酸奶红豆小餐包,又是有手就会的教程!
用酸奶揉出的面包松软香甜!软fu'fu的,奶味更加浓郁,过夜也不会发硬,真的太绝了!
1⃣️高筋面粉400g,老酸奶170g,一个鸡蛋,牛奶50g,糖40g,盐3g,搅拌均匀至无干粉,冷藏一晚。
2⃣️将5g酵母用一点点水化开,揉到面团里,揉均匀后,再将40g黄油揉进面团。
3⃣️将面团等分成20个(具体大小看自己心情),取红豆馅包起来。
4⃣️常温发酵1小时。刷一层蛋液,撒上芝麻。烤箱180°C烤20~25分钟。分的越小烤的越短。
#今天你吃粽子了吗##吃喝少年团[超话]##微博厨房大赛#
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【领⭕️下定!上半年度最低活动!】
今天你永璞了吗[成人礼]?
永璞6⃣️1⃣️8⃣️在团!
喊你们一万次,超怕你们错过!
它家是我等过最难等的咖啡!!
错过要等①①月啦!!
我自己作为自来水安利好多次,
真的离不开[ok]~~
我今天喝【冷萃】绿色拼配,
最经典的口味,谁都会喜欢的,
不酸很醇很好喝!3袋装可以全选绿色!
[微风]团贴:https://t.cn/A6XNdmJG
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抹茶红豆冰麻薯!夏天也要吃的糯叽叽~
只要简单的搅一搅,就能做出巨好吃的冰麻薯。
一口下去内心还是超级柔软,放到冰箱冷藏后更加Q弹!这真的是不可能失败的保姆级教程!
菜谱:
1⃣️150g糯米粉,一个鸡蛋,15g糖,2g盐,5g抹茶粉,搅拌均匀。
2⃣️220ml牛奶煮到微微沸腾,加入到拌好的粉中,迅速搅拌均匀。
3⃣️加入蜜红豆继续搅拌均匀,装到裱花袋里,没有用勺子也可以。
4⃣️挤成一个个小圆饼,烤箱180°C烤15分钟。
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3⃣️加入蜜红豆继续搅拌均匀,装到裱花袋里,没有用勺子也可以。
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