Berkeley Afternoon Tea|London
Platinum Jubilee Edition
伊丽莎白女王铂禧限定下午茶
30th May - 12 June 2022
Berkeley的下午茶在伦敦各大五星级酒店里能排得上前几名了,称得上最时尚下午茶。除了传统的三明治和司康饼以外,甜品的造型都是来自各大时装秀的灵感。
最近正值女王Platinum Junilee之际,他们推出了女王最标志性的时尚单品下午茶,我又赶着第一天来打卡!女王最爱的夏季绿色花边帽,是Lime Cheesecake。Launer手提包是女王出席各个场合出现频率最高的单品,蓝色的手提包是Blueberry Victoria Sponge Cake。最后的糖霜饼干是女王的皇冠,皇室icon十足。除了女王单品,本季原来的秀款甜品也有几种,都很可爱。两个人share的玫瑰慕斯蛋糕太美了,是玫瑰荔枝口味,完全不忍心破坏。
这套下午茶79镑,有可以选择香槟或者Mocktail。他们把司康饼替换成了duck breast brioche和tomato & asparagus velouté两道咸口小食,但如果想吃Scones可以再加。最后每人还有一个Richard Quinn的裙子为灵感的冰淇淋,这也是女王在2018年唯一亲自出席的时装秀品牌。
人均:£90
地址:The Berkeley, Wilton Place, Knightsbridge, London, SW1X 7RL
@英国旅游局 #伦敦下午茶#
Platinum Jubilee Edition
伊丽莎白女王铂禧限定下午茶
30th May - 12 June 2022
Berkeley的下午茶在伦敦各大五星级酒店里能排得上前几名了,称得上最时尚下午茶。除了传统的三明治和司康饼以外,甜品的造型都是来自各大时装秀的灵感。
最近正值女王Platinum Junilee之际,他们推出了女王最标志性的时尚单品下午茶,我又赶着第一天来打卡!女王最爱的夏季绿色花边帽,是Lime Cheesecake。Launer手提包是女王出席各个场合出现频率最高的单品,蓝色的手提包是Blueberry Victoria Sponge Cake。最后的糖霜饼干是女王的皇冠,皇室icon十足。除了女王单品,本季原来的秀款甜品也有几种,都很可爱。两个人share的玫瑰慕斯蛋糕太美了,是玫瑰荔枝口味,完全不忍心破坏。
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人均:£90
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~JSA糖霜饼干讲师资格认证课程~
[打call]好消息~!广东话在线课程也开始喽!住在广州、深圳大湾区的糖霜饼干爱好者,不用特地飞到上海来啦,我们有经验丰富的广东话本部讲师给您线上糖霜饼干认证课程的支持![打call]
糖霜饼干又称皇室糖霜,源于英国,1840年英国维多利亚女王的婚礼蛋糕之后,“皇室糖霜(royalicing)”的说法流行起来,除了用它来装饰蛋糕,还用它覆盖、装饰姜饼屋和其他曲奇饼干。
糖霜饼干,不仅能让甜品“长保”,更能让甜品拥有“高级”感,用它们做甜品,如同女生在婚礼上穿上婚纱的样子[女孩儿]
[鲜花]4月课程安排
日期:4月15-16日(平日2天)
时间:10:00-18:00
导师:jsa上海本部讲师-夏洛
地点:上海高岛屋百货3楼13-15号
*支持线上&线下授课
*日期·时间的安排可以根据学员的要求进行调整
我们的「糖霜饼干讲师认证课程」总时数为12小时,在12小时内学生将学会接近61种制作糖霜曲奇所需的技巧,并做出16件各式风格的作品(包含大型作品)。我们会训练学生做出可爱·时尚·典雅·少女风·复古风等各式风格的作品。让学生日后也能轻松驾驭任何风格,不被局限在特定范围的作品中。
#日本甜点##糖霜饼干##icingcookies##jsa##烘焙培训##烘焙教室##咖啡店##甜品##资格认证##创业##造型##可爱##卡哇伊##资格认证##手工diy##下午茶##茶点##翻糖##烘焙体验# https://t.cn/RVJk9aF
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配图是最新体验课作品-春作品
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