#小棉的辅食周记本#
饭量见长,今天中午吃香煎鳕鱼(半块鳕鱼裹蛋),剩下的蛋液炒了蛋炒饭,还有一截,全部吃完了好像还有点不够[费解]还想来我碗里捞饭,阿塔说她在长大呀,一直吃那么一点你才要担心嘞[闭嘴]好像也是有点道理奥[嘘] 前两天第一次吃杨梅,刚碰到嘴巴被这奇怪的触感惊到了,下意识弹开,但是又感觉甜甜的汁水挺美味的,就克服恐惧一口接一口地彻底爱上[doge]还好穿了火龙果色的衣服,沾上杨梅汁我就当看不见[污] https://t.cn/RXnjSlc
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【韩式香煎豆腐】1.老豆腐轻轻按压,沥干水分,韭菜摘好洗净沥干水分切小段;2.鸡蛋充分打散,老豆腐切成2/3厘米厚的小片,浸泡在鸡蛋韭菜液里2-5分钟;3.生抽2勺、香醋1勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少许、芫荽末少许拌成料汁;4.热锅温油放入裹着蛋汁韭菜的豆腐块,小火煎黄,吃时蘸料汁即可。https://t.cn/A66QirSV
【茼蒿豆腐干】用热开水烫一下炸豆腐;再切小碎粒放在平底锅里煎香,加一点五香粉和盐;把茼蒿焯一下,焯过热水后,立即泡在冷水里或用冷水冲冷,挤干水分切小碎块;水发香菇切小碎块,放在油锅里稍微炒一下,放少许盐翻炒出锅;最后把所有材料放在一个大盆里,加糖,盐,味精拌匀,最后放香油。https://t.cn/A66QirSV
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