【生菜太贵只能汉堡夹圆白菜,澳洲蔬果价格何时恢复正常?【加入墨尔本500人打折情报群】

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专家已警告,由于在可见的未来蔬果价格依然高居不下,澳洲的消费者需要适应汉堡夹圆白菜,或忍受高达10澳元的生菜价格。

澳广网8日报道,虽然价格飙升发生的很快,但澳洲批发商表示,由于种植者面临恶劣条件的“完美风暴”,蔬果价格需要更长的时间才能回落。

据水果和蔬菜批发商兼出口商约瑟夫(Anthony Joseph)介绍,昆州潮湿天气意味着种植者已经失去了此前种植的作物,而随着冰冻温度的到来,更难种植新的作物,“像婴儿菠菜与小白测这样的作物,其价格已上涨至平时价格的三至四倍”。

紧随2月的洪水之后,另一场灾难性的降雨事件又袭击了洛克耶山谷,导致即将丰收的生菜作物全部被摧毁。而现在,约瑟夫表示,冷锋的进入更阻碍了农民迅速种植更多粮食以缓解短缺。

约瑟夫预计新鲜农产品的短缺至少会持续几个月。新州新鲜农产品商会(NSW Chamber of Fresh Produce)主席特里姆博利(Carlo Trimboli)也表示,只要整个行业的供应量较低且需求持续,价格就会持续走高。

生活在昆州南部斯坦索普附近的蔬果种植商加斯帕林三兄弟(Gasparin),从未见过他们的产品售价如此之高。据介绍,花椰菜和生菜的价格已达到了每盒10澳元,每箱80澳元。虽然对于消费者来说,感觉就像是价格突然飙升,但他们说本季度大部分时间价格都在上涨。

但与其他种植商一样,加斯帕林三兄弟的日子并不好过。他们说:“化肥、燃料价格大幅上涨,甚至我们的包装成本每单位都上涨了70澳分。”

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