这周做了很多顿饭，在胡乱做饭中慢慢的摸到一点做饭的门路[允悲]，郭老师依旧很忙，除了贡献一锅深夜鱼汤中午几乎没有回来过，日常陪玩也少了很多，周日满10M我的休假陪伴旅程也过了三分之二，这一年来和搭档都自我感觉进步很大，最大的收获就是学会了当妈妈，听起来是微不足道的小事，但对我来说却是意义重大，今年临近年尾就不再赘述目标了，明年上班要有新的开始吧。[哈哈]
今天就我和豆芽芽吃饭 卤了三个鸡腿（我一个芽芽一个吨吨一个）然后试着炒了个豆芽芽爱吃的醋溜土豆丝 第一次炒 因为之前老觉得土豆丝泡过水 倒进油锅里一定会胡乱嘣油 所以不敢 但是做饭这个事儿嘛 就是越来胆儿越大 今天突然就想试试了 然后居然没嘣油 都被土豆丝盖住了 味道我觉得炒的不好 但是豆芽芽还挺捧场的 下次争取炒更好吃吧
今日尝试西餐：煎牛键肉配蘑菇、芝士焗饭、炸薯条
好久没做饭了，今天忙到没时间研究菜谱，自己胡乱捯饬了3个菜
原以为最简单的炸薯条彻底失败，看了菜谱才知道炸薯条得提前浸泡土豆析出淀粉，好在千岛酱和椒盐粉拯救了这群炸烂的土豆
芝士焗饭是最成功吃起来最热乎的，下次芝士可以再加量
煎牛肉偏老且牛肉腌久了配上黑胡椒汁有点咸，其实做牛排之类不需要提前腌肉，煎完直接配黑胡椒汁即可
好久没做饭了，今天忙到没时间研究菜谱，自己胡乱捯饬了3个菜
原以为最简单的炸薯条彻底失败，看了菜谱才知道炸薯条得提前浸泡土豆析出淀粉，好在千岛酱和椒盐粉拯救了这群炸烂的土豆
芝士焗饭是最成功吃起来最热乎的，下次芝士可以再加量
煎牛肉偏老且牛肉腌久了配上黑胡椒汁有点咸，其实做牛排之类不需要提前腌肉，煎完直接配黑胡椒汁即可
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