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今天是个好日子呀 #随手拍#
自己动手丰衣足食✌️#早餐打卡#

⭕️囡式三明治 #囡's觅食记#
Aha！小身材，大味道。
牛奶吐司 ✨火腿片 番茄片
✨紫甘蓝 太阳蛋 ✨沙拉酱

⭕️牛先生买的茶
囡小姐泡一泡，换个红茶的口味。

营养，味道，心情
美味的早餐是一天的开场白。#囡style#
早安安。#超能新星汇#
Hi，Meeting Time…#居家办公# https://t.cn/RVJk9aF

烘焙知识✨蛋糕技巧✨西点烘焙中有一个不可或缺的材料，那就是奶油尽管它如此常见且常用，但你对奶油真的了解吗⁉️
今天分享7⃣️个关于奶油的干货小知识，快拿小本本记下来吧
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1⃣️⭐淡奶油要想打发好，前提条件是淡奶油本身不能有问题，除了需要原料本身在保质期内之外，储存的条件也很重要❗淡奶油不能够冷冻，需要储存在冷藏环境中，使用前再从冷藏拿出来。
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2⃣️⭐打发的时候淡奶油倒入到打蛋盆中，打蛋盆一定要无油无水这点非常重要，如果家里打发没有圆底无折边的打蛋盆，那么尽量找一些底部平滑的不锈钢盆作为打发淡奶油的盆。
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3⃣️⭐打发蛋奶油的打发工具比较多，使用手工蛋抽子，手持式打蛋器或者正规的打蛋器都可以根据自身条件，注意都要沿着一个方向打发，在打发之前，加入糖粉或者细砂糖切记不要使用粗砂糖，打发工具上也要无油无水。
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4⃣️⭐打发开始使用中低速先搅打，开始呈现大泡，然后泡沫逐渐密且多，转高速搅打越打越浓稠，打发至出现细细的水波纹状细纹，就可以用来做一般的慕斯、夹心、奶茶用了。
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5⃣️⭐继续高速搅打至表面出现尖峰,有直立状态的淡奶油，就可以用来进行装裱蛋糕表面或者做其他造型用了。
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6⃣️⭐若奶油不慎打过了，只要不是成为豆腐渣状还是可以补救的❗就是打新淡奶油，打发之后，混入部分打过的奶油，然后用抽子或者橡胶铲搅拌均匀。如果已经打成了豆腐渣状态，就只能用来做黄油或者揉在面里做面点了哦
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7⃣️⭐注意❗未用完的淡奶油需冷藏并尽可能在4⃣️8⃣️小时内用完哦✅
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关于奶油的小知识你记住了吗⁉️
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5⃣️2⃣️0⃣️和npy去玩弹珠

哈哈哈哈哈我真的太佩服自己连着赢好多珠子（留了一些漂亮的珠子
近日的一些7⃣️
一些手作
超市疯狂试吃日
购物车放了很久的鞋子（喜欢被人记在心上的感觉
9.9的玫瑰花
这个人脸识别真的识别不到我啊
加个小领子还挺可爱（长沙的天气太多变了
和jwy打卡了螺蛳叔叔（好好7⃣️