都说时光若流水，人生醉如梦，佛却说世上的一切显现，原本就是空的，菩提本无树，明镜已非台，本来无一物，何处惹尘埃，以下我用两个事实来求证。
一，先说说炒股，明知会赔钱，却有数万万人，仍乐在其中，做着白日梦，天上掉馅饼的事，沉浸在富贵的梦幻中，不厌其烦，劳心伤神，若没有强大的意志和耐心，说句实在话，你连一刻都坚持不下来，昨天我就经历种种，让我有所悟，本来赔了千十个元，忽忽拉拉一阵猛涨，又见了千十个元，卖了一半，后场又忽拉急跌，差不多又到原位，若非卖了一半，还会是走在赔钱的路上，看是忽高忽低，回过头还在原地。(发生也不过是瞬夕间)
二，我以前学校毕业从政，先被安排在山沟了，当时很年轻，差点在当地结婚生子，(真那样，那么未来也就是地地道道的山里人)，后来调到县城政府，现在年令大点，又落户回了大城市，最近却在北京居住，和众位友友谈及此，并非有什么玄的表现，只是想告诉众位其实万物众生，最后都会是空的结局，当我离开山沟的时侯，那里的人物，种种的一切都不会和你有过交集，犹如一个梦，言下之意，当你的身份环境变化之时，从前的一切都会慢慢淡出记忆，生活的重心永远是当下，若这一生走完了，又会是如何场景，记得我曾经看过的一个视频，人若老了，二三十年还有儿女记得，若儿女都老了，五十年还有人记得，那么孙子都老了，一百年后，二百年后，谁还曾记得你，一切的一切不过不过是人间红尘的一堆黄土。想明白了，你就知佛语不空，你就会知道这花花世界，一切都是过眼烟云，竟是上天为了渡化你，而滋意幻化这万物障碍，目的就是磨练考核，提升你一个层次，进入另外一种更高的境界。(与我人生的诸多变化无异)[鲜花][微风][鲜花]
一，先说说炒股，明知会赔钱，却有数万万人，仍乐在其中，做着白日梦，天上掉馅饼的事，沉浸在富贵的梦幻中，不厌其烦，劳心伤神，若没有强大的意志和耐心，说句实在话，你连一刻都坚持不下来，昨天我就经历种种，让我有所悟，本来赔了千十个元，忽忽拉拉一阵猛涨，又见了千十个元，卖了一半，后场又忽拉急跌，差不多又到原位，若非卖了一半，还会是走在赔钱的路上，看是忽高忽低，回过头还在原地。(发生也不过是瞬夕间)
二，我以前学校毕业从政，先被安排在山沟了，当时很年轻，差点在当地结婚生子，(真那样，那么未来也就是地地道道的山里人)，后来调到县城政府，现在年令大点，又落户回了大城市，最近却在北京居住，和众位友友谈及此，并非有什么玄的表现，只是想告诉众位其实万物众生，最后都会是空的结局，当我离开山沟的时侯，那里的人物，种种的一切都不会和你有过交集，犹如一个梦，言下之意，当你的身份环境变化之时，从前的一切都会慢慢淡出记忆，生活的重心永远是当下，若这一生走完了，又会是如何场景，记得我曾经看过的一个视频，人若老了，二三十年还有儿女记得，若儿女都老了，五十年还有人记得，那么孙子都老了，一百年后，二百年后，谁还曾记得你，一切的一切不过不过是人间红尘的一堆黄土。想明白了，你就知佛语不空，你就会知道这花花世界，一切都是过眼烟云，竟是上天为了渡化你，而滋意幻化这万物障碍，目的就是磨练考核，提升你一个层次，进入另外一种更高的境界。(与我人生的诸多变化无异)[鲜花][微风][鲜花]
《楞严经》次第詶佛此名为结
（第一百零四段）
【于是阿难，及诸大众，闻佛如来，无上慈诲，祇夜伽陀，杂糅精莹，妙理清澈，心目开明，叹未曾有！阿难合掌，顶礼白佛：我今闻佛，无遮大悲，性净妙常，真实法句。心犹未达，六解一亡，舒结伦次。唯垂大慈，再愍斯会，及与将来，施以法音，洗涤沈垢。即时如来，于狮子座，整涅槃僧，敛僧伽梨，揽七宝几，取劫波罗天，所奉华巾。于大众前，绾成一结，示阿难言：此名何等？
阿难大众，俱白佛言：此名为结。于是如来，绾叠华巾，又成一结，重问阿难：此名何等？阿难大众，又白佛言：此亦名结。如是伦次，绾叠华巾，总成六结。一一结成，皆取手中，所成之结，持问阿难：此名何等？阿难大众，亦复如是，次第詶佛，此名为结。佛告阿难：我初绾巾，汝名为结。此叠华巾，先实一条，第二、第三，云何汝曹，复名为结？】
这篇是阿难向佛请教“六解一亡”的道理，佛以华巾打结予以说明。这个时候，阿难和法会大众们，听了佛无上的慈悲教诲，特别是佛再次将深奥的中心法义，用精辟平实的“祇夜伽陀”（“祇夜伽陀”译为偈颂）、“杂糅精莹”（意为法义中糅合进了精妙透明的偈颂），进一步阐明了空有不二之妙理，使人顿感清澈，心开目明，感叹以前从没有听到过如此妙明的真常义理，非常高兴。
于是阿难恭敬合掌，顶礼世尊，而对佛说：我而今听佛说“无遮大悲”，“无遮大悲”意为无遮掩的慈悲心。含义有二、即：一、对任何人都慈悲：名“人无遮”。二、对任何法门都向众生开示而不私藏：名“法无遮”。
阿难说：佛说无遮大悲之体性，是清净妙明之真常，这些话都是非常真实的法语。但我的心还是达不到佛开示的妙理中去，比如为什么佛说六根解脱后一根也消亡了？解开生死结缚为什么还要依个次第？唯愿世尊再垂大慈大悲，哀愍我们这些法会众生，也为将来的众生施以法音，清洗荡涤我们自性中所沾满的无明尘垢。
这时佛从“狮子座”而起，“狮子座”意为佛为人中师子，能教导一切众生返迷归觉，所以佛的座位，称名狮子座。犹如帝王的座位称为龙座一样。《大智度论》卷七说：“是号名师子，非实师子也，佛为人中师子。佛所坐处或床或地皆名狮子座。”师子如狮子，含威严之义，故世人将国王坐处也称名狮子座。
世尊从狮子座而起，整“涅槃衣”、敛“僧伽梨”。“整”和“敛”意为整理：“涅槃衣”为内衣、“僧伽梨”是大衣。整“涅槃衣”敛“僧伽梨”意为世尊整理好了自己的内外衣着，给人一种非常良好的映像。
大衣又作僧伽胝、僧伽致、伽胝，为三衣之一，即九条以上的僧衣。又因必须剪裁后才开始制成，故又称重衣、复衣、重复衣。因其条数多，又称杂碎衣。为外出及其他庄严仪式时穿着用，如入王宫、聚落、乞食或升座说法、降伏外道等诸时所穿着用，故又称为入王宫聚落衣。又以其为诸衣中最大者，故又称大衣。大衣共有下、中、上三位九品之不同，而有“九品大衣”之称，一般就其下下品而通称为九条衣。然四分律仅举下中六品而已。佛整理好衣着后，将由“七宝”镶嵌的桌几揽入身前。
“七宝”指的是七种珍宝、又称七珍。七宝在不同的经书中所译都各不尽同，如《般若经》所说的七宝是：金、银、琉璃、珊瑚、琥珀、砗渠、玛瑙；《法华经》所说的七宝是金、银、琉璃、砗渠、玛瑙、珍珠、玫瑰；《阿弥陀经》所说的七宝是金、银、琉璃、玻璃、砗渠、赤珠、玛瑙。
但不论是哪一种说法的七宝，都蓄纳了佛家净土的光明与智慧，孕育了深刻的内涵，使之成为珠宝中的灵物。七宝还有另一个含义，就是表法七菩提分、七觉支等意。“觉”有“觉了”“觉察”之义：为定慧均等之法，故名等觉。觉法分为七种，即：
1、择法觉支：以智慧简择诸法真伪，以三法印及一实相印为择法准则，去伪证真。
2、精进觉支：以勇猛心离邪行、行真法，于菩提路上，不疲厌、不懈怠，勇往直前。
3、喜觉支：心得善法、心得正法，从颠倒迷惑中解脱出来而生大欢喜，
4、轻安觉支：参禅打坐，修止观断除身心粗重、使身心轻利安适。
5、念觉支：福慧双修、定慧等持，不偏不倚，使之均衡。
6、定觉支：修四禅八定及出世间定，使心住于一境而不昏沉、不散乱。
7、行舍觉支：舍离一切妄语谬论，舍一切法，平心坦怀、更不追忆。
修此七法，得证无学阿罗汉果，这就是七觉支的真实含义。众所周知：佛界有三宝，即：佛、法、僧。佛教有七宝，即：金、银、琥珀、珊瑚、砗磲、琉璃、玛瑙玉髓。通常认为：得三宝而国泰、得七宝而民安。
这时佛用手在七宝桌几上拿了一条由“劫波罗天”所奉献的“华巾”。“劫波罗天”又名夜摩天、炎摩天、焰摩天等：意为善时分、善时、妙善，是欲界六欲天里的第三层天。
在佛教所说的诸天中，四天王天和忉利天处于最下层，虽然它们也是“天”，但它们的处所并未脱离须弥山，因此被称为“地居天”。而夜摩天已处于距须弥山八万由旬的空中，因此自夜摩天以上的诸天被称为“空居天”，夜摩天居于“空居天”的最初层。
相传夜摩天界光明照耀，生于此天界的天人，身体轻盈洁净，相亲相爱，享受种种快乐。“华巾”：指用七宝制成多种花色的毛巾。这时夜摩天天人为佛送来了非常漂亮，由七宝制造的华巾。
佛在大众前将此华巾绾了一个结，问阿难说：这是什么？阿难和大众都对佛说：这个名为结。于是如来又在华巾上绾了个结，重问阿难说：这又名什么？阿难和大众都说：这还是名为结。于是佛在华巾上依次共绾了六个结，一一结绾成后，如来拿在手中问阿难：此名什么？阿难和大众都说：和前面一样的，都叫结，并“次第詶佛”。
“詶”chóu是形声字：“言”与“州”联合起来表示“畅谈”、转义为算流水账。说明“言”可以理解为“嘴巴报数”、“州”意为“流水”。“次第詶佛”指阿难和大众按先后秩序，依次畅谈，回答佛绾的疙瘩名结。
佛告诉阿难说：我初绾结时，你称名为结，这叠华巾，最先只是一条，在出现第二个、第三个结后，你怎么对巾上所系，反复都称它为结呢？
（第一百零四段）
【于是阿难，及诸大众，闻佛如来，无上慈诲，祇夜伽陀，杂糅精莹，妙理清澈，心目开明，叹未曾有！阿难合掌，顶礼白佛：我今闻佛，无遮大悲，性净妙常，真实法句。心犹未达，六解一亡，舒结伦次。唯垂大慈，再愍斯会，及与将来，施以法音，洗涤沈垢。即时如来，于狮子座，整涅槃僧，敛僧伽梨，揽七宝几，取劫波罗天，所奉华巾。于大众前，绾成一结，示阿难言：此名何等？
阿难大众，俱白佛言：此名为结。于是如来，绾叠华巾，又成一结，重问阿难：此名何等？阿难大众，又白佛言：此亦名结。如是伦次，绾叠华巾，总成六结。一一结成，皆取手中，所成之结，持问阿难：此名何等？阿难大众，亦复如是，次第詶佛，此名为结。佛告阿难：我初绾巾，汝名为结。此叠华巾，先实一条，第二、第三，云何汝曹，复名为结？】
这篇是阿难向佛请教“六解一亡”的道理，佛以华巾打结予以说明。这个时候，阿难和法会大众们，听了佛无上的慈悲教诲，特别是佛再次将深奥的中心法义，用精辟平实的“祇夜伽陀”（“祇夜伽陀”译为偈颂）、“杂糅精莹”（意为法义中糅合进了精妙透明的偈颂），进一步阐明了空有不二之妙理，使人顿感清澈，心开目明，感叹以前从没有听到过如此妙明的真常义理，非常高兴。
于是阿难恭敬合掌，顶礼世尊，而对佛说：我而今听佛说“无遮大悲”，“无遮大悲”意为无遮掩的慈悲心。含义有二、即：一、对任何人都慈悲：名“人无遮”。二、对任何法门都向众生开示而不私藏：名“法无遮”。
阿难说：佛说无遮大悲之体性，是清净妙明之真常，这些话都是非常真实的法语。但我的心还是达不到佛开示的妙理中去，比如为什么佛说六根解脱后一根也消亡了？解开生死结缚为什么还要依个次第？唯愿世尊再垂大慈大悲，哀愍我们这些法会众生，也为将来的众生施以法音，清洗荡涤我们自性中所沾满的无明尘垢。
这时佛从“狮子座”而起，“狮子座”意为佛为人中师子，能教导一切众生返迷归觉，所以佛的座位，称名狮子座。犹如帝王的座位称为龙座一样。《大智度论》卷七说：“是号名师子，非实师子也，佛为人中师子。佛所坐处或床或地皆名狮子座。”师子如狮子，含威严之义，故世人将国王坐处也称名狮子座。
世尊从狮子座而起，整“涅槃衣”、敛“僧伽梨”。“整”和“敛”意为整理：“涅槃衣”为内衣、“僧伽梨”是大衣。整“涅槃衣”敛“僧伽梨”意为世尊整理好了自己的内外衣着，给人一种非常良好的映像。
大衣又作僧伽胝、僧伽致、伽胝，为三衣之一，即九条以上的僧衣。又因必须剪裁后才开始制成，故又称重衣、复衣、重复衣。因其条数多，又称杂碎衣。为外出及其他庄严仪式时穿着用，如入王宫、聚落、乞食或升座说法、降伏外道等诸时所穿着用，故又称为入王宫聚落衣。又以其为诸衣中最大者，故又称大衣。大衣共有下、中、上三位九品之不同，而有“九品大衣”之称，一般就其下下品而通称为九条衣。然四分律仅举下中六品而已。佛整理好衣着后，将由“七宝”镶嵌的桌几揽入身前。
“七宝”指的是七种珍宝、又称七珍。七宝在不同的经书中所译都各不尽同，如《般若经》所说的七宝是：金、银、琉璃、珊瑚、琥珀、砗渠、玛瑙；《法华经》所说的七宝是金、银、琉璃、砗渠、玛瑙、珍珠、玫瑰；《阿弥陀经》所说的七宝是金、银、琉璃、玻璃、砗渠、赤珠、玛瑙。
但不论是哪一种说法的七宝，都蓄纳了佛家净土的光明与智慧，孕育了深刻的内涵，使之成为珠宝中的灵物。七宝还有另一个含义，就是表法七菩提分、七觉支等意。“觉”有“觉了”“觉察”之义：为定慧均等之法，故名等觉。觉法分为七种，即：
1、择法觉支：以智慧简择诸法真伪，以三法印及一实相印为择法准则，去伪证真。
2、精进觉支：以勇猛心离邪行、行真法，于菩提路上，不疲厌、不懈怠，勇往直前。
3、喜觉支：心得善法、心得正法，从颠倒迷惑中解脱出来而生大欢喜，
4、轻安觉支：参禅打坐，修止观断除身心粗重、使身心轻利安适。
5、念觉支：福慧双修、定慧等持，不偏不倚，使之均衡。
6、定觉支：修四禅八定及出世间定，使心住于一境而不昏沉、不散乱。
7、行舍觉支：舍离一切妄语谬论，舍一切法，平心坦怀、更不追忆。
修此七法，得证无学阿罗汉果，这就是七觉支的真实含义。众所周知：佛界有三宝，即：佛、法、僧。佛教有七宝，即：金、银、琥珀、珊瑚、砗磲、琉璃、玛瑙玉髓。通常认为：得三宝而国泰、得七宝而民安。
这时佛用手在七宝桌几上拿了一条由“劫波罗天”所奉献的“华巾”。“劫波罗天”又名夜摩天、炎摩天、焰摩天等：意为善时分、善时、妙善，是欲界六欲天里的第三层天。
在佛教所说的诸天中，四天王天和忉利天处于最下层，虽然它们也是“天”，但它们的处所并未脱离须弥山，因此被称为“地居天”。而夜摩天已处于距须弥山八万由旬的空中，因此自夜摩天以上的诸天被称为“空居天”，夜摩天居于“空居天”的最初层。
相传夜摩天界光明照耀，生于此天界的天人，身体轻盈洁净，相亲相爱，享受种种快乐。“华巾”：指用七宝制成多种花色的毛巾。这时夜摩天天人为佛送来了非常漂亮，由七宝制造的华巾。
佛在大众前将此华巾绾了一个结，问阿难说：这是什么？阿难和大众都对佛说：这个名为结。于是如来又在华巾上绾了个结，重问阿难说：这又名什么？阿难和大众都说：这还是名为结。于是佛在华巾上依次共绾了六个结，一一结绾成后，如来拿在手中问阿难：此名什么？阿难和大众都说：和前面一样的，都叫结，并“次第詶佛”。
“詶”chóu是形声字：“言”与“州”联合起来表示“畅谈”、转义为算流水账。说明“言”可以理解为“嘴巴报数”、“州”意为“流水”。“次第詶佛”指阿难和大众按先后秩序，依次畅谈，回答佛绾的疙瘩名结。
佛告诉阿难说：我初绾结时，你称名为结，这叠华巾，最先只是一条，在出现第二个、第三个结后，你怎么对巾上所系，反复都称它为结呢？
#不可辜负的美食#肠粉，意象是香喷喷的“肠”，实体是滑嫩嫩的“粉”，两者一结合，就能惹人口水连连、饕客无数。
肠粉诞生自岭南，不仅能一统广府、客家、潮汕三家味觉，更能包住广东人的山与海。地里生的猪肉牛肉、叉烧肝肚，水里跑的鲜鱼海米、生虾熟贝，都可以被滑溜溜的肠粉包起来，成为极简主义的人间美味。若不爱荤腥，更有香菇青菜为馅的罗汉肠，以及包裹油条、香脆无比的炸两，都是肠粉，都是广东味。
没有哪个广东人会拒绝肠粉。在早餐店，它是以抽屉蒸出的手拉肠粉；在茶楼，它是能立起来、可炒可炸的猪肠粉；在潮汕排档、客家酒肆，它又有各种千奇百怪的形态，但万变不离其宗的，就是好吃！
在这一门派中，德高望重的是布拉肠。它是古老的流水线。先将白布浸水、倒入米浆摊匀，铺上馅料入蒸笼，猛火只需几分钟；师傅飞铲慢刮、肠布分离，米皮卷着馅料、快速切段，一碟布拉肠就做好了；接着白布再入水、米浆再摊上，下一碟开始，美味就这样源源不绝，人粉合一。
布拉肠，看似简单，实则全是功夫。就说这米浆，要用半年以上的陈米，按一定比例与淀粉、红薯粉、澄面混合磨粉，否则难以摊匀；米粉与水保证1:2，太稀蒸不成型，太稠刮不下来；此外，米浆要匀，布要铺平，否则肠粉容易破裂、品相大坏。
布拉肠最为传统，但也最考功夫。如今的街边小店，多是手拉肠粉，将蒸笼改为抽屉式，刷油后上米浆，一锅蒸N屉，大大提高效率。通常来说，手拉肠粉是褶皱状，融着馅料的粉皮蒸好后一推一铲、神速如飞；布拉肠粉，大多是将粉皮卷起来、再切段，看起来更美观一些。
广式肠粉，馅料都是极简主义——多半是三种，其中生菜要占一个名额，太多了包不住，还容易串味。不过，虽然肠粉馅料少，选择却很多：嫩滑牛肉、鲜甜虾仁、肝脏下水，甚至皮蛋油条……它们与肠粉皮融为一体，包山包海，低调又奢华。
就说常见的牛肉肠粉，雪白米皮裹着暗色的牛肉，淋着赤色的酱油，色香味俱全。米皮入嘴，又软又滑，仿若无物，但嘴里充盈着米香；带上牛肉，细嚼又回味无穷，似有淡淡奶香；二者混合，被鲜甜的酱油点亮，三者的味道达到一种极致和谐，美味无比。
肠粉好吃，酱油很重要。如果一家肠粉店，老板给你的酱油是“超市瓶装”，你大可转身就走。好的酱油，必须下锅下料、脱胎换骨。生抽小火慢熬，加入鱼露、红蒜、蚝油、冰糖，熬出来咸中带鲜，细品还有微甜，甩超市货好几条街。
#风物报社#除了广式肠粉，你还知道有什么好吃的肠粉？
图/图虫·创意
肠粉诞生自岭南，不仅能一统广府、客家、潮汕三家味觉，更能包住广东人的山与海。地里生的猪肉牛肉、叉烧肝肚，水里跑的鲜鱼海米、生虾熟贝，都可以被滑溜溜的肠粉包起来，成为极简主义的人间美味。若不爱荤腥，更有香菇青菜为馅的罗汉肠，以及包裹油条、香脆无比的炸两，都是肠粉，都是广东味。
没有哪个广东人会拒绝肠粉。在早餐店，它是以抽屉蒸出的手拉肠粉；在茶楼，它是能立起来、可炒可炸的猪肠粉；在潮汕排档、客家酒肆，它又有各种千奇百怪的形态，但万变不离其宗的，就是好吃！
在这一门派中，德高望重的是布拉肠。它是古老的流水线。先将白布浸水、倒入米浆摊匀，铺上馅料入蒸笼，猛火只需几分钟；师傅飞铲慢刮、肠布分离，米皮卷着馅料、快速切段，一碟布拉肠就做好了；接着白布再入水、米浆再摊上，下一碟开始，美味就这样源源不绝，人粉合一。
布拉肠，看似简单，实则全是功夫。就说这米浆，要用半年以上的陈米，按一定比例与淀粉、红薯粉、澄面混合磨粉，否则难以摊匀；米粉与水保证1:2，太稀蒸不成型，太稠刮不下来；此外，米浆要匀，布要铺平，否则肠粉容易破裂、品相大坏。
布拉肠最为传统，但也最考功夫。如今的街边小店，多是手拉肠粉，将蒸笼改为抽屉式，刷油后上米浆，一锅蒸N屉，大大提高效率。通常来说，手拉肠粉是褶皱状，融着馅料的粉皮蒸好后一推一铲、神速如飞；布拉肠粉，大多是将粉皮卷起来、再切段，看起来更美观一些。
广式肠粉，馅料都是极简主义——多半是三种，其中生菜要占一个名额，太多了包不住，还容易串味。不过，虽然肠粉馅料少，选择却很多：嫩滑牛肉、鲜甜虾仁、肝脏下水，甚至皮蛋油条……它们与肠粉皮融为一体，包山包海，低调又奢华。
就说常见的牛肉肠粉，雪白米皮裹着暗色的牛肉，淋着赤色的酱油，色香味俱全。米皮入嘴，又软又滑，仿若无物，但嘴里充盈着米香；带上牛肉，细嚼又回味无穷，似有淡淡奶香；二者混合，被鲜甜的酱油点亮，三者的味道达到一种极致和谐，美味无比。
肠粉好吃，酱油很重要。如果一家肠粉店，老板给你的酱油是“超市瓶装”，你大可转身就走。好的酱油，必须下锅下料、脱胎换骨。生抽小火慢熬，加入鱼露、红蒜、蚝油、冰糖，熬出来咸中带鲜，细品还有微甜，甩超市货好几条街。
#风物报社#除了广式肠粉，你还知道有什么好吃的肠粉？
图/图虫·创意
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