胡椒咸鱼头滚豆腐汤 [嘻嘻]

先将我老妈的”上方宝剑”斩开…

我用头尾滚汤..

先用姜花雕酒将咸鱼头鱼尾出水…

然后将要出水的咸鱼头鱼尾放入滚水中…

放入姜片，白胡椒碎….滚滚滚…

再放入切好的萝卜片，滚滚滚 （滚半小时）

再放入切好的豆腐，滚滚滚 （再滚十五分钟）

即成！

喜欢的话加上芫荽葱更加好味！[哈哈]
#细味人生[超话]##我的煮场#

#瓶盖儿先生的一日三餐##美食打卡#
早餐 奇亚籽豆浆 一个半鸡蛋 一个牛舌饼 一个瑞士卷
加餐 桃子
午餐 一个馒头 扣肉 炒茄子 凉皮
加餐 杏 桃子 苹果 两个蛋挞 戚风蛋糕 一块炸鸡腿的皮 小西红柿
晚餐 三只小河蟹 涮羊肉 两串羊肉串 鱼豆腐 虾滑 藕片 萝卜片 一个烤鸡翅
加餐 柚子 一个蛋挞 https://t.cn/RI7nYAL

之前在中山北一路店吃过好几次，据说这家宝藏小店，已经在上海扎根6年了，这次有事来五角场这边，看到也有咕的咕的就赶紧进来了~
小菜很丰盛，刚坐下就被服务员摆满一桌，不够还能免费再添，喜欢泡菜、萝卜片和豆腐。锅旁边一圈玉米粒鸡蛋和菇，加热后很香~
店里环境舒适，排风系统真的强劲，丝毫不觉得油烟呛人~
而且这家店的老板是韩国人，长得也是非常的帅气呢~
肉质都很新鲜，对于我们这种嗜肉星人简直是不可抗拒，牛舌、猪颈肉都非常赞！
人均100左右真的是太划算啦，性价比超高！
来的时候发现了大学路上的学生也有很多来这边，感觉也是超级爱吃这家~

|厚五花^很香甜的味道，口感棒极了！

|和牛牛排肉^和牛肉，很嫩的口感，等级应该也挺高的，味道很嗲！

|南瓜粥^不限量供应，但是非常香甜！

|牛五花^牛肉是真的好吃，感觉到很不错(*๓´╰╯`๓)♡