刷了一会抖音又这个点了，有点睁不开眼了
六科考了两天半，今天上午考完的最后一科，下午三点半放的学。明天就不去了，等星期五再回学校收拾收拾就正式放假了。我今天把大部分东西都搬回来了，在宿舍收拾了一中午，现在只剩被褥什么的还没拿回来，周五去收回来。
回家把快递都拿回来了，买的年货基本上都到了。爷爷爱吃的糖都拿回来了，我还另外买了点大白兔奶糖，困在石家庄了。。。我一查物流都蒙了，怎么会是石家庄了。然后问客服过年前能到吗，客服说能。我还是有点害怕啊，石家庄现在算安全吗。[黑线]不看不知道，我一查要收的有十九个快递……都是上个周末买的。我今天去其中一个快递站拿这些，快递站大哥一下找给我七八个，都惊了[允悲]还有一部分没到的，应该要明天或者后天。小区里驿站一共有三个，再加一个快递柜，每次只要东西买的多点，拿快递要跑遍整个小区，特别无语[汗][汗]还有我买的粉底液也到了，但是拿到手以后我就觉得它不值这个钱……我倒是更喜欢它送的这个唇釉小样，赠品现在都比我买的东西我更喜欢[晕]我也不知道咋了，就是可能东西是好的，但是我觉得不太值。我都说早知道不买了，有这个钱还不如多给爷爷奶奶买点好吃的，多屯点年货。
我好像真的有点这个毛病，给别人花钱怎么都舍得，应该应分。到了自己身上就不舍得了。虽然我总是说自己快乐最重要，要对自己好自己爱自己，但是其实嘴上说的和心里想的还是不一样，潜意识里可能就觉得给自己花这个钱不值当的。是病！得治！
晚上陪爷爷奶奶看山海情，这个电视剧最近很火，讲扶贫的。好久没和爷爷奶奶坐在一块看这么长时间的电视了其实要是一个人我也更喜欢自己摊在床上刷手机看电影都行，更自由，但是现在在家的时间越来越少，以后只会更少。所以再能陪伴的时候还是多陪陪吧，我不想让自己后悔是真的。
晚上觉得嗓子不舒服，想找消炎片没找到，吃了个阿奇。其实这算抗生素不应该吃的，但是我害怕不吃药压不住，好过年了可别作妖了。
我姐也去打新冠疫苗了，我今天看她发朋友圈了。然后发微信说没什么事，也没有不良反应。但是我还是觉得不到万不得已没有必要打这个啊。他们也是单位动员的，她这已经是第二批了，第一批打的时候她也没敢打。疫情又严重了，只想赶快踏踏实实过去吧。我也不知道你现在工作是什么性质，但是每天在外面跑我就担心。
其实这两天我就是心情不太好。可能是期末了事情也多也乱，我自己也乱，各种情绪让我也不知道跟你说什么该怎么说。有很多话堵在这说不出来。这几天晚上都是十二点半 一点 一点半才能睡着，在床上翻来翻去听她们都睡熟了我还是睡不着，好像也没想什么事，脑子不清楚，就是睡不着。
前天是看她们朋友圈才知道的，去年这个时候都过年了嘛，当时那个瞬间，真的，第一感觉是惊讶，我都忘了去年过年这么早了。然后马上就是失落，你还记不记得，去年三十晚上，我们一边看春晚一边缠着你聊天。零点到的时候给你打电话，想第一时间跟你说过年好。你还记得吗。那个时候疫情没有那么严重，你在老家我在烟台，我们还和以前一样。今年呢，今年过年呢，你说我应该以什么样的心情去过这个年呢。
你听过 可惜我是一个平凡的人 这首歌吗，我这两天在班里戴着蓝牙也在听。我怕了，我怕有一天真的就随便把自己嫁了。我好像一眼就能看到自己的未来，找一个差不多家里满意的人，凑合着过完这一辈子，踏踏实实的也还不错对吗。但是我也怕结婚那天，念着誓言，想着的都是我们。那这一辈子，我该过得多无奈。但是我只是一个平凡的人，你不属于我，所以是不是只能这样凑活一生。我越想越觉得没有希望。
又快一点半了，明天我想去换副隐形眼镜，之前的月抛过期了。我叫刘佳欣陪我一块去，中午一起吃个饭。这个样我是肯定早起不了了，中午我俩就先吃饭，下午再去配隐形。
我要睡觉啦。其实真挺累的，晚安 https://t.cn/RJq0nK3
六科考了两天半，今天上午考完的最后一科，下午三点半放的学。明天就不去了，等星期五再回学校收拾收拾就正式放假了。我今天把大部分东西都搬回来了，在宿舍收拾了一中午，现在只剩被褥什么的还没拿回来，周五去收回来。
回家把快递都拿回来了，买的年货基本上都到了。爷爷爱吃的糖都拿回来了，我还另外买了点大白兔奶糖，困在石家庄了。。。我一查物流都蒙了，怎么会是石家庄了。然后问客服过年前能到吗，客服说能。我还是有点害怕啊，石家庄现在算安全吗。[黑线]不看不知道，我一查要收的有十九个快递……都是上个周末买的。我今天去其中一个快递站拿这些，快递站大哥一下找给我七八个，都惊了[允悲]还有一部分没到的，应该要明天或者后天。小区里驿站一共有三个，再加一个快递柜，每次只要东西买的多点，拿快递要跑遍整个小区，特别无语[汗][汗]还有我买的粉底液也到了，但是拿到手以后我就觉得它不值这个钱……我倒是更喜欢它送的这个唇釉小样，赠品现在都比我买的东西我更喜欢[晕]我也不知道咋了，就是可能东西是好的，但是我觉得不太值。我都说早知道不买了，有这个钱还不如多给爷爷奶奶买点好吃的，多屯点年货。
我好像真的有点这个毛病，给别人花钱怎么都舍得，应该应分。到了自己身上就不舍得了。虽然我总是说自己快乐最重要，要对自己好自己爱自己，但是其实嘴上说的和心里想的还是不一样，潜意识里可能就觉得给自己花这个钱不值当的。是病！得治！
晚上陪爷爷奶奶看山海情，这个电视剧最近很火，讲扶贫的。好久没和爷爷奶奶坐在一块看这么长时间的电视了其实要是一个人我也更喜欢自己摊在床上刷手机看电影都行，更自由，但是现在在家的时间越来越少，以后只会更少。所以再能陪伴的时候还是多陪陪吧，我不想让自己后悔是真的。
晚上觉得嗓子不舒服，想找消炎片没找到，吃了个阿奇。其实这算抗生素不应该吃的，但是我害怕不吃药压不住，好过年了可别作妖了。
我姐也去打新冠疫苗了，我今天看她发朋友圈了。然后发微信说没什么事，也没有不良反应。但是我还是觉得不到万不得已没有必要打这个啊。他们也是单位动员的，她这已经是第二批了，第一批打的时候她也没敢打。疫情又严重了，只想赶快踏踏实实过去吧。我也不知道你现在工作是什么性质，但是每天在外面跑我就担心。
其实这两天我就是心情不太好。可能是期末了事情也多也乱，我自己也乱，各种情绪让我也不知道跟你说什么该怎么说。有很多话堵在这说不出来。这几天晚上都是十二点半 一点 一点半才能睡着，在床上翻来翻去听她们都睡熟了我还是睡不着，好像也没想什么事，脑子不清楚，就是睡不着。
前天是看她们朋友圈才知道的，去年这个时候都过年了嘛，当时那个瞬间，真的，第一感觉是惊讶，我都忘了去年过年这么早了。然后马上就是失落，你还记不记得，去年三十晚上，我们一边看春晚一边缠着你聊天。零点到的时候给你打电话，想第一时间跟你说过年好。你还记得吗。那个时候疫情没有那么严重，你在老家我在烟台，我们还和以前一样。今年呢，今年过年呢，你说我应该以什么样的心情去过这个年呢。
你听过 可惜我是一个平凡的人 这首歌吗，我这两天在班里戴着蓝牙也在听。我怕了，我怕有一天真的就随便把自己嫁了。我好像一眼就能看到自己的未来，找一个差不多家里满意的人，凑合着过完这一辈子，踏踏实实的也还不错对吗。但是我也怕结婚那天，念着誓言，想着的都是我们。那这一辈子，我该过得多无奈。但是我只是一个平凡的人，你不属于我，所以是不是只能这样凑活一生。我越想越觉得没有希望。
又快一点半了，明天我想去换副隐形眼镜，之前的月抛过期了。我叫刘佳欣陪我一块去，中午一起吃个饭。这个样我是肯定早起不了了，中午我俩就先吃饭，下午再去配隐形。
我要睡觉啦。其实真挺累的，晚安 https://t.cn/RJq0nK3
酸梅汤有话要说……
——我负责挑逗您的味蕾，您负责品味极致人生
“这个酸梅汤冰镇一下再加上冰块真清凉爽口，它惊艳到我了…”我一边对老婆说道一边转头看向她，迎接我的是她幽怨的眼神，我马上意识到她现在正处于控制体重的关键阶段，容不得半点关于美味的字眼飘入她耳朵里的。
我无声地盯着杯中的酸梅汤思绪回到半月前的早晨，床上睡眼朦胧的儿子眼睛还没来得及睁开却先开了口说道：“爸爸我想喝你做的酸梅汤…”。先到这里我提起既熟悉有陌生的笔，用笔尖传记这款酸梅汁的前生、今世，把它背后的设计理念故事分享给大家。
四年前，喜家德（就是在全国买饺子的）找到我们想要做一款酸梅汤，一提及酸梅汤我们在熟悉不过了，它的味道应该是伴着我们长大的，我有一丝的窃喜，但是事情往往就是这样，对你越是熟悉的，做起来就越难。
一开始我找来一口电锅随便买来一些原材料，在实验室里学着妈妈的样子熬起了酸梅汤，可是无论怎么样做汤汁的味道都不对，找不到一点根深蒂固在脑海里的那一缕妈妈的味道。这时我忽然意识到事情的严重性，我静下心来查阅关于酸梅汤的资料，了解它的由来、它的原材料、它的制作方法等等，但凡有关于它一点点印记的我都会抽丝剥茧的摘取出来不肯放过；开始了解市场上酸梅汤的产品并把它们不远千里的收集到大兴安岭的一个山窝窝里（阿木尔），我想如果不是我，它们是很难有机会踏足这里的。我如数家珍的对同事说：“把它们进行分类整理，熬制的归为A组，预调的归为B组，市场上热销的要做特殊标记…”，整理完我大跌眼镜，发现了一个问题就是熬制的A组产品寥寥无几，少的可怜并且没有一款热销产品，这与调制B组形成了鲜明的对比，这个结果让我开始怀疑自己对这款产品的设计理念和方向是不是错了？抱着这种怀疑一瓶一瓶品尝，一开始还细细的不肯放过一丁点儿味道，后来就改成喝了，再后来就是闻一闻倒掉，最后竟只是拿起来看一眼连盖子都懒得打开。
味道都不对，这些不能称之为酸梅汤，它们就是一些工业化学品堆砌出来的“饮料”，我这时突然明白，先前纠结我的问题有了明确清晰的答案：在实验室制作出100%妈妈味道并且质量稳定的酸梅汤都非常困难，更何况将来要实现现代化的工业量产，这也是造成市场上100%熬制酸梅汤稀少的原因。毫无疑问，我最初对这个产品的理解和设计理念的方向完全没有错误，虽然坚持下去成功的概率非常的渺小，这对于我来说是一个非常大的挑战，恰巧我就是一个挑战越大越兴奋，在任何事或者任何人面前都不会低头、寸步不让的人，性格使然能怪谁呢！
俗话说好的产品离不开好的原料和适合的生产工艺方法，迎面而来的问题就是寻找原材料，我在全国搜罗认为能用得上的原材料，搬仓鼠一样把它们堆到仅有6㎡实验台上像小山，数量庞大的原材料种类和数量花掉了我大量的时间和精力。其它的不说，单单就现在这款酸梅汤看似简单的主料来讲，上了药典的就有乌梅、山楂、甘草、乌梅四种，虽然药典对他们有明确的法定质量要求，但是还是要分为道地药材和非道地药材，同一产地都符合质量要求的原料也是有一些细微差异的，例如陈皮就分陈皮和广陈皮，原料和炮制工艺就有很大区别；乌梅更是品种多样、质量参差不齐，烟熏乌梅因为烟熏材料和工艺不同造成烟熏的程度和口味的多样性等等，原材料炮制的过重产品会有暗黑色和苦味，过轻反而有青涩味……，没有同一法定质量标准的洛神花和桂花的风味更是千变万化，还要面临剔除那些过硫化处理的原料，否则产品带有硫臭味等等，最后要把这些百味千味进行组合构架在一个产品里是一个复杂的“工程”，无数次的组合、拆分、再组合、再打破……，这对于味觉和嗅觉又严重缺陷的我简直就是灾难。辛好每一次熬制都会发现一些问题并筛选剔除一些，随着实验台上的原材料越来越少，酸梅汤的味道也是趋向于要表达的味道了。
想要征服别人，先要征服自己。我选择几款满意的样品交到营销的同事手里送往喜家德，等待是一件让人煎熬的事心里是忐忑的，天知道是什么结果，但心里还是有信心认为没问题的，毕竟为了达到想要的产品效果，把所有主材料都粉碎再熬制的“鬼主意”都想出来了。
产品要放大试生产但是结果不理想，就像打开了困在地下饕餮的牢门，问题一下子迸发出来打的我遍体鳞伤，我忽略实验与工业化生产工艺以及地域的差异无法100%契合的因素：电锅熬制时的受热面温度可以达到300℃，但是工业化生产时低压蒸汽可以提供的温度不会超过135℃；实验室在大兴安岭地区而生产却在伊春，海拔和地域纬度的差异造成了大气压的不用；更致命的是我引以为豪的“鬼主意”进一步恶化和拉开了产品与试验品的距离，事情好像又回到了原点，同事们你一嘴我一言的出起主意来……，合理的不合理我都选择了忽视不去反驳也不去应和顺应，因为我理解他们可能比我还急，来到距离工厂不远的河边沿着步行道走着，我要平静下来慢慢回想和对比它们的差异与问题：原材料在实际生产时要达到同等的热效应就要延长熬制时间…，这样产品生产时间拉长，造成产品会暗淡风味不足、生产成本拉高以及产量不足……，就这样不断的自己否定自己，来来回回否定—推翻—再否定—再推翻……，最后逼出了特殊的复水软化工艺（受到活性干酵母活化工艺启发）和汽爆工艺（改变气压造成液体暴沸，利用蒸汽和局部巨大压差破坏植物细胞壁），当看到残渣表面呈现蜂窝状态我知道没问题了。
几年过去了，这款酸梅汤先后经过几次产品升级和优化，它值得每个人拥有和享受，我相信它会帮助你捡回丢失已久的妈妈味道——感知到你依然还是个孩子。
——我负责挑逗您的味蕾，您负责品味极致人生
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我无声地盯着杯中的酸梅汤思绪回到半月前的早晨，床上睡眼朦胧的儿子眼睛还没来得及睁开却先开了口说道：“爸爸我想喝你做的酸梅汤…”。先到这里我提起既熟悉有陌生的笔，用笔尖传记这款酸梅汁的前生、今世，把它背后的设计理念故事分享给大家。
四年前，喜家德（就是在全国买饺子的）找到我们想要做一款酸梅汤，一提及酸梅汤我们在熟悉不过了，它的味道应该是伴着我们长大的，我有一丝的窃喜，但是事情往往就是这样，对你越是熟悉的，做起来就越难。
一开始我找来一口电锅随便买来一些原材料，在实验室里学着妈妈的样子熬起了酸梅汤，可是无论怎么样做汤汁的味道都不对，找不到一点根深蒂固在脑海里的那一缕妈妈的味道。这时我忽然意识到事情的严重性，我静下心来查阅关于酸梅汤的资料，了解它的由来、它的原材料、它的制作方法等等，但凡有关于它一点点印记的我都会抽丝剥茧的摘取出来不肯放过；开始了解市场上酸梅汤的产品并把它们不远千里的收集到大兴安岭的一个山窝窝里（阿木尔），我想如果不是我，它们是很难有机会踏足这里的。我如数家珍的对同事说：“把它们进行分类整理，熬制的归为A组，预调的归为B组，市场上热销的要做特殊标记…”，整理完我大跌眼镜，发现了一个问题就是熬制的A组产品寥寥无几，少的可怜并且没有一款热销产品，这与调制B组形成了鲜明的对比，这个结果让我开始怀疑自己对这款产品的设计理念和方向是不是错了？抱着这种怀疑一瓶一瓶品尝，一开始还细细的不肯放过一丁点儿味道，后来就改成喝了，再后来就是闻一闻倒掉，最后竟只是拿起来看一眼连盖子都懒得打开。
味道都不对，这些不能称之为酸梅汤，它们就是一些工业化学品堆砌出来的“饮料”，我这时突然明白，先前纠结我的问题有了明确清晰的答案：在实验室制作出100%妈妈味道并且质量稳定的酸梅汤都非常困难，更何况将来要实现现代化的工业量产，这也是造成市场上100%熬制酸梅汤稀少的原因。毫无疑问，我最初对这个产品的理解和设计理念的方向完全没有错误，虽然坚持下去成功的概率非常的渺小，这对于我来说是一个非常大的挑战，恰巧我就是一个挑战越大越兴奋，在任何事或者任何人面前都不会低头、寸步不让的人，性格使然能怪谁呢！
俗话说好的产品离不开好的原料和适合的生产工艺方法，迎面而来的问题就是寻找原材料，我在全国搜罗认为能用得上的原材料，搬仓鼠一样把它们堆到仅有6㎡实验台上像小山，数量庞大的原材料种类和数量花掉了我大量的时间和精力。其它的不说，单单就现在这款酸梅汤看似简单的主料来讲，上了药典的就有乌梅、山楂、甘草、乌梅四种，虽然药典对他们有明确的法定质量要求，但是还是要分为道地药材和非道地药材，同一产地都符合质量要求的原料也是有一些细微差异的，例如陈皮就分陈皮和广陈皮，原料和炮制工艺就有很大区别；乌梅更是品种多样、质量参差不齐，烟熏乌梅因为烟熏材料和工艺不同造成烟熏的程度和口味的多样性等等，原材料炮制的过重产品会有暗黑色和苦味，过轻反而有青涩味……，没有同一法定质量标准的洛神花和桂花的风味更是千变万化，还要面临剔除那些过硫化处理的原料，否则产品带有硫臭味等等，最后要把这些百味千味进行组合构架在一个产品里是一个复杂的“工程”，无数次的组合、拆分、再组合、再打破……，这对于味觉和嗅觉又严重缺陷的我简直就是灾难。辛好每一次熬制都会发现一些问题并筛选剔除一些，随着实验台上的原材料越来越少，酸梅汤的味道也是趋向于要表达的味道了。
想要征服别人，先要征服自己。我选择几款满意的样品交到营销的同事手里送往喜家德，等待是一件让人煎熬的事心里是忐忑的，天知道是什么结果，但心里还是有信心认为没问题的，毕竟为了达到想要的产品效果，把所有主材料都粉碎再熬制的“鬼主意”都想出来了。
产品要放大试生产但是结果不理想，就像打开了困在地下饕餮的牢门，问题一下子迸发出来打的我遍体鳞伤，我忽略实验与工业化生产工艺以及地域的差异无法100%契合的因素：电锅熬制时的受热面温度可以达到300℃，但是工业化生产时低压蒸汽可以提供的温度不会超过135℃；实验室在大兴安岭地区而生产却在伊春，海拔和地域纬度的差异造成了大气压的不用；更致命的是我引以为豪的“鬼主意”进一步恶化和拉开了产品与试验品的距离，事情好像又回到了原点，同事们你一嘴我一言的出起主意来……，合理的不合理我都选择了忽视不去反驳也不去应和顺应，因为我理解他们可能比我还急，来到距离工厂不远的河边沿着步行道走着，我要平静下来慢慢回想和对比它们的差异与问题：原材料在实际生产时要达到同等的热效应就要延长熬制时间…，这样产品生产时间拉长，造成产品会暗淡风味不足、生产成本拉高以及产量不足……，就这样不断的自己否定自己，来来回回否定—推翻—再否定—再推翻……，最后逼出了特殊的复水软化工艺（受到活性干酵母活化工艺启发）和汽爆工艺（改变气压造成液体暴沸，利用蒸汽和局部巨大压差破坏植物细胞壁），当看到残渣表面呈现蜂窝状态我知道没问题了。
几年过去了，这款酸梅汤先后经过几次产品升级和优化，它值得每个人拥有和享受，我相信它会帮助你捡回丢失已久的妈妈味道——感知到你依然还是个孩子。
嗨了一晚上
突然很困
今天晚上招新宣传
到院里每个班进去宣传
真实尴尬
特别是吵吵闹闹管自己讲话的班级
nhh部门就在我们部门后一个
吃这款脸 好看
这么多班级 注意到几个好看的女孩子
没有特别特别好看的弟弟
就有一个 觉得是小汤会喜欢的类型
酷酷的
晚上寝室四个人去吃了烧烤
吃完以后真想带大家去吃吃我家那边的
不过还是特别开心昂
还给室友尝了哈啤兑雪碧
不过她们平时也不喝酒的
图是小汤给我发的
好看
兴奋过后
困得眼镜都要睁不开了
睡了
突然很困
今天晚上招新宣传
到院里每个班进去宣传
真实尴尬
特别是吵吵闹闹管自己讲话的班级
nhh部门就在我们部门后一个
吃这款脸 好看
这么多班级 注意到几个好看的女孩子
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就有一个 觉得是小汤会喜欢的类型
酷酷的
晚上寝室四个人去吃了烧烤
吃完以后真想带大家去吃吃我家那边的
不过还是特别开心昂
还给室友尝了哈啤兑雪碧
不过她们平时也不喝酒的
图是小汤给我发的
好看
兴奋过后
困得眼镜都要睁不开了
睡了
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