主料:精选迷你小土豆
拌料:二荆条+魔鬼辣混合辣椒面,花椒面,鸡精,十三香,孜然粉,盐。
步骤:1:小土豆上锅蒸熟去皮!
2:土豆再次对半划开,大火烧滚油下土豆定型!然后转中火时不时搅拌确保每个土豆表面都和滚油充分接触!
3:土豆炸至金黄色,外表成酥脆皮装,然后捞起放置吸收纸上去油,随后丢掉吸油纸!
4:把搭配好的混合拌料导入盆,让土豆充分拌上调料装盘!
5:准备好冰啤,盘它![呲牙][呲牙][呲牙]
拌料:二荆条+魔鬼辣混合辣椒面,花椒面,鸡精,十三香,孜然粉,盐。
步骤:1:小土豆上锅蒸熟去皮!
2:土豆再次对半划开,大火烧滚油下土豆定型!然后转中火时不时搅拌确保每个土豆表面都和滚油充分接触!
3:土豆炸至金黄色,外表成酥脆皮装,然后捞起放置吸收纸上去油,随后丢掉吸油纸!
4:把搭配好的混合拌料导入盆,让土豆充分拌上调料装盘!
5:准备好冰啤,盘它![呲牙][呲牙][呲牙]
今天还是两个菜[馋嘴]
这两天嘴没味,炒个麻辣香锅吃,咸咸辣辣的,特别开胃[哇]
买了点小香肠,鱼排,鱿鱼卷,牛肉丸,再切点洋葱提味,放点孜然、辣椒面,还有麻辣香锅专门的料,先把这些丸子都煮熟,然后把这些料和丸子下锅炒,味道杠杠滴[舔屏]
再炒个醋溜豆芽,放一点点肉,嘎嘎好吃,下饭啊[色]
开饭[打call] #美食##美食[超话]##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]##一日一食一记##一日一食一记[超话]#
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再炒个醋溜豆芽,放一点点肉,嘎嘎好吃,下饭啊[色]
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手撕香菇根
食材: 香菇根150g、香菜碎一点点、生抽 2茶匙、盐一小撮、孜然粉1.5小勺、辣椒粉1小勺、色拉油、茶匙
做法:
1. 取一根香菇根,用刀拍松。
2. 把所有的香菇根都处理好。
3. 先撒盐,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀。
4. 最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
5. 取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
6. 将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出。
转发自网络
食材: 香菇根150g、香菜碎一点点、生抽 2茶匙、盐一小撮、孜然粉1.5小勺、辣椒粉1小勺、色拉油、茶匙
做法:
1. 取一根香菇根,用刀拍松。
2. 把所有的香菇根都处理好。
3. 先撒盐,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀。
4. 最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
5. 取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
6. 将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出。
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