今天做了个虾仁滑蛋
买的是冷冻虾仁，不是现剥的。打开放冷水解冻的时候闻到一股腥味，于是加了点料酒。解冻完又闻了闻，还是有点腥味，于是处理了虾线。之后清洗之后还是有腥味，于是放了白酒去腥。几番操作之后，觉得应该没啥问题，就炒菜了，炒菜的时候还特意加上了姜蒜去腥。
妈的，炒完了之后，看颜色还不错。一闻，还是有点腥，管不了那么多了，直接开吃。一下口，一股白酒、腥、鸡蛋等多重混合的奇异味道直奔我的味蕾。当场我就吐了出来 把菜也给倒了。
最后午饭就吃了个馒头配老干妈。
痛定思痛，以后炒菜要有备案，第一道菜属于尝试型，第二道菜属于稳妥型。如此应该不会重现今日惨案。
昨天午饭属于稳妥型，豆角炒肉，除了有一点淡，其他没毛病。

三号晚上到家，家里在烤五花肉，应该是买多了剩了一大碗，俺吃得很饱又吃不下[允悲]。第二天表姐一家人连带表哥五个人都上南宁了，导致接下来两天餐餐都有五花肉[黑线][黑线][黑线]，腻了[二哈]
刚正准备吃晚饭发现小侄女带了朋友回家玩，招呼着一起吃饭感觉得出她很紧张很害羞很不好意思[嘻嘻]（妹妹，懂你。一转眼小侄女都初二了，可是她朋友是高中…。
我问今天还回去吗，侄女说明天才回。我又问到那跟家里人说了不回去了吗～侄女回：她都高中了。我：高中了出门也要跟家里打招呼，尤其是要在外面过夜要家人知情同意才行～她朋友回到：已经跟家里人说过了～～
舅爹在称赞他的蒸鸡蛋，“我蒸蛋不得不说真的好吃，我自己都很爱吃蒸蛋超过炒蛋”
我内心的os：看看这个蜂窝，这个气孔，内部心儿都还没熟，流这心带点腥[doge]。
表面：拿来拌饭真好吃！
按时吃饭真好！感恩❤️

#早餐星球[超话]#
｜口蘑滑蛋芝士贝果三明治｜

口蘑焯水捞出，洗净沥水。

滑蛋，不用加油，慢慢推出形状。

喜欢蒸着吃，八分钟就好，今天吃的是刚收到的全麦口感，分量不多不少刚刚好够我一个人，也完美搭配上了今天口蘑滑蛋的大小。

️铺上总统车打芝士，滑蛋和贝果的温度正好可以让芝士微融。

☕️没有打奶泡，直接牛奶接入浓缩。

连续下雨的日子，潮湿闷热呢，希望晴天快来哦[送花花]