【酒香四溢的葡萄菌液面包】
前阵子做的葡萄菌液发酵好了，今天做了面包！超级松软，散发着葡萄酒香、奶香、蛋香、黄油的香气[色][色][色]！
材料：高筋面粉450克，葡萄菌种70克，牛奶170克，鸡蛋70克，糖30克，酵母4克，黄油80克，盐7克
步骤：
1⃣留下40克黄油，将以上材料全部活成面团（图1）。
2⃣面团室温发酵两倍大，再放入冰箱内低温发酵12小时。
3⃣将面团排气，分成十二个记子。
4⃣将记子赶成饼状，上面刷一层黄油，在表面按几个小洞，每个洞里填黄油块（图2）
5⃣烤箱预热十分钟
6⃣将面包放入中层，上下管180度烤13分钟（图3）。
好吃的面包，从培养菌种开始！你也试试吧！
#徐文兵讲中医[超话]##同城种草##美食摄影[超话]##美食[超话]##小满##家常菜[超话]##北京不能堂食，外卖点啥好##美食摄影##不可辜负的美食##我的美食日记##好好吃饭##美食分享##吃货在这里##自制美食##葡萄菌种##面包# https://t.cn/RI7nYAL

#Sunsun的碎碎念日常# 这周就要过端午节了，不买粽子[笑cry][笑cry]冰箱里啥没有，主食最多，过完这个节预感下周就能变自由人[鼓掌][鼓掌]我真的很想逛超市[笑cry][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry]
#用美食温暖你# 【生火腿番茄奶酪夹心烤豆】还是叮咚可以下单的时候买的，订的小土豆其实也不小[笑cry]。懒得烤直接微波炉，口感和烤的差不多吧，小碗加一碗底水，把厨房纸打湿盖土豆上微波炉高火4分钟小土豆就熟了。用illy的不锈钢挂托做了少量希腊酸奶还挺方便，正好挂永夏杯子上滤一晚上就能出来质感特别浓的酸奶，混拌一点腌番茄，黑胡椒粉做夹心，搭配生火腿味道可以！【黑松露嫩滑蛋】加一点味淋你们试试，鲜上加鲜【草莓】是我们院子里能买到的为数不多颜值高的水果[允悲]
【冰奶咖】永夏新品包装盒深得我心，新红条的味道也是调味多变每个人口味不一样，我喝着就感觉有茶香，微酵感。每年限定总是买一盒少一盒，明天就开tuan，全店可用[笑而不语]喜欢橙条和茶粉的也可以安排[笑而不语]
1622个印记 #静物拍摄##早餐##一起早餐吧##美食摄影##不可辜负的美食# #365天，早餐不重样##生活的样子##吃货在这里#

大家发过来的照片实在太棒了！我们确定，在未来一定会有更多自拍活动。今天收到5000金币奖励的10位摄影师是：Y1nG_zI,任性任性再任性y,非酋阴阳师文丑丑,我是吃货_我骄傲_ye,李妖怪,摩羯座猫咪,刘彦阳abc,o请叫我包子酱o,飞奔的耗儿鱼,熊貓来自貓星大家发过来的照片实在太棒了！我们确定，在未来一定会有更多自拍活动。今天收到5000金币奖励的10位摄影师是：Y1nG_zI,任性任性再任性y,非酋阴阳师文丑丑,我是吃货_我骄傲_ye,李妖怪,摩羯座猫咪,刘彦阳abc,o请叫我包子酱o,飞奔的耗儿鱼,熊貓来自貓星球。恭喜恭喜!!!