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终于!!回到俺又爱又恨的大北京(疲惫.jpg
2022年最迷幻的一段旅程告一段落
确实是流浪二童艰难回家记[泪]4个月前乐呵呵走的时候根本没想到有这一遭
太迷幻了…迷幻到回了家之后还是很恍惚
我被偷走的这大半年是真实的么…(开年从BJ封完SH封完再HF封,大半年出门在外的日子屈指可数,要是滚回美国了啥事没有[泪]anyway…)
躺了 躺了![泪] https://t.cn/zQsu6iU
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潮州凉瓜焖腩肉
#潮州#
夏日炎炎,适当增添苦味食物可以清热除烦。这肥厚的潮汕凉瓜再合适不过了,凉瓜有“瓜中君子”的美称,意思是烹煮时不会把苦味带给其他配菜。
许多人对凉瓜底下那块厚身腩肉又爱又恨,但其实猪腩肉是极具变化的食材,只要使用讲究的用料和火候,就不会有油腻感。加上苦瓜入口回甘,还有百合的加持,这道菜入口不腻亦能消暑解乏,只留一股甘味在口腔。
#潮州#
夏日炎炎,适当增添苦味食物可以清热除烦。这肥厚的潮汕凉瓜再合适不过了,凉瓜有“瓜中君子”的美称,意思是烹煮时不会把苦味带给其他配菜。
许多人对凉瓜底下那块厚身腩肉又爱又恨,但其实猪腩肉是极具变化的食材,只要使用讲究的用料和火候,就不会有油腻感。加上苦瓜入口回甘,还有百合的加持,这道菜入口不腻亦能消暑解乏,只留一股甘味在口腔。
说起巴黎十三区(13e arrondissement),不少法国人会直接和“Chinatown”挂钩,认为此区宜买菜(faire des courses),更宜下馆子(faire un resto),说罢不忘舔舔嘴唇;而对于广大中国留学生而言,这是个令人又爱又恨的地方:一方面不免定期去中超囤货安慰自己的中国胃,一方面又要在时刻注意自身安全的同时,和“遍地中国人”这样的cliché作斗争。
https://t.cn/A6XFWV1v
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