六点半厨房.情人节|

这才是真的过节。老情人陪伴值班日。这才醒过来，机票买了，回程的日子定了。那么早预估疫情会在冬季再来一波挑战而提前备下的进口的/贵重的/喜爱的/偏好的…食材。备对了！可，没想到这么快要把食材做成料理展现餐桌，以为还是可以网课慢慢玩。还好，这次传统年菜做得少，改革。

十几斤的大鲈鱼，大狗鲨，8只野生黄花鱼，鳕鱼…牛蹄，N多牛羊各种肉，婶婶送的鸭，我为你客家进民宅上鸡槽买的鸡……几天内谁才能被选为我的六点半厨房明星食材？情人节情结……前行的节奏挺好。不怠慢～跟进。

疫情控制得不错！

人类加油～

情人节快乐。啦啦啦啦…[笑而不語][允悲][污][笑cry][笑哈哈]

#宅家美食日记#打卡停止购买非必需品 day 13 环保日常|自己做植物奶
自从了解了牛奶背后的残酷真相
我就决定戒掉牛奶只喝植物奶
一开始会直接从超市买
现在我又多了一项技能-自制植物奶
.
很多植物都能做比如大豆、米露
我本人比较喜爱坚果，于是选用杏仁作为原料
按照1:3的比例，在料理机中放入杏仁和饮用水
加入腰果和一点点盐可以更好的提炼香气
半分钟就可以做出美味的杏仁奶露啦
.
制作植物奶产生的碳排放只有动物奶的1/3
从环保和人道上考虑，植物奶都是很好的选择
自己DIY的，吃起来都香
如果你也想自制植物奶的话
可以私信我一起讨论 https://t.cn/A65xhINO https://t.cn/R2WxsCP

打卡停止购买非必需品 day 13 环保日常|自己做植物奶
自从了解了牛奶背后的残酷真相
我就决定戒掉牛奶只喝植物奶
一开始会直接从超市买
现在我又多了一项技能-自制植物奶
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很多植物都能做比如大豆、米露
我本人比较喜爱坚果，于是选用杏仁作为原料
按照1:3的比例，在料理机中放入杏仁和饮用水
加入腰果和一点点盐可以更好的提炼香气
半分钟就可以做出美味的杏仁奶露啦
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从环保和人道上考虑，植物奶都是很好的选择
自己DIY的，吃起来都香
如果你也想自制植物奶的话
可以私信我一起讨论 https://t.cn/Ainsb5AA