#玉米秸秆加工机#玉米秸秆加工机对于放养牛的养殖户来说，直接采食是没问题的，而家牛就需要对这些物料进行处理。玉米秸秆加工机顾名思义，多功能粉碎机可以粉碎多种原物料，如玉米秸秆、麦秸秆、青贮、牧草、土豆、鲜红薯、木薯等，是牛、羊、兔等养殖户的理想助手，玉米秸秆加工机适用于小型养殖户、养殖专业户、小型饲料加工厂。
#甘肃身边事# 【中央媒体看甘肃】甘肃庆阳：产业“挑大梁” 日子更踏实
开栏的话：今年是“十四五”开局之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的起步之年。巩固拓展脱贫攻坚成果是过渡期内国家乡村振兴重点帮扶县的首要任务。即日起，本报开设“奋斗百年路 起航新征程·巩固拓展脱贫攻坚成果”专栏，聚焦基层一线，充分报道各地持续开展产业和就业帮扶、做好易地搬迁后续扶持工作、有序推进乡村建设和乡村治理等方面的创新举措和典型经验。敬请关注。
2020年底，甘肃唯一的革命老区庆阳宣告脱贫退出，全市8县区、570个贫困村、14.99万户61.05万贫困人口历史性地告别绝对贫困。打赢这场艰苦卓绝的攻坚战役之后，如何巩固脱贫成果、确保脱贫成色，让群众阔步振兴新征程，是摆在庆阳市委、市政府面前的又一道新课题。
下好“产业棋”，打好“组合拳”。为进一步巩固拓展脱贫成果，接续推动老区发展和乡村全面振兴，庆阳市继续紧抓产业这个打赢脱贫攻坚战的制胜“法宝”，持续完善防贫监测和帮扶机制，充分发挥产业振兴工作专班作用，制定了关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见等，编制了肉牛、肉羊、苹果等产业集群实施方案规划，初步构建了产业振兴政策框架体系，进一步加快特色优势产业提质增效。今年上半年，全市农业产业增加值27.1亿元，农业产业增加值增速13.7％。
引育“龙头”，搭乘“大船”好远航
环县地处毛乌素沙漠边缘，曾是国家级深度贫困县，属于庆阳脱贫攻坚中难啃的“硬骨头”。然而，过去几年来，环县的脱贫攻坚步伐却十分稳健，这其中的奥秘便是因地制宜发展羊产业。
“环县一直有养羊的天然条件和传统，但没有真正形成产业，养羊带来的收益微薄。如何突破这一瓶颈，让群众发上‘羊财’？这是近些年我们县委、县政府一直在聚力攻关的问题。”环县县委书记何英禅说，“只有发展完整的产业链条，建设具有分量的产业体系，才能真正让产业强起来，群众的日子才能过得更踏实。”
环县从引进龙头企业率先发力，出台优厚政策，引入中盛农牧公司等龙头企业，建起了百万只肉羊屠宰加工厂、18万吨乳制品加工厂，向合作社及农户供应良种肉、奶羊，实行保护价收购，统一加工销售，培育本土羊业企业、技术服务公司、草业公司深度参与羊产业，实现各领域都有龙头企业带动。
庆阳市以中盛农牧公司为重点，全面助力以环县为主的相关县区高质量发展肉羊产业，引培肉羊产业化重点龙头企业13家，建成屠宰线4条，建成庆环肉羊制种基地，培育适应庆阳乃至西北舍饲养殖的肉羊新品系。帮扶单位甘肃省委组织部积极出谋划策，协调西北农林科技大学、甘肃农业大学、兰州大学与环县开展合作，为当地羊产业发展提供技术支撑。
在各方面共同努力下，环县确立了引育推广肉用羊、进口纯繁奶山羊、提纯复壮黑山羊的“三羊开泰”产业发展模式。截至今年10月底，环县羊饲养量达到267万只，带动养羊农户4.8万户，农民人均来自羊产业收入已突破6000元。
在庆阳，可以与“羊”媲美的当属“果”，庆阳市引培苹果龙头企业40多家，“庆阳苹果”品牌价值已接近20亿元，苹果产业已成为当地从业人员最多、覆盖面最广、带动效益最好的产业。同时，以圣越农牧集团为龙头打造肉鸡全产业链、以正大集团等9家重点龙头企业为引领带动发展生猪养殖产业、引进天士力等13家龙头企业擘画中药材产业新篇章……在龙头企业带动下，庆阳产业发展活力迸发，成为续航发展的动力源。
截至目前，庆阳市肉牛、肉羊、生猪、肉鸡存栏分别为450万头、380多万只、110多万头和800多万只，出栏分别为14.56万头、117万只、53万头和3300多万只，果、草、菜、药种植面积分别达到133万亩、110万亩、111万亩和46万亩。
打造“纽带”，抱团发展好帮手
杨文斌是环县毛井镇红土咀村人。在他的记忆中，他家就一直养羊。“虽然以前每家都养羊，但是每家每户养殖数量有限，都是散养，不成规模，收入也增长不大。”杨文斌说。
在环县大力发展羊产业的浪潮中，杨文斌创办合作社，带着乡亲们抱团发展。红土咀村村民刘会永说：“在合作社的带领下，我们给羊喂草都有明确的标准，比如怀孕母羊和空怀母羊、断奶羔羊和哺乳羔羊饲喂的量都不同，而且我们不用单家独户去跟市场打交道，我们只管按照配方把羊养好。”
杨文斌的养殖专业合作社上联企业，下联农户。在他的带领下，毛井镇红土咀村的189户养殖户，羊存栏已经超过1.3万余只，其中羊存栏超过100只的农户达到5户，靠羊产业收入超过10万元的农户达到20户。
杨文斌的合作社是庆阳市培育新型经营主体带富一方的缩影。记者了解到，庆阳市新引培重点龙头企业28家、累计达到350家，建成农民合作社8001家，培育家庭农场1649家，已建成宁县国家级苹果现代农业产业园，正在推进环县肉羊、镇原肉鸡、正宁肉牛等8个省级产业园创建，同时新培育“甘味”农产品区域公用品牌2个、企业品牌8个，累计区域公用品牌达到6个、企业商标品牌达到21个，环县羊羔肉列入国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”。
产业是振兴发展的根基。庆阳市提出，“十四五”时期，将重点打造肉羊、苹果、生猪、肉鸡、饲草五大产业集群，建设肉牛、中药材、瓜菜三大产业体系，力争到2025年，全市肉羊饲养量达到1000万只，苹果面积稳定在150万亩，一年生牧草面积稳定在120万亩左右，肉鸡饲养量达到1.2亿羽，生猪饲养量达到200万头，肉牛饲养量达到100万头，中药材面积稳定在55万亩，瓜菜面积稳定在120万亩。
实现这一目标，让群众小康路走得更加铿锵稳健，必须继续依靠各个经营主体。当前，庆阳正在以项目管理、以奖代补的方式，对生产运营规范、发展前景好、带动能力强的经营主体进行定向支持，计划到2025年，建成市级以上示范社2000家，合作社规范化程度达到80％以上；培育市级以上家庭农场1000家，发展种养大户4万户，培育新型职业农民5万人。
做强“链条”，增强后劲有奔头
种蛋分拣、智能孵化、苗鸡分级等孵化流程全自动化精准控制；上料、喂水、调温等养殖环节一键完成；屠宰、分割、分拣等深加工环节全程流水线作业；鸡蛋经过流水线检测、分重后装盘装箱，鸡粪运入有机肥厂处理成生物有机肥……在位于镇原县的甘肃圣越农牧发展有限公司，肉鸡产业实现了全产业链发展。
凭借“自繁、自养、自宰”全产业链优势，圣越农牧公司成为麦当劳等大型快餐企业长期战略合作伙伴。2020年底，圣越农牧公司年出栏肉鸡3600万羽，直接解决用工1万人，间接带动5万户围绕产业链条上下游实现就业增收，并形成了以种蛋孵化、饲料加工、肉鸡饲养、深加工等为主的纵向主业链，以鸡的废弃物开发利用、包装材料、储运物流等为主的横向配套产业链。
在龙头企业的引领下，环县初步形成集饲喂技术研发、饲草种植、良种繁育、规模养殖、有机肥生产、屠宰加工、冷链物流、市场营销为一体的现代肉羊全产业链，宁县形成了集优质种苗、高端基地、储藏分拣、电商销售、外向加工等于一体的苹果产业全产业链发展模式。全链条发展，让群众从产业发展的各个环节都有了收益。记者从庆阳市农业农村局获悉，目前该市有各类农产品生产、加工、储藏运销企业331家，农产品加工转化率达到55％，龙头企业全产业链带动农户3万多户。
与此同时，庆阳市会同金融部门授信苹果收贮贷款5.98亿元，落实企业融资贷款4.2亿元，支持果品经销企业提升销售贮藏能力。谋划申报农业项目97个，落实扶持资金11.5亿元，支持产业园建设、集成技术推广和产业集群培育，增强产业发展后劲。把具备发展产业条件的监测户2761户10772人纳入防返贫监测帮扶体系，落实到户奖补资金1.85亿元，扶持发展特色养殖3.29万头（只）、特色种植6.98万亩。
针对夏伏连旱、风雹和洪涝灾害，庆阳市及时识别并帮扶受灾“监测户”1031户，指导绝收户改种饲草、蔬菜等作物4000亩，通过投牛投羊等方式补栏增养5100头（只）。至目前，全市实施农业保险品种26个，落实保费1.68亿元，累计赔付到户1.94亿元，受益农户14.3万户次。
（来源：农民日报）
开栏的话：今年是“十四五”开局之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的起步之年。巩固拓展脱贫攻坚成果是过渡期内国家乡村振兴重点帮扶县的首要任务。即日起，本报开设“奋斗百年路 起航新征程·巩固拓展脱贫攻坚成果”专栏，聚焦基层一线，充分报道各地持续开展产业和就业帮扶、做好易地搬迁后续扶持工作、有序推进乡村建设和乡村治理等方面的创新举措和典型经验。敬请关注。
2020年底，甘肃唯一的革命老区庆阳宣告脱贫退出，全市8县区、570个贫困村、14.99万户61.05万贫困人口历史性地告别绝对贫困。打赢这场艰苦卓绝的攻坚战役之后，如何巩固脱贫成果、确保脱贫成色，让群众阔步振兴新征程，是摆在庆阳市委、市政府面前的又一道新课题。
下好“产业棋”，打好“组合拳”。为进一步巩固拓展脱贫成果，接续推动老区发展和乡村全面振兴，庆阳市继续紧抓产业这个打赢脱贫攻坚战的制胜“法宝”，持续完善防贫监测和帮扶机制，充分发挥产业振兴工作专班作用，制定了关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见等，编制了肉牛、肉羊、苹果等产业集群实施方案规划，初步构建了产业振兴政策框架体系，进一步加快特色优势产业提质增效。今年上半年，全市农业产业增加值27.1亿元，农业产业增加值增速13.7％。
引育“龙头”，搭乘“大船”好远航
环县地处毛乌素沙漠边缘，曾是国家级深度贫困县，属于庆阳脱贫攻坚中难啃的“硬骨头”。然而，过去几年来，环县的脱贫攻坚步伐却十分稳健，这其中的奥秘便是因地制宜发展羊产业。
“环县一直有养羊的天然条件和传统，但没有真正形成产业，养羊带来的收益微薄。如何突破这一瓶颈，让群众发上‘羊财’？这是近些年我们县委、县政府一直在聚力攻关的问题。”环县县委书记何英禅说，“只有发展完整的产业链条，建设具有分量的产业体系，才能真正让产业强起来，群众的日子才能过得更踏实。”
环县从引进龙头企业率先发力，出台优厚政策，引入中盛农牧公司等龙头企业，建起了百万只肉羊屠宰加工厂、18万吨乳制品加工厂，向合作社及农户供应良种肉、奶羊，实行保护价收购，统一加工销售，培育本土羊业企业、技术服务公司、草业公司深度参与羊产业，实现各领域都有龙头企业带动。
庆阳市以中盛农牧公司为重点，全面助力以环县为主的相关县区高质量发展肉羊产业，引培肉羊产业化重点龙头企业13家，建成屠宰线4条，建成庆环肉羊制种基地，培育适应庆阳乃至西北舍饲养殖的肉羊新品系。帮扶单位甘肃省委组织部积极出谋划策，协调西北农林科技大学、甘肃农业大学、兰州大学与环县开展合作，为当地羊产业发展提供技术支撑。
在各方面共同努力下，环县确立了引育推广肉用羊、进口纯繁奶山羊、提纯复壮黑山羊的“三羊开泰”产业发展模式。截至今年10月底，环县羊饲养量达到267万只，带动养羊农户4.8万户，农民人均来自羊产业收入已突破6000元。
在庆阳，可以与“羊”媲美的当属“果”，庆阳市引培苹果龙头企业40多家，“庆阳苹果”品牌价值已接近20亿元，苹果产业已成为当地从业人员最多、覆盖面最广、带动效益最好的产业。同时，以圣越农牧集团为龙头打造肉鸡全产业链、以正大集团等9家重点龙头企业为引领带动发展生猪养殖产业、引进天士力等13家龙头企业擘画中药材产业新篇章……在龙头企业带动下，庆阳产业发展活力迸发，成为续航发展的动力源。
截至目前，庆阳市肉牛、肉羊、生猪、肉鸡存栏分别为450万头、380多万只、110多万头和800多万只，出栏分别为14.56万头、117万只、53万头和3300多万只，果、草、菜、药种植面积分别达到133万亩、110万亩、111万亩和46万亩。
打造“纽带”，抱团发展好帮手
杨文斌是环县毛井镇红土咀村人。在他的记忆中，他家就一直养羊。“虽然以前每家都养羊，但是每家每户养殖数量有限，都是散养，不成规模，收入也增长不大。”杨文斌说。
在环县大力发展羊产业的浪潮中，杨文斌创办合作社，带着乡亲们抱团发展。红土咀村村民刘会永说：“在合作社的带领下，我们给羊喂草都有明确的标准，比如怀孕母羊和空怀母羊、断奶羔羊和哺乳羔羊饲喂的量都不同，而且我们不用单家独户去跟市场打交道，我们只管按照配方把羊养好。”
杨文斌的养殖专业合作社上联企业，下联农户。在他的带领下，毛井镇红土咀村的189户养殖户，羊存栏已经超过1.3万余只，其中羊存栏超过100只的农户达到5户，靠羊产业收入超过10万元的农户达到20户。
杨文斌的合作社是庆阳市培育新型经营主体带富一方的缩影。记者了解到，庆阳市新引培重点龙头企业28家、累计达到350家，建成农民合作社8001家，培育家庭农场1649家，已建成宁县国家级苹果现代农业产业园，正在推进环县肉羊、镇原肉鸡、正宁肉牛等8个省级产业园创建，同时新培育“甘味”农产品区域公用品牌2个、企业品牌8个，累计区域公用品牌达到6个、企业商标品牌达到21个，环县羊羔肉列入国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”。
产业是振兴发展的根基。庆阳市提出，“十四五”时期，将重点打造肉羊、苹果、生猪、肉鸡、饲草五大产业集群，建设肉牛、中药材、瓜菜三大产业体系，力争到2025年，全市肉羊饲养量达到1000万只，苹果面积稳定在150万亩，一年生牧草面积稳定在120万亩左右，肉鸡饲养量达到1.2亿羽，生猪饲养量达到200万头，肉牛饲养量达到100万头，中药材面积稳定在55万亩，瓜菜面积稳定在120万亩。
实现这一目标，让群众小康路走得更加铿锵稳健，必须继续依靠各个经营主体。当前，庆阳正在以项目管理、以奖代补的方式，对生产运营规范、发展前景好、带动能力强的经营主体进行定向支持，计划到2025年，建成市级以上示范社2000家，合作社规范化程度达到80％以上；培育市级以上家庭农场1000家，发展种养大户4万户，培育新型职业农民5万人。
做强“链条”，增强后劲有奔头
种蛋分拣、智能孵化、苗鸡分级等孵化流程全自动化精准控制；上料、喂水、调温等养殖环节一键完成；屠宰、分割、分拣等深加工环节全程流水线作业；鸡蛋经过流水线检测、分重后装盘装箱，鸡粪运入有机肥厂处理成生物有机肥……在位于镇原县的甘肃圣越农牧发展有限公司，肉鸡产业实现了全产业链发展。
凭借“自繁、自养、自宰”全产业链优势，圣越农牧公司成为麦当劳等大型快餐企业长期战略合作伙伴。2020年底，圣越农牧公司年出栏肉鸡3600万羽，直接解决用工1万人，间接带动5万户围绕产业链条上下游实现就业增收，并形成了以种蛋孵化、饲料加工、肉鸡饲养、深加工等为主的纵向主业链，以鸡的废弃物开发利用、包装材料、储运物流等为主的横向配套产业链。
在龙头企业的引领下，环县初步形成集饲喂技术研发、饲草种植、良种繁育、规模养殖、有机肥生产、屠宰加工、冷链物流、市场营销为一体的现代肉羊全产业链，宁县形成了集优质种苗、高端基地、储藏分拣、电商销售、外向加工等于一体的苹果产业全产业链发展模式。全链条发展，让群众从产业发展的各个环节都有了收益。记者从庆阳市农业农村局获悉，目前该市有各类农产品生产、加工、储藏运销企业331家，农产品加工转化率达到55％，龙头企业全产业链带动农户3万多户。
与此同时，庆阳市会同金融部门授信苹果收贮贷款5.98亿元，落实企业融资贷款4.2亿元，支持果品经销企业提升销售贮藏能力。谋划申报农业项目97个，落实扶持资金11.5亿元，支持产业园建设、集成技术推广和产业集群培育，增强产业发展后劲。把具备发展产业条件的监测户2761户10772人纳入防返贫监测帮扶体系，落实到户奖补资金1.85亿元，扶持发展特色养殖3.29万头（只）、特色种植6.98万亩。
针对夏伏连旱、风雹和洪涝灾害，庆阳市及时识别并帮扶受灾“监测户”1031户，指导绝收户改种饲草、蔬菜等作物4000亩，通过投牛投羊等方式补栏增养5100头（只）。至目前，全市实施农业保险品种26个，落实保费1.68亿元，累计赔付到户1.94亿元，受益农户14.3万户次。
（来源：农民日报）
【看园区怎样撬动产业发展】
土豆种植在凉山，从来就不是一件小事。过去很长一段时间里，这种被凉山群众叫作洋芋的作物，是许多群众的主食和牲畜的主要饲料。
过去几年，得益于国家脱贫攻坚政策和农业发展政策的推动，土豆被赋予了更多民生责任，许多群众依靠种植土豆实现了增收。
在乡村振兴的征途上，凉山的土豆将肩负起更多的责任：逐渐实现从优良品种的保存、选育和优化，到精深加工的产业链延伸。
凉山州布拖县，是种植面积已经达到22万亩的土豆生产县，在现代化园区的引领下，土豆种植在发展中有了新的光芒，正在讲述着不一样的故事。
培育良种
从“一切两半”到三级繁育体系
传统的凉山土豆是如何种植的？
每到收获的季节，村民通常会在收获的土豆中选择一部分来“做种”，根据土豆大小，将其一切两半或是一切四半埋进土里，来年，收获新的土豆。
在布拖，今年58岁的哈马莫书果种了半辈子土豆，他很有发言权，“我们村里的人祖祖辈辈都种洋芋，每年春天，就切几块洋芋种到地里，9月份左右，就可以收了。”
那传统的土豆种植方法又有哪些弊端呢？土豆作为一种块茎作物，多年不换种将导致病毒的积累，随之而来的就是长势明显衰退和减产。
当土豆出现明显减产的情况时，凉山的百姓通常会把自己的“留种”拿到较远的乡镇去“换种”。但尽管如此，土豆的产量依然不高。
布拖县农业农村局农技站站长石立涛介绍说，“2004年左右，布拖县土豆最高产的是平坝地区，那时候的亩产大约有1200至1300公斤，而在一些较偏远的乡镇，一亩大概只能收到500至600公斤。”
种子是农业的芯片，一粒良种，也蕴藏着农业现代化的雄心。
在现代农业的发展背景下，一个土豆的成熟，早不是“一切两半”后埋进土里那么简单。在现代的土豆种植体系中，一颗平平无奇的土豆，可能要经历五代的发展，从原原种、原种、生产种、种薯，再到最后的商品薯。
如今的布拖，依托布拖江油两地党委政府部署，两地农投公司共同出资组建的布江蜀丰现代农业科技示范园区里，三级繁育体系已经成型。
“马铃薯的茎尖细胞是无毒的，我们在组培室的工作就是剥离马铃薯的茎尖细胞后，将茎尖细胞培育成预生组织，再将这些预生组织移入雾培大棚中种植。”在布拖马铃薯科技小院的组培室中，四川农业大学农学院的硕士研究生黄敏敏和朱凤焰向记者介绍道。
据悉，布拖马铃薯科技小院成立于2018年，坐落在布拖县布江蜀丰现代农业园区内，科技小院由四川农业大学、四川省农科院和布拖县布江蜀丰现代农业园区等多家校（院）企联合打造。
组培室，是培育土豆良种选育的第一个环节，而紧邻的雾化大棚，就是将土豆良种量产的基地。
在布拖马铃薯科技小院的组培室旁，有着占地5000平方米的育种大棚。白色的棚顶下是可伸缩的遮阳布，钢架之间整齐摆放着浅绿色的马铃薯原原种育种箱，棚内已实现物联网管理，可随时监测温度、湿度等。
在现代马铃薯的生产模式中，培育高质量的原原种至关重要。雾化大棚的管理员曹菊华告诉记者，“雾化栽培的特点是可以使根系均匀地吸收营养，并从源头上避免土传病害的发生，同时可以及时采摘大小适宜的原原种。”
“你别看这个种薯这么点大，单个售价三四块钱。”园区行政部经理岳锋指着一个拇指大小的种薯说。
据悉，马铃薯的原原种只需要达到5克以上即可进行采收，一株可以采摘30粒以上。而一粒原原种可以繁殖出10至20粒原种，一粒原种又可以繁殖出10至20个生产种……
在组培室繁育组培苗，在雾化大棚中栽培获得脱毒原原种，随后在高海拔地区的种植基地中进行生产种植的模式已经成型，这被园区称作马铃薯三级良种繁育体系。
现代化的前端，撬动了整个产业的改变。以往，布拖县无法自主培育原原种，只能从云南、青海、甘肃等地购买，总花费达上千万元。
记者在布拖县2021年马铃薯原种扩繁项目种薯投放表中看到，2021年，布拖县在县内投放了1000吨的马铃薯种薯。而这些种薯，均采购于布江蜀丰现代农业园区。
石立涛表示，县农业农村局在每个乡镇都投放了一定量的种薯，再依靠老百姓的换种和留种让这些品种扩散，大约4至5年，就可以实现县内土豆品种的更新换代。
良种繁育的效益已经体现在了布拖的土豆产量中。根据布拖县测产，2021年，县内马铃薯平均亩产量已经达到了1755公斤。
从大到强
延伸链条走产业发展之路
从马铃薯生产大县、到马铃薯生产强县，还有一段不短的发展路程。
走在布拖县城，现在仍可以看到“淀粉加工厂”的木牌，斑驳的白色漆面上印着黑色的印刷字体，展示着土豆生产大县的痕迹。
一家淀粉加工厂的经营者告诉记者，“以前布拖县有十几家小型淀粉生产厂，现在已经不是很多了。”
土豆淀粉是土豆的初加工产品、产量大、市场竞争力较弱。据介绍，今年小型淀粉加工厂的土豆收购价大约在0.3至0.4元，而布江蜀丰现代农业科技示范园的收购价格在0.7至0.8元。
为什么园区土豆的收购价格更高？
记者了解到，园区拥有一个面积1400平方米的马铃薯保鲜储存库，可以自动调节温湿度以及二氧化碳浓度，用于贮藏马铃薯原原种、原种以及商品薯，它是布拖县现在唯一的专业马铃薯贮藏库。这个保鲜储藏库，几乎不会让土豆变质而产生浪费，原材料的利用率更高。
另外，园区今年新建了土豆的深加工厂，尽管还在试机阶段，但已经拥有了三大类20多个产品的生产能力，主要产品包括马铃薯馒头、包子、花卷、粉条、方便粉丝等。
现在，加工厂生产的产品已经在园区的内部食堂供应，员工们告诉记者，“我们这些产品都很好吃，尤其是马铃薯粉条，晶莹剔透的，好吃又好看。”
除了培育土豆种子，完善产业链，更多的变化也在园区中发生。
布拖马铃薯科技小院，除了选育优良种苗，还担负着选育布拖本地优良品种的任务。驻扎在小院的黄敏敏和朱凤焰向记者介绍，目前实验室中选择了布拖本地的米拉、乌洋芋和阿斯斯三种品种进行繁育。这样的选育，对于布拖本地传统品种的保护以及优势品种的提纯扶壮都有很重要的意义。
向科技要生产力、延伸产业链提升生产效率，在园区里，马铃薯、蔬菜的轮作模式也在同步进行。
在此之前，布拖大多数农户只进行一季马铃薯种植，但常年种植马铃薯会导致土传病害大量繁殖，单一性种植也降低了土壤的利用效率。而布拖处于高寒地区，蔬菜种植发展又相对薄弱。在这样的背景下，轮作的模式应运而生。
9月，正是土豆收获的季节，在产业园的种植基地中，一部分务工人员正在收获土豆，另一部分务工人员就在刚收获完土豆的田里种上了绿色的小菜苗。
在园区里，布拖马铃薯科技小院牵头，探索引进了15种秋冬蔬菜。前期实验显示，土豆可以与奶白菜、上海青进行轮作，而目前地里种下的，也正是这两个品种。
据介绍，目前马铃薯、蔬菜轮作模式的最优水肥体系构建也已经进入了探索阶段，该模式探索成功后，将给农户带来可观的经济收入。
……
巩固传统、探索新路、全产业链突围。在这占地3300亩的园区里，布拖的马铃薯产业正在改变。（记者 钱栩 严华峰 王德）
土豆种植在凉山，从来就不是一件小事。过去很长一段时间里，这种被凉山群众叫作洋芋的作物，是许多群众的主食和牲畜的主要饲料。
过去几年，得益于国家脱贫攻坚政策和农业发展政策的推动，土豆被赋予了更多民生责任，许多群众依靠种植土豆实现了增收。
在乡村振兴的征途上，凉山的土豆将肩负起更多的责任：逐渐实现从优良品种的保存、选育和优化，到精深加工的产业链延伸。
凉山州布拖县，是种植面积已经达到22万亩的土豆生产县，在现代化园区的引领下，土豆种植在发展中有了新的光芒，正在讲述着不一样的故事。
培育良种
从“一切两半”到三级繁育体系
传统的凉山土豆是如何种植的？
每到收获的季节，村民通常会在收获的土豆中选择一部分来“做种”，根据土豆大小，将其一切两半或是一切四半埋进土里，来年，收获新的土豆。
在布拖，今年58岁的哈马莫书果种了半辈子土豆，他很有发言权，“我们村里的人祖祖辈辈都种洋芋，每年春天，就切几块洋芋种到地里，9月份左右，就可以收了。”
那传统的土豆种植方法又有哪些弊端呢？土豆作为一种块茎作物，多年不换种将导致病毒的积累，随之而来的就是长势明显衰退和减产。
当土豆出现明显减产的情况时，凉山的百姓通常会把自己的“留种”拿到较远的乡镇去“换种”。但尽管如此，土豆的产量依然不高。
布拖县农业农村局农技站站长石立涛介绍说，“2004年左右，布拖县土豆最高产的是平坝地区，那时候的亩产大约有1200至1300公斤，而在一些较偏远的乡镇，一亩大概只能收到500至600公斤。”
种子是农业的芯片，一粒良种，也蕴藏着农业现代化的雄心。
在现代农业的发展背景下，一个土豆的成熟，早不是“一切两半”后埋进土里那么简单。在现代的土豆种植体系中，一颗平平无奇的土豆，可能要经历五代的发展，从原原种、原种、生产种、种薯，再到最后的商品薯。
如今的布拖，依托布拖江油两地党委政府部署，两地农投公司共同出资组建的布江蜀丰现代农业科技示范园区里，三级繁育体系已经成型。
“马铃薯的茎尖细胞是无毒的，我们在组培室的工作就是剥离马铃薯的茎尖细胞后，将茎尖细胞培育成预生组织，再将这些预生组织移入雾培大棚中种植。”在布拖马铃薯科技小院的组培室中，四川农业大学农学院的硕士研究生黄敏敏和朱凤焰向记者介绍道。
据悉，布拖马铃薯科技小院成立于2018年，坐落在布拖县布江蜀丰现代农业园区内，科技小院由四川农业大学、四川省农科院和布拖县布江蜀丰现代农业园区等多家校（院）企联合打造。
组培室，是培育土豆良种选育的第一个环节，而紧邻的雾化大棚，就是将土豆良种量产的基地。
在布拖马铃薯科技小院的组培室旁，有着占地5000平方米的育种大棚。白色的棚顶下是可伸缩的遮阳布，钢架之间整齐摆放着浅绿色的马铃薯原原种育种箱，棚内已实现物联网管理，可随时监测温度、湿度等。
在现代马铃薯的生产模式中，培育高质量的原原种至关重要。雾化大棚的管理员曹菊华告诉记者，“雾化栽培的特点是可以使根系均匀地吸收营养，并从源头上避免土传病害的发生，同时可以及时采摘大小适宜的原原种。”
“你别看这个种薯这么点大，单个售价三四块钱。”园区行政部经理岳锋指着一个拇指大小的种薯说。
据悉，马铃薯的原原种只需要达到5克以上即可进行采收，一株可以采摘30粒以上。而一粒原原种可以繁殖出10至20粒原种，一粒原种又可以繁殖出10至20个生产种……
在组培室繁育组培苗，在雾化大棚中栽培获得脱毒原原种，随后在高海拔地区的种植基地中进行生产种植的模式已经成型，这被园区称作马铃薯三级良种繁育体系。
现代化的前端，撬动了整个产业的改变。以往，布拖县无法自主培育原原种，只能从云南、青海、甘肃等地购买，总花费达上千万元。
记者在布拖县2021年马铃薯原种扩繁项目种薯投放表中看到，2021年，布拖县在县内投放了1000吨的马铃薯种薯。而这些种薯，均采购于布江蜀丰现代农业园区。
石立涛表示，县农业农村局在每个乡镇都投放了一定量的种薯，再依靠老百姓的换种和留种让这些品种扩散，大约4至5年，就可以实现县内土豆品种的更新换代。
良种繁育的效益已经体现在了布拖的土豆产量中。根据布拖县测产，2021年，县内马铃薯平均亩产量已经达到了1755公斤。
从大到强
延伸链条走产业发展之路
从马铃薯生产大县、到马铃薯生产强县，还有一段不短的发展路程。
走在布拖县城，现在仍可以看到“淀粉加工厂”的木牌，斑驳的白色漆面上印着黑色的印刷字体，展示着土豆生产大县的痕迹。
一家淀粉加工厂的经营者告诉记者，“以前布拖县有十几家小型淀粉生产厂，现在已经不是很多了。”
土豆淀粉是土豆的初加工产品、产量大、市场竞争力较弱。据介绍，今年小型淀粉加工厂的土豆收购价大约在0.3至0.4元，而布江蜀丰现代农业科技示范园的收购价格在0.7至0.8元。
为什么园区土豆的收购价格更高？
记者了解到，园区拥有一个面积1400平方米的马铃薯保鲜储存库，可以自动调节温湿度以及二氧化碳浓度，用于贮藏马铃薯原原种、原种以及商品薯，它是布拖县现在唯一的专业马铃薯贮藏库。这个保鲜储藏库，几乎不会让土豆变质而产生浪费，原材料的利用率更高。
另外，园区今年新建了土豆的深加工厂，尽管还在试机阶段，但已经拥有了三大类20多个产品的生产能力，主要产品包括马铃薯馒头、包子、花卷、粉条、方便粉丝等。
现在，加工厂生产的产品已经在园区的内部食堂供应，员工们告诉记者，“我们这些产品都很好吃，尤其是马铃薯粉条，晶莹剔透的，好吃又好看。”
除了培育土豆种子，完善产业链，更多的变化也在园区中发生。
布拖马铃薯科技小院，除了选育优良种苗，还担负着选育布拖本地优良品种的任务。驻扎在小院的黄敏敏和朱凤焰向记者介绍，目前实验室中选择了布拖本地的米拉、乌洋芋和阿斯斯三种品种进行繁育。这样的选育，对于布拖本地传统品种的保护以及优势品种的提纯扶壮都有很重要的意义。
向科技要生产力、延伸产业链提升生产效率，在园区里，马铃薯、蔬菜的轮作模式也在同步进行。
在此之前，布拖大多数农户只进行一季马铃薯种植，但常年种植马铃薯会导致土传病害大量繁殖，单一性种植也降低了土壤的利用效率。而布拖处于高寒地区，蔬菜种植发展又相对薄弱。在这样的背景下，轮作的模式应运而生。
9月，正是土豆收获的季节，在产业园的种植基地中，一部分务工人员正在收获土豆，另一部分务工人员就在刚收获完土豆的田里种上了绿色的小菜苗。
在园区里，布拖马铃薯科技小院牵头，探索引进了15种秋冬蔬菜。前期实验显示，土豆可以与奶白菜、上海青进行轮作，而目前地里种下的，也正是这两个品种。
据介绍，目前马铃薯、蔬菜轮作模式的最优水肥体系构建也已经进入了探索阶段，该模式探索成功后，将给农户带来可观的经济收入。
……
巩固传统、探索新路、全产业链突围。在这占地3300亩的园区里，布拖的马铃薯产业正在改变。（记者 钱栩 严华峰 王德）
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