【0611】03
吃完饭休息一会就出门啦
目标:鹿岛and云海肴 出发!
回家的路上才发现买了好多好多裤子 只买了一件T恤 它可太百搭了
云海肴的蒸汽石锅鱼真的好好吃哦!鱼肉很弹牙,鱼汤很香甜,叫鮰鱼呢,长得像鲶鱼,没有什么刺,蘸上自己调的料碟味道非常棒!泡鲁达也是我滴爱,椰汁浓郁,冰淇淋保持整体低温,舀一勺红豆西米椰汁,抿一口吸满了椰汁的面包干,软而不烂,回味清甜香浓,饭后甜点第一名
吃完饭休息一会就出门啦
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回家的路上才发现买了好多好多裤子 只买了一件T恤 它可太百搭了
云海肴的蒸汽石锅鱼真的好好吃哦!鱼肉很弹牙,鱼汤很香甜,叫鮰鱼呢,长得像鲶鱼,没有什么刺,蘸上自己调的料碟味道非常棒!泡鲁达也是我滴爱,椰汁浓郁,冰淇淋保持整体低温,舀一勺红豆西米椰汁,抿一口吸满了椰汁的面包干,软而不烂,回味清甜香浓,饭后甜点第一名
做一杯冰美式喝着。倒粉倒牛奶敲鸡蛋,搅拌均匀,舀起一勺糊糊下锅看它变成圆的,等它冒的一个个泡泡都挣扎破碎,然后翻面,再盛起。冰箱里还有豆沙,就涂上馅料,合成一个个铜锣烧。做好,咖啡也差不多喝完。
其实也不是真的想吃,只是觉得这一套动作下来有一点点疗愈。世界太坏,有时候也会劝自己吃好点看淡点,可是哪儿这么容易啊。
其实也不是真的想吃,只是觉得这一套动作下来有一点点疗愈。世界太坏,有时候也会劝自己吃好点看淡点,可是哪儿这么容易啊。
蛎黄煎槐花
新鲜槐花掺入鸡蛋、面粉煎至金黄,再用模具扣成圆溜溜的小饼,截面露出粒粒槐花,卖相更加精致,嵌入的一颗生蚝则提升了菜品档次。
制作流程:
1、净生蚝肉9个入热水快速烫一下,用毛巾吸干水分。
2、新鲜槐花100克洗净纳盆,打入鸡蛋4只,撒面粉50克、脆炸粉20克、盐4克搅拌均匀。
3、锅滑透,倒入底油后烧热,舀起一勺槐花糊,放入一颗生蚝,倒入锅中摊成圆饼,依次摊好后煎至两面金黄,取出用模具扣成边缘平滑的饼状,这样截面会露出槐花,卖相更加美观。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
新鲜槐花掺入鸡蛋、面粉煎至金黄,再用模具扣成圆溜溜的小饼,截面露出粒粒槐花,卖相更加精致,嵌入的一颗生蚝则提升了菜品档次。
制作流程:
1、净生蚝肉9个入热水快速烫一下,用毛巾吸干水分。
2、新鲜槐花100克洗净纳盆,打入鸡蛋4只,撒面粉50克、脆炸粉20克、盐4克搅拌均匀。
3、锅滑透,倒入底油后烧热,舀起一勺槐花糊,放入一颗生蚝,倒入锅中摊成圆饼,依次摊好后煎至两面金黄,取出用模具扣成边缘平滑的饼状,这样截面会露出槐花,卖相更加美观。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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