小镇蹄花

原料:

猪蹄1只,酥肉200克,水发黄花100克,沙参1支,姜米、盐、老抽、味精、鲜汤、化猪油、菜油各适量

制法:

1.猪蹄治净后,入沸水锅里汆一水捞出,然后在其表皮上抹少许的老抽,等下入油锅炸上色以后,捞出来斩成块。

2.净锅放化猪油,先下姜米爆香,再掺入鲜汤烧开,其间加盐和味精调味,便制成咸鲜味的汁水待用。

3.把猪蹄块摆在扣碗的底部,上面放沙参、酥肉和水发黄花,待灌入咸鲜味汁水并入笼蒸2小时后,取出来翻扣在窝盘内,撒上葱花即成。 https://t.cn/R2WxuYt

#清远美景#
英德黄花镇,山峦叠翠,茂林修竹,
是不可多得的周末度假小镇,
还诞生无数美景美色,一起来看看。

彭家祠,鳞次栉比,非常别致。
举目远眺,
便是群峦叠嶂的美境,超好看!

溪村,沿溪而建的小村庄!
山清水秀,犹如“世外桃源”,
素有“溪村小桂林”的美称。

沿着英西峰林十里画廊,
便是峰林胜境。
目前正粉色一片,浪漫好看!

今晨,在离家有些远的汤池小镇,你要做个懒散的女人。醒得很迟,梳洗也慢悠悠。因为,凉凉的秋雨在窗外,昨晚忙碌的疲惫还没有消去。但,终究还是不喜欢宅的,又跑了出来。发现了路边的小黄花,盛开在冰凉的秋雨中,鲜黄亮艳,也许它是小镇馈赠给你的礼物,请不要问我它的名字,花开的时候你来了,这也是缘! https://t.cn/RyYFDKh


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