为什么不买原酒来陈酿和收藏?
一款好酒,是由数十种或数百种原酒按照标准组合勾兑,并经数十种或数百种调味酒按照五次以上调味修饰提升而成。
每一种原酒,都有其基础性标准要求,但都不完整而有缺陷,都不构成直接饮用和直接陈酿收藏的基础价值。很多朋友或者单位,收购了很多原酒,结果不知道如何组合勾兑调味(甚至没有匹配的调味酒),其实是增值不多的,甚至不增值的。以前,很多银行都有过原酒抵押的业务,都会出一些问题。
懂的人,或者专业人士,都会采购调味好的形成完整性的酒体,进行陈酿和收藏。
比如采购了一堆砖头和钢筋水泥,能够增值吗?需要购买的建筑好的或装修装饰好的,能够入住的房子,才有增值的空间,这个道理,都懂得的。
一款好酒,是由数十种或数百种原酒按照标准组合勾兑,并经数十种或数百种调味酒按照五次以上调味修饰提升而成。
每一种原酒,都有其基础性标准要求,但都不完整而有缺陷,都不构成直接饮用和直接陈酿收藏的基础价值。很多朋友或者单位,收购了很多原酒,结果不知道如何组合勾兑调味(甚至没有匹配的调味酒),其实是增值不多的,甚至不增值的。以前,很多银行都有过原酒抵押的业务,都会出一些问题。
懂的人,或者专业人士,都会采购调味好的形成完整性的酒体,进行陈酿和收藏。
比如采购了一堆砖头和钢筋水泥,能够增值吗?需要购买的建筑好的或装修装饰好的,能够入住的房子,才有增值的空间,这个道理,都懂得的。
风土与名庄接近 如拉菲葡萄园
性价比不是名庄品质胜似名庄
与斯萨克城堡是同一葡萄园
【博莱庄园】
来自法国上梅多克产区,历史悠久中级庄,与浪漫的拉菲庄是好邻居
经过12个月橡木桶陈酿,酒质柔滑圆润,平衡感极佳。
是一款高贵优雅的好酒,现在正是适饮期
酒品:深宝石红色酒液,酒庄为了保持葡萄本身的风味采用粗过滤之后,不但不影响口感还保留了更多风味。闻香有黑莓,黑李子,黑色果香。单宁细腻优雅,口感柔和,带有红色浆果,香草,雪松,等矿物质风味。结构紧凑,余味悠长。适合现在喝,再存放数年魅力更大。
性价比不是名庄品质胜似名庄
与斯萨克城堡是同一葡萄园
【博莱庄园】
来自法国上梅多克产区,历史悠久中级庄,与浪漫的拉菲庄是好邻居
经过12个月橡木桶陈酿,酒质柔滑圆润,平衡感极佳。
是一款高贵优雅的好酒,现在正是适饮期
酒品:深宝石红色酒液,酒庄为了保持葡萄本身的风味采用粗过滤之后,不但不影响口感还保留了更多风味。闻香有黑莓,黑李子,黑色果香。单宁细腻优雅,口感柔和,带有红色浆果,香草,雪松,等矿物质风味。结构紧凑,余味悠长。适合现在喝,再存放数年魅力更大。
经过橡木桶的都是好酒吗❓
这是不一定的,一些顶级佳酿经过橡木桶的陈酿,如阿贝和波尔家庄园,就一定会变成品质高、口感好的葡萄酒。
但是,如果这款葡萄酒不适合使用橡木桶陈酿,反而会降低了葡萄酒的口感。使酒体不再复杂,没有结构感,反而糟蹋了一款葡萄酒。就比如1856、费丽狮这样的新酒,富有花果香的希梵乐或者白葡萄酒阿玫。
#法国波尔家##AOC法定产区##红酒[超话]##干白#
这是不一定的,一些顶级佳酿经过橡木桶的陈酿,如阿贝和波尔家庄园,就一定会变成品质高、口感好的葡萄酒。
但是,如果这款葡萄酒不适合使用橡木桶陈酿,反而会降低了葡萄酒的口感。使酒体不再复杂,没有结构感,反而糟蹋了一款葡萄酒。就比如1856、费丽狮这样的新酒,富有花果香的希梵乐或者白葡萄酒阿玫。
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