来到了魔都,这一座曾无数次期待的城;
谁说SH人比较排外的?感觉是谣言啊……
遇到的人好热情,巷子里老奶奶主动给我们带路,师傅给我们介绍哪里好玩,各种的~好感度max!
走过了小学老师奖励的笔记本的地方,烟雨寒风,古城小桥;
阴天下雨,又湿又冷,江南的冬寒真的是刺骨啊……
摇晃于西湖,倾听那些浪漫故事……
虽然一开始就立了flag,不去迪斯尼……嗯……真香…
努力搬砖,天天向上。
然后就,好的。

Wok And Noodle Bar Potts Point

新发掘的一家非常好吃的拉面店,感觉即将成为我心中全悉尼最棒的拉面店。
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位置:难找
这家拉面店在有点儿偏僻的、我从来没有去过的Potts Point。一个人七点多出门,倒了两班车下来的时候已经八点天黑了。在空无一人的小巷子里,我是越走越害怕,而且导航的路线不太对,我足足在一条有着盛大喷泉的街上来来回回转了半个小时!而这家店九点关门,也就是说,我只有半个小时了。

带着点放弃的想法,我绕到了建筑物后面。没想到发现了一条空荡荡的小街。然后,我看到了这家店,红色的门帘透着黄光,安静,温暖。那个瞬间好想落泪。

味道:好吃
我点的普通豚骨,非常浓郁的汤底,浓郁程度小于Gumshara,大于Yasaka。一般情况下,这种粘稠的汤底会偏咸,但是这家味道非常温和,完全不咸,香气四溢!太难得!面是我喜欢的硬度刚好的手工细面,肉片的厚度也是我喜欢的,一切都特别符合我的心意。在完全不饿的情况下,我一口气从头吃到尾没停…

环境:一级棒
我吃的时候,整个店只有我一个人,甚至店员也去后面休息了。我就坐在户外座位上,背靠空荡荡的店,看着空荡荡的街,我无法形容当时的心情,是凄凉的也是快乐的,孤独感和拉面所带来的温暖疯狂交织。

彩蛋:绝了。
店面非常小,只有两个人。不知道是服务员还是店长的那位小哥,长得特别帅,非常帅,非常亚洲审美的清秀帅气,人也特别温柔呜呜呜。我走到店里一抬头感觉自己都要瞎了。也可能氛围给他的颜值有些加分,但是我当时满脑子只有:“真的也太帅了吧!”

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一碗普通的豚骨拉面14刀,加辣椒15刀。

总之!我强烈建议每个闲的没事做又比较喜欢吃面的悉尼人都去这家店吃一次!享受一会儿夜色和孤独,再看看帅哥。

大约每一个武汉原住民,都会对名气大造的所谓“老品牌”热干面,嗤之以鼻比如户部巷

“那都是骗外地人滴!”他们一脸唾弃的表情。但何为最正宗最扎实最板眼的美味热干面?100个武汉人可能给出99个答案,基本来自距离家门口一百米不知名的小巷子里。

苍蝇馆子里的面最好七,拌麻酱即可,加牛肉牛肚榨菜肉酱的~~画蛇添足,画虎类犬。我表弟说。

但名声在外的这些“不正宗”之中,蔡林记大约是被本地人非议最少的一个。武汉高铁站里,一个原地转圈,至少看见4家热干面店。

哪怕要赶车回广州,也要抓紧时间,掐着点,作死的造一番。哎哎,江上往来人但爱鲈鱼美,晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。

历历和萋萋,实在缺乏网红气质和推广基因。大武汉的打卡,也无需太多,武大华中的樱花是吉光片羽撞个缘分,热干面总是熨帖又谦和的存在,像个标签,走过路过逃不过,想起念起,无可代替


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