美食圈-做菜妙招

#美味食谱# 鸡肉汉堡
①大蒜（20克）、洋葱（70克）切末放入焙碟中，鸡胸肉（180克）切末放入盆中，加入少量胡椒粉、盐搅拌均匀；
②预热煎炒锅，放入适量橄榄油，将拌好的馅料揉成饼状放入锅中煎至熟透；
③番茄、芹菜、牛油果切小块，和适量核桃仁一起放入料理机中打碎备用；
④取两块煎好的鸡胸肉，夹上蔬果碎及少许生菜，就可以开始享用啦～

#上海新增4例本土确诊2例本土无症状#截至6月10日16时，共排查到这6例阳性感染者在沪密切接触者489人，均已落实隔离管控，其中329人核酸检测结果为阴性，其余正在检测中。
累计排查到密接的密接187人，均已落实隔离管控，其中180人核酸检测结果为阴性，其余正在检测中。
累计筛查相关人员9284人，核酸检测结果均为阴性。
累计排查相关场所的物品和环境样本207件，其中4件核酸检测结果为阳性（为感染者6的居住环境）其余核酸检测结果均为阴性。
[心]向逆行出征、护佑生命的白衣战士们表示衷心感谢和崇高敬意！

【上海五地被列为中风险地区，位于虹口杨浦静安奉贤】市卫生健康委副主任赵丹丹介绍，今天本市新增社会面4例新冠肺炎本土确诊病例和2例本土无症状感染者。市、区疫情防控应急处置机制立即响应，全面开展流行病学调查、相关人员排查、采样检测和防控管理，落实相关场所和环境终末消毒等防疫措施。这6例阳性感染者已转运至定点医疗机构隔离治疗或隔离医学观察。

感染者1：男，82岁，居住于虹口区欧阳路街道大连西路165弄，被诊断为新冠病毒肺炎确诊病例（轻型）。该人员未接种过新冠肺炎病毒疫苗。

感染者2：女，30岁，居住于虹口区四川北路街道山阴路55号，被诊断为新冠病毒肺炎确诊病例（轻型）。该人员已全程接种新冠肺炎病毒疫苗。

感染者3：男，37岁，居住于宝山区高境镇吉浦路615弄，被诊断为新冠病毒肺炎确诊病例（轻型）。该人员已全程接种新冠肺炎病毒疫苗。

感染者4：女，43岁，居住于静安区临汾路街道闻喜路251弄，被诊断为新冠病毒肺炎确诊病例（轻型）。该人员已全程接种新冠肺炎病毒疫苗。

感染者3与感染者4的轨迹均涉及杨浦区邯郸路585号苏宁易购五角场店，有同一重点场所的暴露史。

感染者5：女，68岁，居住于静安区共和新路街道共和新路1302号，被诊断为无症状感染者。该人员未接种过新冠肺炎病毒疫苗。

感染者6：男，42岁，居住于奉贤区南桥镇新建中路394号小区，被诊断为无症状感染者。该人员已全程接种新冠肺炎病毒疫苗。

截至6月10日16时，共排查到这6例阳性感染者在沪密切接触者489人，均已落实隔离管控，其中329人核酸检测结果为阴性，其余正在检测中。

累计排查到密接的密接187人，均已落实隔离管控，其中180人核酸检测结果为阴性，其余正在检测中。累计筛查相关人员9284人，核酸检测结果均为阴性。

累计排查相关场所的物品和环境样本207件，其中4件核酸检测结果为阳性（为感染者6的居住环境），其余核酸检测结果均为阴性。

根据本市目前疫情形势和相关规定，经市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室研究决定，将虹口区欧阳路街道大连西路165弄、虹口区四川北路街道山阴路55号所在小区、杨浦区五角场街道邯郸路585号、静安区共和新路街道共和新路1302号、奉贤区南桥镇新建中路394号小区列为中风险地区，上海市其他区域风险等级不变。

近期，本市社会面连续新增阳性感染者，说明社会面依然存在隐匿传播风险，疫情防控决不能有丝毫松懈。在此，提醒各地区、各部门要严格落实各项疫情防控措施，特别是商业服务等行业，要全员接种疫苗，按规定频次进行核酸检测。

同时，个别感染者曾参与社区室内聚集活动，不注意个人防护。再次提醒市民疫情期间非必要不聚集，尽量避免前往人员密集、空气流动性差的公共场所。居室要保持清洁，勤开窗、多通风，每日通风2-3次，每次不少于30分钟。要加强自身和家人的健康状况监测，如有发热、咳嗽、咽痛等症状，做好个人防护，及时到发热门诊就诊。

今天也刚刚为浙江省重症医疗队和江苏省重症医疗队送行。至此，所有援沪医疗队员已全部离沪。在上海疫情防控最严峻的时候，在国家统筹部署下，各兄弟省区市和部队的医务人员以精湛医术和医德仁心，展示了“白衣天使”的人间大爱，体现了“一方有难、八方支援”的制度优势，一个个暖心瞬间历历在目，上海人民永远铭记他们。在此，向逆行出征、护佑生命的白衣战士们表示衷心感谢和崇高敬意！