【省级非物质文化遗产——韩城羊肉饸饹制作技艺】韩城羊肉饸饹作为一种快餐食品,其主料为荞麦,将细荞麦面粉经压制成饸饹,用鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、油泼辣子、咸面酱、精盐、五香粉、咸韭菜段等制臊子汤,浇与其上。饸饹细长绵软,臊子酥烂浓醇,入口麻辣宜人,回味芬芳隽永,香中透鲜味美,油香爽口不腻,号称韩城第一风味小吃,誉满三秦。
韩城人爱吃饸饹,从春走到冬,一年四季不离。羊肉饸饹主要原料为荞麦和羊肉,将荞麦压制成千丝万缕的饸饹条,冷水中涮出,热锅中回热,浇上用羊肉臊子和羊油辣子特制的红油汤汁,再撒上韭菜葱花就可以享用了。用五个字概括饸饹就是:红、油、光、筋、酥。红而不麻、油而不腻的盖着一层羊油,“光”指饸饹的光滑度,“筋”是吃起来筋道,“酥”指羊肉臊子酥口。
从营养学的角度来看,荞麦性凉,羊肉和辣子性热,热凉互克互补,阴阳平衡,在享了口福的同时又有养生的功效,是当之无愧的当风味小吃头牌,如果你来到韩城,不吃羊肉饸饹,会是人生一大遗憾哦。2016年,韩城羊肉饸饹制作技艺被列为省级非物质文化遗产。
韩城人爱吃饸饹,从春走到冬,一年四季不离。羊肉饸饹主要原料为荞麦和羊肉,将荞麦压制成千丝万缕的饸饹条,冷水中涮出,热锅中回热,浇上用羊肉臊子和羊油辣子特制的红油汤汁,再撒上韭菜葱花就可以享用了。用五个字概括饸饹就是:红、油、光、筋、酥。红而不麻、油而不腻的盖着一层羊油,“光”指饸饹的光滑度,“筋”是吃起来筋道,“酥”指羊肉臊子酥口。
从营养学的角度来看,荞麦性凉,羊肉和辣子性热,热凉互克互补,阴阳平衡,在享了口福的同时又有养生的功效,是当之无愧的当风味小吃头牌,如果你来到韩城,不吃羊肉饸饹,会是人生一大遗憾哦。2016年,韩城羊肉饸饹制作技艺被列为省级非物质文化遗产。
ྀིHappy 小盒‘s Dayྀི
To 태국
不知道是从什么时候起开始喜欢磕zt的 好像是b站里疯狂“有zt的地方就有我”时 又或者是深夜里看剪辑和推理后泪流成河时 以及everyday五字已腻时 很多事情我都觉得非常神奇 从喜欢fd喜欢了那么久这件事我就觉得很奇妙 我也万万没想到我会对一对cp那么的认真
小盒真的有一种神秘力量吸引着我 看到他们在一起我就觉得甜蜜 看见他们互动我就超级开心 其实 对于我来说 磕cp真的就是为了让自己开心 zqsg也是为了让自己开心 我觉得他们这样的存在真的很令我感到珍惜 并不是说他倆必须在一起必须结婚不在一起我就不活了 我只是觉得我磕cp我真的很开心 想一想 在重要日子期待搞事的时候 zt合体的时候 发糖的时候 这些时候光想想心里就美滋滋了 很多时候 虽然很多杂言碎语 但是外界的声音 都是参考 让我不开心了 那我就不参考
我在我的小方天地里做自己喜欢的事 我认为这很开心 小盒在彼此眼中的一小方天地里熠熠生辉 我认为这很浪漫
并且因为小盒我收获了很多很多 认识了很多一起掉头一起抱头痛哭的姐妹 在很多个日日夜夜里感慨万千 喜欢fd喜欢小盒真的是我做的超正确的事情!!!
虽然知道我不会一生都拥有无限的热情 但我会在心动的期限里无限的喜欢 不论是喜欢fd还是喜欢小盒 我都有这样的信心
希望我的两个小孩一起好好长大每天开心身体健康
K和V之间隔了十个字母 谢谢你们跑过去
——11.23
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三分钟热度的我对于生活小细节都秉持着换字原则,上一秒还在欣赏下一秒觉得腻了配不上不喜欢无感,头像、背景手机壳隔三差五换…
也换过无数串的钥匙扣,总找不到一直喜欢的
四年前戴上这个钥匙扣的时候,有一种说不出的感觉,这感觉让它陪了我四年
今晚突然它断掉了,没有任何预兆,下了地铁像平常一样拿钥匙串里的羊城通的时候,在西装外套的口袋里摸到单独掉出来的它。突然很郁闷很郁闷
我知道可以买到更好的钥匙扣,可我就是觉得,没有一个钥匙扣可以替代他
也许都会说一个钥匙扣而已,但真不止一个钥匙扣☹️
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