#茼蒿# 除了涮火锅、麻辣烫还能怎么吃呢?下面小菜头来介绍一种种方便又美味的做法供大家参考——粉蒸茼蒿[太开心]
通过加热,让水变成水蒸气,细细小小的水分子,360度全方位无死角地加热食材。不似滚水那般翻腾,也不如热油那般轰烈,蒸汽在用一种很温柔的方式去加热食材,不破坏菜品形状,更大程度地保留食材的原汁原味。

紫薯别再蒸着吃了,这么做美容养颜又营养!#紫薯于你#
紫薯银耳羹[色]和银耳一起煮汤,汤汁是一抹优雅的紫色,紫薯粉糯香甜,银耳晶莹剔透,这一碗就是平民版的燕窝!
紫薯芋香牛奶杯[色]滋血养气的血糯米,抗衰老的紫薯,丰富蛋白质、钙质的牛奶,还有疏经络的香芋,每一种都是小菜头的心头好,简直是太、太、太惊喜了!

怎样把牛腩炖得软烂有味?掌握这些窍门,牛腩多汁可口!#牛腩#
牛腩是牛腹部靠近牛肋处带筋、肉、脂肪的松软肌肉,好吃而且有营养。疫情期间,在家里炖上一锅软烂有味的牛腩,暖身又暖胃!
但每次在家炖牛肉,经常硬得嚼都嚼不动,而且很难入味。在饭店吃到又糯又烂的牛肉,总是希望自己也能亲手做出这样的口感,到底怎样才能把牛肉炖烂呢?让小菜头为你支招~


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