构的完整性,促进神经递质的传递,以此抗击神经系统疾病。

7.Omega-3不饱和脂肪酸还可以促进正常脑细胞的发育和延缓脑功能的退化,提高成长中儿童的智商,预防老年性痴呆症。

8.植物中存在的Omega-3不饱和脂肪酸只有ALA,但由于其活性小、转化率低等原因,并不补充Omega-3不饱和脂肪酸的最佳途径;相比之下,富含EPA和DHA的海鲜食品更适合补充Omega-3不饱和脂肪酸。另外,食用高纯度的深海鱼油也不失为一种明智的选择。

第六章——一日三餐,一日三“掺”

蔬菜、水果和鲜鱼,一日三餐这样“掺”;

纤维素、抗氧化物和Omega-3不饱和脂肪酸,“三宝”一样也不少。

粗粮谷物作主食,再加适量肉、蛋、奶;

营养均衡谁能敌,健康长寿没问题!

一日三“掺”,健康长寿没问题

本章提示

1.均衡饮食的秘诀

2.超市健康购物清单

3.每日健康食谱1人份

4.对《中国居民膳食指南》(2007)的几点建议

5.专家健康问答

均衡饮食的秘诀

很多人都想知道,人到中年如何保持身材、控制体重?其实很简单,坚持运动,并在饮食方面做到均衡。那么,均衡饮食有没有秘诀,而不是像“什么都吃点”这种泛泛之谈呢,有人说,饮食无标准。其实,均衡饮食也有它的标准,我认为纤维素、抗氧化物和Omega-3不饱和脂肪酸共同存在的饮食才是比较健康,比较科学的饮食。简而化之,就是青(清)水鱼”。

怎么理解这三个字呢?

三个字分开讲:青,青菜;水,水果;鱼,鲜鱼。

前两个字组合:清水,大家要坚持每天多喝水(更多关于喝水,请参看本章的“专家健康问答”)。

三个字组合在一起:清水鱼,就是只吃鱼时要吃生活在清洁的、未污染的水域里的鱼。

如果把它扩展开来,则具体要做到以下几点:

①选用最新鲜、无污染的蔬菜、水果和鱼类;

来找找你八字里有财库吗?
财库全在地支,有四个字是财库:辰戌丑未
辰戌丑未全是土,所以叫四墓库
那么地支有四个,从左到右,依次是:
年支、月支、日支、时支

财库是什么意思?
简言之,一个人八字里有财库,而且没有受影响,此人又有足够的头脑和机遇赚钱,那么这个人有生活条件好的可能性。
未必是一出生条件就好,条件好不好,什么时候条件好,要看财库长在哪里,以及,能不能有机会把财库冲开来。

年支带有财库的,比如说图一
年支带有财库,这个人也许有祖产,而且你本人也可能会享受到这样的利益。只不过财库在年支的话,没有相对应的食神、正印加持,那么你本人要学会储蓄。

有些人虽说能力强,能赚钱,能进财。但是不擅长储蓄,完全不知道自己用去了哪里,买了些什么,这个就跟你自己的理财能力和八字命格有着非常大的关系。
所以要懂得如果去合理的运用财富,使之变得更加壮大。

财库在年支,如果没被刑冲穿害,而且有正印、正财、正官和食神的情况下,此人原生家庭应该还可以,但是年支有七杀,且八字里七杀多的,还是要当心后期的家运。当然也会有例外的发生,这要结合自己的一个八字命格和财星来进行分析。

月支的财库,比如图二
这个钱很有可能是此人自己赚的,而且在此人青年时期(35岁之前),就应该收入尚可了,当然如果这个财库被刑穿了,或者被旁支合走了,那么这个财库可能会减少,或者到特定的年份才开。

而且一个人有了财库能不能赚到钱,还要看此人从事的工作,是不是适合自己能力的,以及,此人的头脑够不够灵活,能不能把挣钱的机会把握住,把钱最终落入自己的账户。

此外,有财库也不能坐在家里等,你得去挣,才有可能得到。

日支有财库的,比如图三
此人有两种机会得财,一种是自己赚的钱
一种是配偶有钱,而且愿意把钱给自己共享
具体这钱是你自己赚的,还是配偶带来的,要根据每个人的八字分析。
日支的财库,一般是在35岁-45岁之间,在此之前,此人也许会有赚大钱的机会,也许没有,一般,日支带有财库的人,成年以后财商会越来越高,也越来越会理财。
但是能不能把钱真正赚到手,得看每个人八字来分析。
如果你八字日支上有财库,还没赚到钱,但是你已经超过35岁了,那你加油吧亲,也许你的财运快来了。

最后一种,时支上有财库,比如图四
那这个人一般45岁—60岁有大的财运,也可能八字条件组合得好,财运会早一点到。
但是如果你超过了45-60岁,还是穷到负债,那可能是你八字里面什么元素把财库合闭了,冲不开。
或者是你本人,有几次赚钱的机会,没把握住,与大财运失之交臂。
或者你一辈子,都做着其实并不适合你能力的工作,你的特长没被发挥出来。

财库会有很多种情况被合闭:
比如辰酉合闭水库(辰库被合闭了)
那么到龙年,或者狗年(因人而异),这人的财库才能被冲开

具体怎么冲开财库也有讲究
有些人身弱财多又有库,那么开库要有两种办法:
要么自己头脑灵光,找到机遇
要么逢贵人提点,找到了生财之路

但有些人八字长得特殊,开了财库反而不好,可能会遇到一些安全事故,或者卷入纠纷,或者是身体健康受影响

所以说有命赚钱,也得有运花,有些人一暴富就生病或者不顺,那得去捐钱做慈善。把福气积累上去,才能托得住命里这些钱。

有些人八字里长了好几个财库,有些人命里一个财库都没有。

命里好几个财库也未必是巨富,还得看其他因素的组合,看全局和大运分析。
八字里两三个财库的,要么是巨富,要么是金融、财务人员,每天跟大笔的金钱打交道,可惜都不是自己的,自己收入是固定的。

有极少人,四个地支全是财库,我就算过一个。
大晚上的,我也不想让人希望破灭,总之,你好好赚钱,好好存钱吧,赚了钱也不能飘哦。
你记住,财库的作用是:蓄藏

那有些人,八字里一个财库都没有怎么办?
有些从格和专旺格就没有财库,有些从格和专旺格也有财库。
从格和专旺格有没有钱,要看他们的全局分析。
真从和专旺,都属于特殊格局,特殊看法。
真从格和专旺格,更讲究大运。

那既不是从格,也不是专旺格,也没有财库怎么办?
等吧,每个日主有特定的开库之年,你就算八字里面没有财库,到特定的年份,也可能会有赚钱的机会,比如(以日支为参考):
甲木乙木财库在戌(狗年有赚钱机会)
戊土己土财库在辰(龙年有赚钱机会)
丙火丁火财库在丑(牛年有赚钱机会)
庚金辛金财库在未(羊年有赚钱机会)
壬水癸水财库在戌(狗年有赚钱机会)

最后,不论你八字有没有财库,你只要:
勤奋、努力、走对路
前瞻、不懒、不逆流
聪明、谨慎、不侥幸
坚持、稳定、不投机
都有赚钱的机遇。

欲望止不住?道家这里有良策!
人们被过度的欲望所控制,导致看似为了自己,实则害了自己,所以人们需要正确地对待欲望。要正确地对待欲望,就需要有正确对待欲望的方法。
对此,道家有多个方法进行调控,现总结为四个方面:不显露引起贪欲的东西、不追求属于贪欲的东西、看清楚贪欲带来的危害、追求更高层次的东西,简言之,就是“不可见欲、不可过欲、看清危害、追求更高”。

1、不可见欲,使心不乱
假如一个人在人流、车流拥挤的时段,向马路上空抛撒钱财,势必引起人群的骚动哄抢和交通秩序的混乱无序,这就是一种人为造成的“见欲”,所以,不显露足以引起贪欲的物事,使人民的心思不至于被扰乱,是其中的第一个方法。
《道德经》讲:“不贵难得之货,使民不为盗;不见可欲,使民心不乱。”《周易·系辞上》:“作《易》者其知盗乎?《易》曰:‘负且乘,致寇至。’盗之招也。”编撰《易经》的人,很了解盗贼吧?易经说“背负着重物而乘坐华丽的车辆,必然招致强盗前来。”这就是说盗寇实际是自己招引来的啊!

对于欲望,道家追求的是顺应自然。道家追求“天人合一”,“人法地,地法天,天法道,道法自然”,老子崇尚“无为”,道家思想和传统的自律有相通的地方,但道家不强调克己,讲究“顺”,道家思想认为人在自然面前是渺小的,所以应当顺应自然,顺应法理。所以说,对于人类的欲望,道家重在“疏通”。

道门的修行首先要做到知欲而行,欲望是在某个时间段内产生的思维活动,并不是恒定不变,一如:天地人生杀,在不同的时间段内生杀的运行在变化,今天有了自行车出行,看着摩托车好,有了摩托又觉得汽车好,开上了汽车,到了堵车又羡慕起,随意穿行的自行车,欲望变化据天时地利人用,变化滋生,选需而动,择利而行。

不可过欲,不辱不殆
人对欲望的把握也需要遵照适度原则,懂得珍惜已有的,就不会贪求未有的。知道满足和适可而止,就不会在贪欲的泥潭中越陷越深无法自拔,就不会遭受因为贪欲而引发的困辱与危险,能够获得一种长久的平安。
针对春秋时期诸侯之间的掠夺与兼并,老子提出,诸侯若循道,则必专心守好已得的封地,不求未得到的东西。如果硬要掠夺别国的土地,则自己所有的封地就会亡失;如果老是循着人家之所有去想问题,就会产生贪欲。
扩展开来,这启示人们不要一味贪求他人之物,重要的是把握自己所有的,学会珍惜。

道教的欲望概念是独立任何一个领域地存在,对道的理解没有一定的智慧是很难产生其思维形式的,所以在这里贫道说出以上个人对待欲望的理解,也希望看了这些文字的善信,能对欲望的解释有个最直观的概念。
《文子》:“道者守其所已有,不求其所未得,求其所未得,即所有者亡,循其所已有,即所欲者至。”

《道德经》讲:“知足不辱,知止不殆,可以长久。”

2、认识贪欲,看清危害
只有认识了贪欲,看清楚了贪欲的种种危害,才能够真正去除贪欲,避免贪欲。在各式各样、纷繁复杂的贪欲中,人们的五感遭受到外界的各种刺激,容易迷失其中,扰乱内在的心智。懂得“少则得,多则惑”的道理,人们才能将心神安宁下来,有所收获。

颜色少的时候,我们容易分辨;颜色多了以后,就眼花缭乱了。各种声音同时出现,根本就听不清楚;各种味道混杂在一起,食而不知其味。出去打猎,强的杀,弱的也杀;大鱼也捕,小鱼也捕。最后自己神不守舍,心神不宁。稀有的财货,让人行为不轨。

老子说:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎,令人心发狂,难得之货,令人行妨。”

道教崇尚自然,自然中必有欲望,《太上老君说清静经》:欲岂能生,欲既不生,既是真静,对人心中的欲望说明了,从我们呱呱坠地那一刻起,哇哇大哭是为了能吃饱、呼吸空气生存的欲望,难道也是有罪的么,要抛弃的么?随着长大对生存的欲望也在改变,这就要我们控制欲望使其合理化,明白了自我欲望的合理度,便是真正的清静。

3、见素抱朴,追求更高
贪欲之门并不能通往幸福,“罪莫大于可欲,祸莫大于不知足,咎莫大于欲得。”所以需要从欲望的反面入手,以“见素抱朴,少私寡欲”来获取幸福。

现在流行的所谓“极简生活”,就是一种“见素抱朴”的生活。去除一切不必要的负赘,去除对资源的乱采滥伐和对环境的破坏,只追求一种必要而简洁的生活方式。

尊“道”的生活看似简朴无华,其实是一种更高层次的生活。人们“见素抱朴”,现其本真,守其纯朴,可以不为外物所牵。在简单朴素的生活中,“甘其食,美其服,安其居,乐其俗。”

在老子看来,消除了贪欲,返璞归真,就是打开了一生幸福的大门。愿望简单自然,时时感受到满足,这才是真正而长久的幸福。“化而欲作,吾将镇之以无名之朴。镇之以无名之朴,夫亦将不欲。不欲以静,天下将自正。”

自生自长中即使出现了个人贪欲,我就用道的质朴纯正去引导控制,教人敬畏质朴纯正的道,就不会在产生各种贪欲。没有了贪欲就回心归柔静,天下就自然归于太平安定。


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