#中二少女探店记#
又是一年中秋，阖家团圆之际；想来已快两年没回家，三年没和家人共度中秋了…平时虽不会思乡心切，不过特别的日子里，难免会想念家乡的味道
- 最近，鹅难得发现了一间成都妹子的家庭小厨. 主打的即是最地道香辣的川味美食：红油/辣卤/酸辣鸡爪、狼牙土豆以及经典芋儿鸡！

光听菜名，我就锁定了这间！也相信这些美食足以抚慰我（和你）的中国胃

卖泡菜的菇凉
直白有趣的店名，指的就是这位“操刀”一切美食的成都姑娘.
- 小店原本专注于出售贼正宗的手工四川泡菜，不过因为天气原因，暂时中止
- 近期主打的便是以上提到的川味小吃美食其中美味，鹅需要让你们知道‼️

无骨/有骨凤爪【柠檬酸辣/辣卤/红油】
今年啃的凤爪有点多，但真的是间间优秀，无法取舍！而这里的特色便是其：无骨鸡爪️
- 要知道鸡爪脱骨需要相当长的时间和耐性，因此很难吃到人工现做的无骨鸡爪. 而现在，这里就可以买到啦！
- 红油脱骨鸡爪爽脆入味，一口一个停不下来 并且，川味鸡爪的魅力一定需要芹菜香菜的加持，而这里的几款口味都加入了大量芹菜，清新回香，酱料调味真的很赞
【对了，鸡爪全部是用真空包装，更加干净卫生，非常用心】

芋儿鸡
这个味道太巴适！吃到这个菜，让我想家了…
- 作为川渝一带最受欢迎的美食，芋儿鸡可以说是陪伴了我的成长. 其美味大多只有当地人知道，调味更是讲究，因此鲜少在TRT的川菜店看到此菜
- 惊喜的是，难得吃到此鸡，美味竟然如出一辙！芋儿炖得溜耙，带骨鸡肉入味鲜嫩；辣度咸度全都到位，真的很赞
【外地朋友们也推荐你们尝一尝！这才是最正宗的川菜代表】

狼牙土豆
个人觉得论调味，其比几间实体餐厅的同款都要好吃 麻辣中带有孜然香，爱死了！
- 土豆有炸过一遍，内里绵软，不会有特别脆生的口感. 可以说是最佳开胃追剧下酒小吃

说：今年也回不了家、是不是稍感“孤独”？其实我们都在，也请让这些美食给予你更多慰藉吧❤️ https://t.cn/RU1GJ25

玩味小厨(建设西路店)
地址:西湖区建设西路1013号
这是一家典型的赣味菜馆，店内主打的菜品都是我们老南昌们10毫秒内都能想到的[doge][doge][doge]
豌豆排骨的汤非常好喝
羊排、鸭子和花甲香辣可口
鱼子鱼泡也是一道历史悠久的老菜了
就是因为没点素菜，吃完有点咸[二哈][二哈][二哈]
总之这家玩味小厨非常值得一试，叠山路也有一家店[doge][doge][doge]
#南昌美食##南昌直播LIVE#

问卷调查，有想法在自贡把石榴小厨私房馆在自贡选址一小区，依然亲自操刀，双城工作预约订餐，主打小河帮传统菜各类味型，不只是辣。 闲时有日式拉面可预约堂食，平时有空配送小龙虾外卖，把我们对美食的理解分享给更多人，大家期待吗？[互粉][哈哈][带着微博去旅行][围观][广告]#最自贡美食话题##自贡##寻味自贡##最自贡夜话##自贡美食#