鸡肉柠檬荞麦面｜夏日减脂餐清爽又饱腹
谁说减脂一定要饿肚子，这碗鸡肉柠檬面放心吃！食材和汤底都以清淡为主，做法简单又快手，清爽饱腹、低脂低卡，赶紧收藏‼️
食材：
荞麦面、鸡腿肉、柠檬、葱花、姜片、芝麻
做法：
1⃣️荞麦面煮熟过冷水，口感更好
2⃣️鸡腿肉加盐、白胡椒粉腌制30分钟。冷水中加姜片、葱结，鸡腿肉下锅煮15分钟，煮熟后切成块
3⃣️鸡汤捞去料渣，放一勺生抽、挤半个柠檬汁，加适量盐、白胡椒粉搅拌均匀。放入荞麦面、鸡肉、柠檬片，洒葱花、白芝麻即可✅
cr.丸子食记
https://t.cn/A6XWwcPb
谁说减脂一定要饿肚子，这碗鸡肉柠檬面放心吃！食材和汤底都以清淡为主，做法简单又快手，清爽饱腹、低脂低卡，赶紧收藏‼️
食材：
荞麦面、鸡腿肉、柠檬、葱花、姜片、芝麻
做法：
1⃣️荞麦面煮熟过冷水，口感更好
2⃣️鸡腿肉加盐、白胡椒粉腌制30分钟。冷水中加姜片、葱结，鸡腿肉下锅煮15分钟，煮熟后切成块
3⃣️鸡汤捞去料渣，放一勺生抽、挤半个柠檬汁，加适量盐、白胡椒粉搅拌均匀。放入荞麦面、鸡肉、柠檬片，洒葱花、白芝麻即可✅
cr.丸子食记
https://t.cn/A6XWwcPb
酸辣柠檬无骨鸡爪
【食材】：鸡爪2斤、姜片、料酒、陈醋、生抽、蒜末、二荆条、小米辣、柠檬片、香油、
【制作】：
1）鸡爪清洗干净顺着大骨头使劲切一刀，力度大一些，然后同料酒、姜片一起入冷水锅里焯水煮熟，最后再次清洗干净之后放在冰水里浸泡半小时去除油脂。
2）浸泡完之后把所有的关节都掰断，然后顺着刚才切的缝隙把骨头剥离出来。
3）调料汁的时候碗里放陈醋、生抽、蒜末、二荆条、小米辣以及柠檬片和香油，完全搅拌均匀之后再把鸡爪放进去，抓匀即可（放冰箱冷藏口感会更好）。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【食材】：鸡爪2斤、姜片、料酒、陈醋、生抽、蒜末、二荆条、小米辣、柠檬片、香油、
【制作】：
1）鸡爪清洗干净顺着大骨头使劲切一刀，力度大一些，然后同料酒、姜片一起入冷水锅里焯水煮熟，最后再次清洗干净之后放在冰水里浸泡半小时去除油脂。
2）浸泡完之后把所有的关节都掰断，然后顺着刚才切的缝隙把骨头剥离出来。
3）调料汁的时候碗里放陈醋、生抽、蒜末、二荆条、小米辣以及柠檬片和香油，完全搅拌均匀之后再把鸡爪放进去，抓匀即可（放冰箱冷藏口感会更好）。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
低脂低卡|酸辣过瘾的凉拌柠檬手撕鸡‼️现在夏天，一定要试试这个柠檬手撕鸡！酸酸辣辣，加上柠檬的清香，美味又开胃。
凉拌柠檬手撕鸡
✅食材：鸡腿、姜片、柠檬半个-1个，香菜
✅灵魂调料：葱花、辣椒粉、白芝麻、蒜末、小米辣，淋上热油爆香；生抽2勺+蚝油1勺+香油半勺+1勺陈醋+半勺白糖，口重可以再+少许盐；
✅做法：
1⃣️锅内倒适量轻水，放几片姜煮鸡腿，水开中小火煮30分钟（小个的煮20-25分钟）；
2⃣️鸡腿煮熟把肉撕出来，放柠檬片、香菜，倒入调好的调料拌匀即可。
#手撕鸡的正确打开方式##治愈系美食分享##美食[超话]#
凉拌柠檬手撕鸡
✅食材：鸡腿、姜片、柠檬半个-1个，香菜
✅灵魂调料：葱花、辣椒粉、白芝麻、蒜末、小米辣，淋上热油爆香；生抽2勺+蚝油1勺+香油半勺+1勺陈醋+半勺白糖，口重可以再+少许盐；
✅做法：
1⃣️锅内倒适量轻水，放几片姜煮鸡腿，水开中小火煮30分钟（小个的煮20-25分钟）；
2⃣️鸡腿煮熟把肉撕出来，放柠檬片、香菜，倒入调好的调料拌匀即可。
#手撕鸡的正确打开方式##治愈系美食分享##美食[超话]#
✋热门推荐