杭州黑珍珠之旅完成进度8/16（一半）
三嚥阁 La Villa Restaurant⭐️⭐️⭐️⭐️
位置很少，服务不错，会介绍菜品
第一时间回味起来的是山楂小螃蟹️形状可爱同时味道非常棒
吃的是跨年双人套餐，鱼子酱过咸，菜品都不错但没有惊艳的。
❤️解香楼⭐️⭐️⭐️⭐️
环境很棒，和上一家法式餐厅都是紫萱度假村的，那边近杨公堤，风景很好，吃好饭适合散步。
服务很好，服务生会躲在柱子后面观察你的一举一动，随时给你换餐盘收拾桌面。
菜好吃。
杭州西子湖四季酒店·金沙厅⭐️⭐️⭐️
环境真的很棒。服务也不错，就是菜很普通。
兰轩村庄食坊⭐️⭐️⭐️
安曼酒店震惊到我，装修就和村庄小店没什么区别，摆了几架屏风意思意思，古朴到破败，驱蚊香让我觉得和农庄没什么区别，但是价格一点都不农庄。吃的是520套餐，说实话菜品味道都不错，就是环境值得吐槽一百次。
新荣记(西溪湿地店)⭐️⭐️⭐️⭐️
去过很多次，其中包括100天和求婚那天。
环境很好，菜很好吃。服务也很好。没什么缺点。希望早日吃上大黄鱼。
杭州柏悦酒店·悦轩中餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
去过最多且本人最喜欢这家，环境好，服务好，和我妈也去过。咖喱蟹的面包棒比解香楼好吃，第一时间想到的是口水鸡，富贵鸡敲敲也很有仪式感。
西湖国宾馆·紫薇厅⭐️⭐️
酒店里面可以看到里西湖，没什么人，很美。
菜品味道也是普通。
里园·八角杯⭐️
最名不符实的。就是自建房改造的，很普通的环境，提前订菜单，菜量不大，同时味道说实话经常吃江浙菜的人会觉得很普通。订位要提前很久，就很夸张，踩雷。

#桃气日记#
终于在杭州吃到好吃的泰国菜啦
青皮白柚真的太绝了 水分超足
大口吃掉即可享受超爽爆汁
烤牛舌超级鲜嫩 可是吃多了有点腻
搭配的酱汁我个人不是特别喜欢 所以没怎么用
冬阴功汤绝了！
泰式里我最喜欢冬阴功汤
他家是我喝过这么多最最最喜欢的
椰浆底超级符合我的口味 口蘑和虾也炒鸡新鲜
菠萝炒饭料很足 但不够出彩
烤羊排肉质不错 肥瘦适中
不过本人喜欢烟火气更重一点的
咖喱蟹是出乎意料的好吃
本身对蟹类好感度一般般 但是这道菜有惊艳到我
可能因为做法原因 真的超级鲜嫩
在保证泰式风味的同时还保留了蟹原本的味道
而且处理的也都比较方便进食
非常推荐
是还会再去吃很多次的泰式餐厅
https://t.cn/R6goVx4

一颗蛋混合40ml的水加入咖喱酱料，搅拌均匀，用玉米油煎会更有奶油香味，除了大葱什么蔬菜都别放，这样椰奶味才是最浓的，上次老公炒加了洋葱和青椒，结果因为蔬菜有水分稀释了酱汁，很败口感。
今天是去大市场买的母蟹，个头较小但是有蟹黄，肉很厚满，下次换面包蟹来炒就是正宗的建兴酒家头牌菜咖喱蟹了。
螃蟹做过很多种味道，本人认为螃蟹的soulmate就是咖喱，吃完蟹剩下的咖喱汁来拌饭真的是绝绝子，下次来写一下避风塘炒蟹。
我，只不过是个平平无奇的料理小天才罢了[馋嘴]