湖南米粉。

我是比较偏爱湖南米粉的,扁扁的米粉添上几勺辣椒油,配上酥脆的花生豆和各种豆皮海带丝,让人越吃越上瘾。湖南的米粉一般都是扁扁的,制作方法是传统的石磨米粉,毫无任何添加剂,吃起来不仅美味,而且带着米粉最原始的味道,不吃辣的一般都是几勺浓汤,湖南人一早上的好心情都是它给的。#周五优选日##种草花花万物##拼多多##618食品百货尖货惠集##618万物狂欢节# https://t.cn/A6XcgugI

酸汤‬米粉‬

1、准备‬食材‬:米粉‬、葱花‬、白芝麻‬、辣椒面‬、蒜末‬、生抽‬、盐‬、蚝油‬、鸡蛋‬、午餐肉‬

2、步骤‬:

(1)调料汁:碗中➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕1勺辣椒面➕1勺葱花淋上热油➕2勺生抽➕2勺陈醋➕半勺盐➕半勺蚝油搅拌均匀

(2)水开下入米粉煮熟捞出过凉水,淋上料汁,加入开水,加入荷包蛋和午餐肉,最后撒上葱花就可以开吃啦,特别好吃✅#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

【韩式香煎豆腐】1.老豆腐轻轻按压,沥干水分,韭菜摘好洗净沥干水分切小段;2.鸡蛋充分打散,老豆腐切成2/3厘米厚的小片,浸泡在鸡蛋韭菜液里2-5分钟;3.生抽2勺、香醋1勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少许、芫荽末少许拌成料汁;4.热锅温油放入裹着蛋汁韭菜的豆腐块,小火煎黄,吃时蘸料汁即可。https://t.cn/A66QirSV


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