◎耿艳菊|留余#读书会[超话]#
“留余”二字是在李佩甫的长篇小说《河洛图》里看到的。

康秀才教他的重孙康悔文读书识字,先教他明白“礼、仪、仁、智、信”的真正内涵,然后就是留余。前者是一个人立足人世的基本原则,后者则彰显一个人的心胸和气象,也决定了人生的宽度和深度。

康秀才给康悔文讲南宋王伯大《四留铭》云:“留有余,不尽之巧以还造化;留有余,不尽之禄以还朝廷;留有余,不尽之财以还百姓;留有余,不尽之福以还子孙。”又讲明代高景逸所云:“临事让人一步自有余地,临财放宽一分自有余味。”

而这正是康氏家族从一个小小的饭馆起家走向“中原财神”的关键。

《河洛图》取材于河南巩义康百万家族的故事。著名的《留余匾》现存于河南康百万庄园,该匾是康家训示家中子弟的家训匾。康百万家族跨明、清、民国三个历史时期,一直富裕了十二代四百多年。

留余的涵义并不深邃难懂,就是字面上的意思,很简单。一个大家族处处在讲留余的重要,普通人家其实也处处体现着留余的智慧。

过日子,为日子留点余地;说话做事,为他人留点余地;为人处世,为自己留点余地。
从小到大,这一路成长,父母和身边的长辈也处处以留余的智慧教导我们。印象最深的是每年新年的第一顿饭,家里的餐桌上都会有一条鱼,意味着年年有余的吉祥。新年的第一碗饺子也是不能吃完的,要留一个,这也是为新的一年留余。这看起来只是一种形式,对于我们来说却颇具仪式感,让我们对生活有敬畏之心。

每年收获庄稼之后,父母都会认真规划一番,把一年家里要吃的留出来后,然后再多留一些余粮,以备不时之需。一个人不能光看到眼前,一个家庭也不能光看到眼前,得有长远的打算。

田里的庄稼是不可收尽的,田间地头要留几棵,留给谁呢?留给土地,留给大自然界里的生灵。院里柿子树上的红红的柿子也是不能摘尽的,也留点给天空上飞来飞去的鸟雀。

留余,很容易想到留白。余和白都是一种时间和空间的无形延展,都给人思考和回味,把人带往辽阔处。留白是书画艺术的手法,留余则是人在世上生存的智慧,是生活的艺术。

【新农科如何建设?广东将这样发力,7所院校机会大增】2019年,新农科建设安吉研讨会、北大仓行动工作研讨会和北京指南工作研讨会先后召开,对新农科建设进行了系统研究和整体部署。在安吉发布的“安吉共识——中国新农科建设宣言”,标志着中国新农科建设迈入新时代。“北京指南”进一步提出,要实施新农科研究与改革实践项目,全面展开新农科建设。
新农科研究与改革实践项目面向全国涉农本科高校开展。项目设新农科建设发展理念研究与实践等5个选题领域,共29个选题方向。理论研究项目周期为1-2年,实践项目周期为4年。
近日,教育部公布了新农科研究与改革实践项目结果,全国共计407个项目入选,广东共计有华南农业大学、广东海洋大学、仲恺农业工程学院、暨南大学、广州大学、佛山科学技术学院、岭南师范学院7所院校11个项目入选。广东新农科建设近年来如何发力,又有什么新理念、新目标、新成果?羊城晚报全媒体记者采访了相关院校。
产教融合 打造新型育人模式
“近年来,新一代信息技术的迅猛发展正在引发影响深远的产业革命,正深刻影响并重塑着人类的生产生活,中国特色社会主义新时代的农业发展和农业技术人才培养也不无例外地面临着更高的要求和挑战。” 佛山科学技术学院教务处处长古广灵表示,面对新形势,新农科人才的培养要求及培养方式也将发生变化。
教育部指出,新农科建设要推进科教融合、产教融合和农科教结合,开创农林教育新格局。近年来,广东各涉农院校专业都推出了独具特色的培养模式,全力打造农科人才培育的新链条。
华南农业大学相关负责人表示,作为国内农林院校唯一、也是广东省唯一的“三全育人”综合改革试点高校,学校围绕“党建引领,协同创新,构建‘三全育人’新格局”改革主题,一体化推进“十大育人体系”改革创新。
华农建设了“农业特色”等A系列通识课程118门,开展耕读教育,在校内打造千亩实践教学基地,为非农科学生设立“农事训练”技能模块,优化“农业特色”通识课程,立项建设“大国三农”课程23门。
近年来,学校本科人才培养成效显著,卓越农林人才培养获得2018年国家高等教育教学成果一等奖。2019年,学校15个专业入选国家首批一流专业建设点,在入选数量方面与中国农业大学并列农林高校首位。目前,华农在QS世界农业大学最新排名中位居第30,排全国农业大学第三,有8个学科进入ESI世界排名前1%。
“新农科建设应以农业人才培养为核心,适应现代农业对人才的迫切需求。”暨南大学理工学院副院长、食品科学与工程系学科带头人白卫滨教授指出,新农科建设对促进农业增产、农民增收,对推动农业成果高质量转化,农业生态环境综合治理,农业现代化进程有重要意义。
近年来,暨南大学发挥侨校优势,早在2003年,学校在中文授课的基础上,首创食品科学全英授课本科专业。学校积极实施“走出去、引进来”的学生双向交流机制,与美国罗格斯大学、马来西亚拉曼大学等8所国际知名高校签订了合作协议,近5年来本科毕业生境外升学率占毕业人数的20%以上。
同时,在“一带一路”的时代背景下,学校增加了国际学生的短期进修和实践教育培养等培养模式,通过科学合理地设置相关知识群,努力将“一带一路”合作机制、规则标准以及沿线国家历史文化、社会经济、民族宗教等通识内容,融合到教育中。近三年来,本学科学生共获国际级奖项2项,国家级奖项18项,省部级奖项14项。
除了培育校内人才,还有高校积极推动科普工作。广州大学华南生物多样性保护研究所所长舒琥教授表示,广州大学积极推动“学研产科创五位一体”水产生物技术校企协同育人实践基地群建设,将新农科建设与科普工作结合在一起,通过编写科普素材、组织夏令营等方式,把海洋水产的相关知识深入到中小学,扩大新农科知识的辐射面。
发挥特色 优化涉农学科结构
教育部指出,要面向新乡村、面向新农民、面向新生态建设发展新农科,改造提升现有涉农专业,布局新建新兴涉农专业,调整优化专业结构,探索建立新农科建设的新范式、新标准、新技术、新方法,推动高等农林教育创新发展。
近年来,广东各涉农院校专业不断优化学科布局,打造全新的农科专业结构,搭建全新科研平台。“新农科建设要致力于促进农业产业体系、生产体系、经营体系转型升级,优化学科专业结构,重塑农业教育链、拓展农业产业链、提升农业价值链,推动我国由农业大国向农业强国跨越。”仲恺农业工程学院科技处处长林蠡教授表示。
据了解,仲恺农业工程学院发挥特色优势,用“新农科”理念升级传统课程,打通课程体系,丰富课程资源。学校梳理现有的基础课程体系,打通一级学科或专业类相近学科专业的基础课程,开设跨学科专业的交叉课程,探索建立跨院系、跨学科、跨专业交叉培养新机制,促进人才培养由学科专业单一型向多学科融合型转变。
同时,学校加强与市县农业部门、基层农技推广机构等协作,探索“科研试验基地—区域示范基地—基层农业技术推广站点—新型农业经营主体”链条式的农技推广模式,推动先进实用农业技术进村入户,服务精准脱贫、产业增效和农民增收。目前,学校先后与和平县猕猴桃产业园等单位签订对接协议,把科研成果直接运用到了生产实践中。
作为海洋特色型学校,广东海洋大学以水产养殖学专业为国家一流专业建设点为抓手,融合生物技术、计算机信息技术、物流网等现代科学技术改造升级水产养殖学专业,主动适应产业结构调整。广东海洋大学副校长谭北平教授表示,学校以水产养殖学卓越人才培养计划、优秀本科生进实验室项目、大学生创新创业项目和学科专业竞赛为载体,构建“教学-实训-科研-竞赛”四位一体的创新创业实践教学模式。
近年,学校在石斑鱼精准营养及高效饲料配制技术、南海渔业资源信息采集与资源修复等方面,与企业发展和社会需求精准对接,加强基础研究与应用基础研究,培育新优势,为我国实施创新驱动发展战略提供支撑。其中,石斑鱼精准营养及高效饲料配制技术所研发的饲料,占广东石斑鱼饲料市场的60%以上,并向全国其他省份推广。
服务大局 聚焦湾区农业发展
  农业科学是实践性很强的学科,如何与当地农业生产对接也是一个重要课题。教育部指出,新农科建设要立足学校发展定位、特色优势和实际情况,结合服务国家重大战略、地方经济社会和行业产业发展的需求。
“粤港澳大湾区内拥有多所研究机构和高等院校、聚集了众多科技公司,要充分利用湾区内国际水平的创新基础,与其共建世界一流的农业科技创新平台和科技资源共享平台,构建农业科技协同创新体系,切实增加农业核心竞争力。”岭南师范学院科研处处长刘群慧教授表示。
园林专业作为学校唯一的涉农专业,岭南师范学院园林专业人才培养方案在制定的过程中,充分对接社会需求,融入行业企业元素,了解行业企业对园林人才的具体需求,聘请相关的行业企业专家参与园林专业人才培养方案的研讨与论证。
学校构建了各种类型的校内校外教学实践基地,与湛江市寸金公园等10余家企业、科研院所签订了产学研合作协议,满足了专业人才培养的需要。在打造新型国际化都市圈及优美宜人的湾区生态景观上,学校园林专业部分毕业生在恒大绿洲、碧桂园集团等大湾区单位从事绿地规划设计、园林工程施工与管理、园林预决算、城市绿地养护与管理等工作,为大湾区建设具有国际竞争力的世界级生态群贡献重要力量。
古广灵表示 ,佛山科学技术学院立足岭南水乡现代基塘农业培养广府美食人才,传承和传播中华优秀传统文化;积极参与“粤菜师傅工程”建设,打造“世界美食之都”,服务粤港澳大湾区发展战略。同时,面对区域产业需求,对口实践新农科,建立具有工程特色的个性化教育模式。根据现代基塘农业与广府美食行业产业链的要求设置专业新方向,以高水平的科学研究为依托,培养高素质复合型应用型人才,增强服务地方、引领产业发展的能力,支撑区域经济发展和产业转型升级。
暨南大学校内港澳台学生占比较高,另有在港办学的历史,为粤港澳大湾区建设发挥独特作用。白卫滨表示,学校建立“文化+科技”双融合育人工程,组织“中国寻根之旅”等社会实践活动,使港澳台学生增强对中华文化的认同感与归属感。
如今,学校更多港澳台学生获得外招生奖学金,对中华文化更加自信,留在内地工作的意愿更强烈。学校还积极探索并实践适合一带一路沿线国家地区的国际化创新人才培养模式,并为中国农业成果“走出去”提供科技支持,为世界范围内农业发展提供中国智慧。学校农业科学自2017年11月进入全球ESI前1%学科以来,截至2020年9月已位列ESI全球4.2‰,建设粤港合作联合实验室1个,省级国际合作研究中心1个,省级工程中心3个,国际合作联合实验室3个。链接: https://t.cn/A6bUfgJN

【天水市举行天水大剧院落成启用暨《天水千古秀》首演仪式】

天水千古秀、一秀八千年、秀我大中华。9月29日晚,天水大剧院落成启用暨《天水千古秀》首演仪式在天水大剧院隆重举行。

甘肃省人大常委会教科文卫工作委员会主任范鹏和天水市人大常委会主任蒋晓强共同为《天水千古秀》揭牌。中共天水市委副书记、市长王军致辞并宣布天水大剧院落成启用、《天水千古秀》首演开始,甘肃省文化和旅游厅副厅长杨建仁讲话,中共天水市委常委、宣传部部长张建杰主持仪式。市商务局、甘肃四库文化发展集团负责人分别介绍天水大剧院建设和《天水千古秀》剧情情况。

中国作家协会副主席黄亚洲同志,省文联副主席王正茂同志,中国作家协会社会联络部副主任李晓东同志,市委副书记王国先同志,以及市四大组织在家领导等出席仪式。

市直各部门各单位、各县区四大组织主要负责同志,天水社会各界代表,人民日报社、新华社、中央人民广播电台、中央电视台、《光明日报》《中国日报》《人民日报中国城市报》、优酷网、百度、腾讯、新浪微博、搜狐、中国网、央广网、抖音、香港大公文汇传媒、《香港商报》等中央、港澳及省内外媒体朋友,共计1000余人参加活动。

王军指出,天水大剧院是天水市委市政府为四库集团量身打造的《天水千古秀》室内情境体验剧专业剧场。今天《天水千古秀》在天水大剧院顺利首演并将常态化演出、市场化运营,不仅填补了我市大型旅游演艺剧目的空白,也标志着我市文化旅游产业发展进入了提质增效的新阶段,对于进一步繁荣我市文化演艺市场、延伸文化旅游产业链条、扩大天水对外知名度、促进文化旅游深度融合发展具有十分重要的推动作用。各级各有关方面要以《天水千古秀》的首演为契机,秉承新时代召唤,传承新时代风尚,抢抓文化旅游发展的战略机遇,强化用心用情用力的理念,对照精准精细精品的标准,恪守从严从细从实的作风,全力推动我市文化旅游产业高质量发展。他希望甘肃四库文化发展集团有限公司管好用好天水大剧院,充分利用即将到来的国庆、中秋黄金周旅游高峰期,加大旅游演艺市场开发力度,积极开展全方位、立体式宣传推介营销,为广大游客和天水市民奉献一道精美、恢弘、难忘的艺术大餐。希望全体演职人员精心打磨表演细节,持续提升演出水平,真正把《天水千古秀》打造成为思想精深、艺术精湛、制作精良的文化旅游演艺品牌,打造成为推介天水、宣传天水的金字招牌和靓丽名片,为传播天水文化、讲好天水故事、全面建成小康社会、建设幸福美好新天水作出新的更大的贡献!

杨建仁指出,天水市立足丝绸之路经济带甘肃黄金段主要节点城市地位,审时度势,大胆创新,用政府和企业合作的模式,成功打造了《天水千古秀》剧目,不仅填补了我省东中部没有大型旅游演艺的空白,而且对伏羲文化、大地湾文化、麦积山石窟文化的展示推广、对天水文旅产业转型升级、对“交响丝路·如意甘肃”品牌形象提升,将产生重大而积极的影响。甘肃四库文化发展集团斥巨资打造了又一部艺术水准较高、具有视觉冲击力的《天水千古秀》,充分体现了民营企业高度的文化自觉和社会担当。希望《天水千古秀》能够充分利用我省文化和旅游深度融合的有利契机,在牢牢把住意识形态安全和经营安全的前提下,遵循从作品到优品再到精品的艺术创作规律,不断挖掘文化内涵,不断提升剧目品质,为促进我省文化旅游产业转型升级,扩大甘肃文化的知名度,助力脱贫攻坚决战决胜,实现绿色发展崛起再立新功。

天水大剧院项目是天水市政府投资建设、招商运营的重点文化产业项目,位于天水成纪新城,总占地60.66亩,概算总投资3.5亿元。建筑面积4.75万平方米,地上局部2层2.09万平方米,地下2层2.66万平方米,建筑总高度30米,地下停车位250辆,能同时容纳1200人共同观演,是集秀场、文创、简餐饮为一体的大型单、多层公共建筑。剧院内部设置了罕见的超大型联动舞台机械装置、3D影像装置、移动巨幕装置,诸多特技效果均属首创,引领观众进入壮观瑰丽的幻境空间。在剧院里,观众在多维度表演空间内与历史人物互动,更加直观的感受历史、贴近历史,享受身临其境的奇妙体验。

大型室内情境体验剧《天水千古秀》是由天水市政府和甘肃四库文化发展集团有限公司共同打造的一台特色文化旅游演艺精品剧目。该剧由《又见敦煌》执行总导演张冬、丛明玲担任总导演、总编剧,全剧共分为三个区域,是一部以伏羲文化、麦积山文化、大地湾文化为主题的大型室内情境体验剧,剧本历时三年创作完成并依据剧本创意建造了天水大剧院作为《天水千古秀》的专属剧场剧,场内通过“天水人家”“大地湾文化”为主题的上下两条通道和“天”“地”“人”为主题的三个区域向观众展现了八千年前先祖的超凡智慧。

近年来,天水市认真贯彻落实国家和省上支持文化旅游业发展的一系列政策措施,紧紧围绕“文化旅游强市”战略目标、培育打造文旅首位产业,按照高质量发展和绿色发展崛起要求,积极顺应消费结构升级的趋势,以实施“六个意见”和“一个办法”为主线,以重大文旅项目招商为抓手,着力补短板、强弱项、提质量、促转型,引进实施了一大批重大文旅项目,近三年先后实施文化旅游项目近百项、概算投资600多亿元,天水白鹿仓国际旅游度假区、麦积山大景区游客服务中心等一批投资数亿元的重大项目顺利推进,青鹃山文化旅游综合体、街亭温泉度假村等一批文旅项目全面建成,《一画开天》《麦积圣歌》《大秦文公》《姜维》《关山月》等优秀精品剧目顺利创排演出,文化旅游产业已成为我市经济社会高质量发展的重要引擎。天水大剧院及大型室内情景体验剧目《天水千古秀》就是天水实施文旅项目招商引资攻坚行动的重要体现,也是天水市积极响应省委、省政府号召,大力发展文化旅游产业而精心打造的重点文化旅游演艺项目。该剧将于9月29日晚上在天水大剧院首演,首演后将于每晚8:00在天水大剧院实现常态化演出。随着市场发展,该剧还将适时每天增加演出场次。

天水历史文化悠久,是中华民族和华夏文明的重要发祥地,是国家历史文化名城,有8000多年的文明史、3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,是“三皇之首”伏羲氏的诞生地和伏羲文化的发祥地,以伏羲文化、大地湾文化、秦早期文化、麦积山石窟文化和三国古战场文化为代表的“五大文化”,构成了天水丰富的历史文化资源。全市现有文物保护单位470处,其中国家级17处、省级54处。天水旅游资源富集,是中国优秀旅游城市,全市现有旅游景区景点228处,其中5A级1处、4A级7处。明代建筑伏羲庙和伏羲创画八卦遗址卦台山,是海内外华人寻根祭祖的圣地,麦积山景区是国家级风景名胜区,也是全国5A级旅游景区,有“东方雕塑馆”之称的麦积山石窟是中国四大石窟之一,被列入世界文化遗产名录,与大像山、水帘洞、拉梢寺等共同组成了古丝绸之路东段“石窟艺术走廊”,天水的山、水、林、泉等独特的自然资源与城、寺、观、阁等丰富的人文资源交相辉映,是旅游休闲的理想胜地。


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