#安庆美食# 【红仔鸡药膳酒店】
一直有粉丝问安庆哪有比较地道的鸡汤泡炒米,这家是朋友强烈推荐我去的,他家是以安庆特色菜为主,老鸡汤泡炒米和山粉圆子都很地道。这个鸡汤是加了药膳煨的,看起来油但是喝起来很清爽。其他小炒也不错,毛豆炒虾米很下饭。生意特别好,主要是做包间生意,晚上六点半之后去基本就没位子了。以后有外地朋友来安庆,可以带他们去这家尝尝鸡汤泡炒米[笑而不语]
人均:60元
地址:安庆市戏校南路63号
一直有粉丝问安庆哪有比较地道的鸡汤泡炒米,这家是朋友强烈推荐我去的,他家是以安庆特色菜为主,老鸡汤泡炒米和山粉圆子都很地道。这个鸡汤是加了药膳煨的,看起来油但是喝起来很清爽。其他小炒也不错,毛豆炒虾米很下饭。生意特别好,主要是做包间生意,晚上六点半之后去基本就没位子了。以后有外地朋友来安庆,可以带他们去这家尝尝鸡汤泡炒米[笑而不语]
人均:60元
地址:安庆市戏校南路63号
小李哥厨艺大讲堂:粉蒸肉!说实话这个菜很容易做,但是原材料比较费功夫,尤其是炒米,猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁(这个很重要,特别提味)、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟,稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅、磨碎,拌好五花肉装入模具开始蒸制,蒸熟放香菜末装盘! https://t.cn/z8bIrsz
p1 「老米家泡馍」我在西安只吃过这一家泡馍 好吃爆炸 已经吃饱之后去吃的 硬往嘴里塞 酸奶也好喝 喝两瓶
p2 路边回民烤饼 类似新疆的馕 这个有咸味和辣味 热乎乎的没法形容有多么好吃
p3 「红红酸菜炒米」这是我提前看好的一家餐厅 鸡蛋牛奶醪糟 一点鸡蛋的腥味都没有 强推!!
天天本草的茉莉白桃绿茶点好多赞
另外 回民街的石榴汁在这个季节没有鲜榨的 相信我 因为水果摊的石榴15一个#不可辜负的西安美食#
其他的不多评价
p2 路边回民烤饼 类似新疆的馕 这个有咸味和辣味 热乎乎的没法形容有多么好吃
p3 「红红酸菜炒米」这是我提前看好的一家餐厅 鸡蛋牛奶醪糟 一点鸡蛋的腥味都没有 强推!!
天天本草的茉莉白桃绿茶点好多赞
另外 回民街的石榴汁在这个季节没有鲜榨的 相信我 因为水果摊的石榴15一个#不可辜负的西安美食#
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