2022年全民营养周——会烹会选、会看标签、做营养健康小达人#科学就医我行动#
面对琳琅满目的食品，如何通过观察包装袋上的营养成分标签来分辨更适合自己、家人的健康食品呢?下面精选了几个食品标签中常见问题，带您了解标签小知识。（图1）
一、什么是食品标签？
预包装食品（预先包装好的、定量的）上都会有标签。食品标签是向消费者传递信息，展示食品特征和性能的一种形式。
（图2）根据我国要求，标签上应该具备以下一些基本要素：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经营者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。
除了上述这些，同样重要的还有营养标签，向消费者展示产品的营养信息。
二、食品包装上的配料表该怎么看？
食品配料表是一个食品与其他食品区分的重要方面，也是鉴别食品属性的重要证据。配料标注要求有三个主要方面：第一是排列递减的原则（加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列），第二是标示所有原料的原则，第三是食品添加剂必须标示的原则。
以咖啡为例进一步说明：
（图3）第一个产品，食品名称“××咖啡”配料“咖啡豆”。
（图4）第二个产品，食品名称“××白咖啡”配料“植脂末、白砂糖、速溶咖啡粉、脱脂乳粉等”。
由上述两个例子不难看出，第一个是真正的咖啡，第二个则是混合后的产品，添加了植脂末（排在第一位，说明其在配料中所占比例最高），其次是白糖，然后才是咖啡粉、乳粉等。
此处需强调上述两种产品的安全性都没有问题，也是合乎法规要求的。也正因如此，我们在市场上才能看到丰富多彩的食品。但这是一个消费提示，如果喜欢喝混合的咖啡，选后者当然没问题，但如果想喝纯咖啡，不看配料表而盲目地选择，可能会得非所愿。
三、什么是食品营养标签？
营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
（图5）营养成分表一般在背面，是一个包含有营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。
另外，（图6）您看到的“300亿活菌”叫营养声称。
（图7）“梨含有丰富的配糖体及鞣酸，有助于缓解咳嗽”则叫营养成分功能声称。
四、怎么理解营养成分表？
以某种粗粮饼干的营养成分表为例来做详细说明∶
（图8）上表的最左列的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是我国要求必须标注的，我们称之为强制标示的“1+4”。食品中其他成分如“钙”、“铁”、“维生素A”等，是否需要展现，则由企业根据产品特点自愿标示。营养成分表中间列标示的数值为对应的含量数值，一般以每 100g 或每 100ml或每份的含量来表示。
表中最右列为该产品中各营养素的含量占其营养素参考值的百分比（NRV%）。由于消费者很难从数字表面看出食品中某一种营养素的高低，而如果以百分含量来表示，则很好理解。比如：上述100g 饼干中的脂肪含量为 24g，经计算占脂肪 NRV 的百分比为“40%”，则认为如果吃100g 这个产品，大概能够满足成人一天所需脂肪的 40%（由于每个人的身高、体重、体力活动水平等不一样，需求量有差异），所以如果再吃其他含脂肪多的食物就要适当控制了。
五、营养成分表中的那些含量数字是怎么来的?可信吗
其实这点倒不必太过担心。我国标准中要求，食品标签上营养成分的数值可以通过原料计算或者产品检测获得，企业必须有可靠的依据才可以在标签上写上这些数字。许多企业是根据产品的多次检测数据得出，有些原料比较简单的食品，则通过配料的营养成分计算或者直接采用我国权威营养成分表中的数据列出的。现在无论是公民意识还是监管力度都逐渐加强，一般来讲，企业不敢也不会胡乱标示的。
六、企业可以随便声称自己的产品是“高钙”、“低脂”吗？
所有的食品都不可以随便做声称，只有符合我国标准中要求的条件才可以进行相应的声称。
（图9）例如高钙牛奶虽然牛奶本身钙的含量较高，但不是所有的牛奶都可以说成是“高钙”奶，只有每100ml牛奶中的钙含量大于等于“120mg”时，才可以声称；如果低于这个数值却进行了声称，则是不合格的。所以您可以根据标签上的这些声称，购买适合自己的产品。
七、“无糖”饮料中真的不含糖吗，为什么喝起来还是甜的？
（图10）饮料中的“无糖”是指每100ml饮料中糖含量等于或低于0.5g。糖是碳水化合物的其中一种，这时产品的营养成分表中就会出现两种情况，一种为碳水化合物含量直接标注为0，另一种为碳水化合物含量标0的同时还单独标示出了糖的含量为0，这两种情况都是正确的。
（图11）这类饮料喝起来甜是因为添加了一些甜味剂，会在配料表中标出，如阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等都是饮料中常见的甜味剂。
以上就是日常食品包装上标签常会遇到的问题，这次总结出来就是希望可以帮助更多的消费者在选择商品时不被商家的宣传误导，通过认识食品标签正确选择真正需要的食物或健康产品。会看标签，明白消费，健康就在你我身边。
面对琳琅满目的食品，如何通过观察包装袋上的营养成分标签来分辨更适合自己、家人的健康食品呢?下面精选了几个食品标签中常见问题，带您了解标签小知识。（图1）
一、什么是食品标签？
预包装食品（预先包装好的、定量的）上都会有标签。食品标签是向消费者传递信息，展示食品特征和性能的一种形式。
（图2）根据我国要求，标签上应该具备以下一些基本要素：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经营者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。
除了上述这些，同样重要的还有营养标签，向消费者展示产品的营养信息。
二、食品包装上的配料表该怎么看？
食品配料表是一个食品与其他食品区分的重要方面，也是鉴别食品属性的重要证据。配料标注要求有三个主要方面：第一是排列递减的原则（加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列），第二是标示所有原料的原则，第三是食品添加剂必须标示的原则。
以咖啡为例进一步说明：
（图3）第一个产品，食品名称“××咖啡”配料“咖啡豆”。
（图4）第二个产品，食品名称“××白咖啡”配料“植脂末、白砂糖、速溶咖啡粉、脱脂乳粉等”。
由上述两个例子不难看出，第一个是真正的咖啡，第二个则是混合后的产品，添加了植脂末（排在第一位，说明其在配料中所占比例最高），其次是白糖，然后才是咖啡粉、乳粉等。
此处需强调上述两种产品的安全性都没有问题，也是合乎法规要求的。也正因如此，我们在市场上才能看到丰富多彩的食品。但这是一个消费提示，如果喜欢喝混合的咖啡，选后者当然没问题，但如果想喝纯咖啡，不看配料表而盲目地选择，可能会得非所愿。
三、什么是食品营养标签？
营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
（图5）营养成分表一般在背面，是一个包含有营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。
另外，（图6）您看到的“300亿活菌”叫营养声称。
（图7）“梨含有丰富的配糖体及鞣酸，有助于缓解咳嗽”则叫营养成分功能声称。
四、怎么理解营养成分表？
以某种粗粮饼干的营养成分表为例来做详细说明∶
（图8）上表的最左列的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是我国要求必须标注的，我们称之为强制标示的“1+4”。食品中其他成分如“钙”、“铁”、“维生素A”等，是否需要展现，则由企业根据产品特点自愿标示。营养成分表中间列标示的数值为对应的含量数值，一般以每 100g 或每 100ml或每份的含量来表示。
表中最右列为该产品中各营养素的含量占其营养素参考值的百分比（NRV%）。由于消费者很难从数字表面看出食品中某一种营养素的高低，而如果以百分含量来表示，则很好理解。比如：上述100g 饼干中的脂肪含量为 24g，经计算占脂肪 NRV 的百分比为“40%”，则认为如果吃100g 这个产品，大概能够满足成人一天所需脂肪的 40%（由于每个人的身高、体重、体力活动水平等不一样，需求量有差异），所以如果再吃其他含脂肪多的食物就要适当控制了。
五、营养成分表中的那些含量数字是怎么来的?可信吗
其实这点倒不必太过担心。我国标准中要求，食品标签上营养成分的数值可以通过原料计算或者产品检测获得，企业必须有可靠的依据才可以在标签上写上这些数字。许多企业是根据产品的多次检测数据得出，有些原料比较简单的食品，则通过配料的营养成分计算或者直接采用我国权威营养成分表中的数据列出的。现在无论是公民意识还是监管力度都逐渐加强，一般来讲，企业不敢也不会胡乱标示的。
六、企业可以随便声称自己的产品是“高钙”、“低脂”吗？
所有的食品都不可以随便做声称，只有符合我国标准中要求的条件才可以进行相应的声称。
（图9）例如高钙牛奶虽然牛奶本身钙的含量较高，但不是所有的牛奶都可以说成是“高钙”奶，只有每100ml牛奶中的钙含量大于等于“120mg”时，才可以声称；如果低于这个数值却进行了声称，则是不合格的。所以您可以根据标签上的这些声称，购买适合自己的产品。
七、“无糖”饮料中真的不含糖吗，为什么喝起来还是甜的？
（图10）饮料中的“无糖”是指每100ml饮料中糖含量等于或低于0.5g。糖是碳水化合物的其中一种，这时产品的营养成分表中就会出现两种情况，一种为碳水化合物含量直接标注为0，另一种为碳水化合物含量标0的同时还单独标示出了糖的含量为0，这两种情况都是正确的。
（图11）这类饮料喝起来甜是因为添加了一些甜味剂，会在配料表中标出，如阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等都是饮料中常见的甜味剂。
以上就是日常食品包装上标签常会遇到的问题，这次总结出来就是希望可以帮助更多的消费者在选择商品时不被商家的宣传误导，通过认识食品标签正确选择真正需要的食物或健康产品。会看标签，明白消费，健康就在你我身边。
“骗人你也专业点好不，亚洲金融大厦这个大楼腾讯租11万平米还是毛坯都还要10元/平米/天以上，正常租要14元/平米/天以上，你说这个楼一个3000平米的有带精装修的竟然只要7元/平米/天就能租，难不成我们面子比腾讯还大，比租了12000平米的华泰证券还吸引甲方！一个企业在听到我一个同事给他推荐这个亚奥超顶级办公楼的时候满脸的不相信！疫情对整体市场的负面影响非常大，当然也会催生出来一些捡漏的机会，比如影响某些公司的业务，从而导致其裁员 ，新装修的办公楼就用不上，可能一部分就会拿来出租，租金就会很低。
亚洲金融大厦这个也大概算是这个情况，租户装修完使用了还不到一年时间，公司内部调整就把楼空出来了，这个项目报价确实都是450元/平米/月以上，北交所icon显示租了12000平米华泰证券的签约租金也在410元/平米，这块面积很特殊，但是并非一定7元/平米/天，我给同事说的是企业资质够好的话，按照我们对运营方的运营思路的理解，有希望能签！（更直接的原因是不方便公开分享，这3000平米有大约280个工位）。同事可能理解错了！
同样情况的还有融新科技大厦这个超甲级写字楼，现在也有5400平米，精装修带家具的，7.5的价格也能签约，该楼正常签约租金也得在11元/平米/天以上了吧，不过这个受限于租户的租约，只有一年的合同。但是对于临时过度的企业而言，非常合适，这个5400平米的面积有约700个工位，比租共享办公合适多了！
对于办公楼有刚需且业务较为稳定的企业，其实不要浪费这个危机，寻找合适的办公楼，然后锁定长租约！对于大企业而言，根据市场的波动管理租期，能节省百分之二十以上的租金，对于BOSS直聘这样体量的企业而言，可能是上千万的费用。
有需要的企业可以关注亚洲金融大厦和融新科技大厦这两处房源。用乙级楼的租金租甲级楼，这种机会太少了！
我是李维，专注给大家带来高质量的商办地产资讯！前边是亚洲金融大厦，最后两张是融新科技大厦
亚洲金融大厦这个也大概算是这个情况，租户装修完使用了还不到一年时间，公司内部调整就把楼空出来了，这个项目报价确实都是450元/平米/月以上，北交所icon显示租了12000平米华泰证券的签约租金也在410元/平米，这块面积很特殊，但是并非一定7元/平米/天，我给同事说的是企业资质够好的话，按照我们对运营方的运营思路的理解，有希望能签！（更直接的原因是不方便公开分享，这3000平米有大约280个工位）。同事可能理解错了！
同样情况的还有融新科技大厦这个超甲级写字楼，现在也有5400平米，精装修带家具的，7.5的价格也能签约，该楼正常签约租金也得在11元/平米/天以上了吧，不过这个受限于租户的租约，只有一年的合同。但是对于临时过度的企业而言，非常合适，这个5400平米的面积有约700个工位，比租共享办公合适多了！
对于办公楼有刚需且业务较为稳定的企业，其实不要浪费这个危机，寻找合适的办公楼，然后锁定长租约！对于大企业而言，根据市场的波动管理租期，能节省百分之二十以上的租金，对于BOSS直聘这样体量的企业而言，可能是上千万的费用。
有需要的企业可以关注亚洲金融大厦和融新科技大厦这两处房源。用乙级楼的租金租甲级楼，这种机会太少了！
我是李维，专注给大家带来高质量的商办地产资讯！前边是亚洲金融大厦，最后两张是融新科技大厦
【山西介休市机关在招标中玩猫腻实是责任“空转”】近日课题地方组研学基地多次接到山西市民武先生反映，称山西介休市机关事务服务中心于2021年12月31日采购的该市文化艺术中心安装窗帘项目，涉嫌违规操作，在向有关部门反映后，对所现问题敷衍推诿，纵容供应商以虚假品牌提供服务。
一、涉嫌违规操作，以不合理要求拒绝当事人企业参与竞争性磋商。
该项目磋商公告
质疑回复函 图/受访者提供
此次采购项目的代理公司以当事人“《中小企业声明函》中未声明所投货物制造商为中小企业”为由，拒绝当事人企业参与此次所谓的“竞争性磋商”，而磋商公告中要求有三点，很明确未提及此要求，况且中小企业要怎么去证明所生产的货物是中小企业制造的？不禁让人与之前发生的“你妈是你妈”事件产生联想。此行为是否为有意制造障碍，阻挠中小企业发展的同时有损地方营商环境？
二、在已知供应商提供虚假品牌的情况下，非但未及时有效纠正制止，反而纵容供应商毅然妄为。
该项目采购结果公告
该项目服务合同
信件回复信息 图/受访者提供
在该采购项目中供应商明确提供五类项目，其中有三项未按采购要求所提供，绍兴依水、李洪泉织带厂经查为虚假品牌，奥科伟业亦并非中小企业品牌，且李洪泉织带厂经了解为注销状态的企业。
在得知此情况后，武先生第一时间向有关部门提出质疑，并将问题作了详细反映，然而相关部门并未重视，反倒表现出敷衍推诿的态度，随后在服务合同中去掉了所需提供的品牌一栏，纵然使其以虚假品牌供应。
上述相关问题向介休市机关事务服务中心如实反馈后，该中心王主任表示：“我按程序走的，我这没什么问题，至于他们提供假货那是他们的事我管不了，项目已经实施完了，难道我现在把窗帘扯下来换了”。
在此望介休市机关能够转变作风，思想上高度重视，同时上级主管部门应正确引导，对所出现问题严格监督管理，强化采购人主体责任，夯实“谁采购、谁尽责、谁负责”的原则，维护地方采购市场的公平公开公正，有效优化政府采购营商环境，不能在采购中玩猫腻涉嫌违规操纵行为。
来源：
本帐号为公司AI测试账号：本平台关注正能量，弘扬正气！有深度，有思想，有温度。关注政经新闻，关注廉洁、廉政之事，揭露腐败，讲好中国故事。除署名原创的文章外，部分文章和图片转载于互联网平台，转载的文章本公众号都会标明来源和出处，具体来源不详的将标注来源于网络。本平台不承担由于文图转载所带来的一切连带责任，如被报道单位觉得转载文章有出入，可先联系原创平台交涉，理解万岁！因为版权归，如有涉嫌侵权请联系删除！感谢！合作为盼！热线v芯：qfw_88，
一、涉嫌违规操作，以不合理要求拒绝当事人企业参与竞争性磋商。
该项目磋商公告
质疑回复函 图/受访者提供
此次采购项目的代理公司以当事人“《中小企业声明函》中未声明所投货物制造商为中小企业”为由，拒绝当事人企业参与此次所谓的“竞争性磋商”，而磋商公告中要求有三点，很明确未提及此要求，况且中小企业要怎么去证明所生产的货物是中小企业制造的？不禁让人与之前发生的“你妈是你妈”事件产生联想。此行为是否为有意制造障碍，阻挠中小企业发展的同时有损地方营商环境？
二、在已知供应商提供虚假品牌的情况下，非但未及时有效纠正制止，反而纵容供应商毅然妄为。
该项目采购结果公告
该项目服务合同
信件回复信息 图/受访者提供
在该采购项目中供应商明确提供五类项目，其中有三项未按采购要求所提供，绍兴依水、李洪泉织带厂经查为虚假品牌，奥科伟业亦并非中小企业品牌，且李洪泉织带厂经了解为注销状态的企业。
在得知此情况后，武先生第一时间向有关部门提出质疑，并将问题作了详细反映，然而相关部门并未重视，反倒表现出敷衍推诿的态度，随后在服务合同中去掉了所需提供的品牌一栏，纵然使其以虚假品牌供应。
上述相关问题向介休市机关事务服务中心如实反馈后，该中心王主任表示：“我按程序走的，我这没什么问题，至于他们提供假货那是他们的事我管不了，项目已经实施完了，难道我现在把窗帘扯下来换了”。
在此望介休市机关能够转变作风，思想上高度重视，同时上级主管部门应正确引导，对所出现问题严格监督管理，强化采购人主体责任，夯实“谁采购、谁尽责、谁负责”的原则，维护地方采购市场的公平公开公正，有效优化政府采购营商环境，不能在采购中玩猫腻涉嫌违规操纵行为。
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