【从卖花小哥到护花使者】1月18日,竞秀区西三环后高庄牌楼斜对面,有家花棚温暖如春。

两只嘎嘎叫的大鹅守门,或许是见的人多了,看到记者到来就自动让开。掀开帘子走进大棚,一步就从北方跨到了南方。三只可爱的猫咪在花丛中缓缓而行,不想动了就随身一躺,慵懒地舒展身体。

花棚的主人郝亮,就在一片缤纷的杜鹃前,侍弄着他的花儿。

买花易,养花难

年年买花年年扔,

看到“有人扔花会觉得心疼”

1982年出生的郝亮,从小就钟情于花花草草。

“我们家前后院都被我用来种花。10多岁的时候,一到村里集市,我就把我种的‘掐不死’弄上10多把,一块钱一把在集市上卖。”郝亮说,纵然卖不了几块钱,但足够买几根冰棍跟小伙伴们分享。

童年的种花经历,让他对花草产生了无法割舍的喜爱。在大学,郝亮毫不犹豫地选择了植物保护专业,迈进“园艺世界”大门。

毕业后,郝亮先后在北京、南通等地农资行业干了9年时间,在植物病虫害方面算是摸了个透。

由于放不下心爱的花花草草,2017年郝亮回到保定,在生态园花卉市场租了100多平方米,开了“一家花店”,准备把自己的爱好干成事业。

开花店三年间,即便没赚到钱,但郝亮结识了一大批花友。

“大花养不过3个月,小花养不过一年,慢慢就开始落叶、枯萎,你养花是不是这样?年年买年年扔?”郝亮称,对于喜欢花草的他来说,看到“有人扔花会觉得心疼”。

“来我这里买花的人,肯定都爱花,可大多数人都不知道如何给花创造一个合适的生长环境。人还会生病,更何况是花儿。它们更脆弱更敏感,它们生病了,能跟谁说?”无比心疼花儿枯萎,郝亮就经常指导花友科学养花。

从卖花小哥到护花使者,郝亮在不厌其烦中,踏出了转变的第一步。

花棚卖,微信治

微信群名“植物诊所”,

自称“卖的不仅是花,更是暖心的服务”

为什么花店里卖出去的花儿,到了家里就难以成活?水土不服是主因。

郝亮告诉记者,目前,保定95%的名贵花卉都是从广东、山东引进。“都是大棚里规模种植,湿度70%以上,温度控制在20度以上,配合科学的激素类生长素,所以长势非常好。但一定程度上,并非正常生长。”

郝亮称,这些透支的花儿从广东引进到山东,再从山东到保定,再从花市到市民家中,经历长途跋涉、温差湿度等各种环境变化,“你想想,一盆蟹爪莲在客厅里挪几米,花骨朵都可掉一地。更何况这么折腾,花儿能不死么?不光顾客家里的花儿死,我们开花店的,进的花儿有时候甚至能死30%。”

为了解决花友的后顾之忧,也为了大幅度降低运营成本,郝亮延伸服务链,在自家的土地上建起了暖棚,开始了养花、售花的一条龙服务。从外地引进的花,郝亮先悉心养在棚里,让植物慢慢适应北方的环境,变得健康茁壮才会出售。同时,自己也开始播种、扦插,繁育常见花卉。

思路一变天地宽。

自从有了暖棚,郝亮进的花儿死亡率大幅度下降,经营成本降低同时,效益也开始显现。

“好多花友从我这里买花,我都加他们微信,后期专门指导他们养花。”2020年5月,郝亮更专门成立花友微信群,在群里教大家养花。

郝亮的微信群名叫“植物诊所”,不仅能交流种花的经验,如果自家的鲜花生了病,还能在群里“寻医问诊”。郝亮自然是群里最专业的鲜花医生,每晚回家,便是郝亮的看诊时间。

“我的花突然落叶了,是水浇多了吗?”

“好不容易长出来的花骨朵儿,还没开放呢就掉了,这是为什么呀?真心疼。”

“快看看我这盆,根都烂了,这是怎么回事?”

面对网友的疑问,郝亮都会有个初步诊断。靠描述无法诊断的,郝亮就让网友拍个照片或者视频,通过观察照片,就能诊断个八九不离十。

“有时候花友咨询完,就会给我发红包当咨询费,但我从来不收。”在郝亮看来,“你把花儿养好了,你开心我更开心。”郝亮称:“我卖的不仅是花,更是暖心的服务。”

自从有了“植物诊所”,“侍弄花草”和“暖心服务”两大业务并驾齐驱,郝亮的“有间花棚”,变得越来越有人气。

花为媒,诚为先

从0到1600多人信任,

希望“让更多花友享受到养花带来的品质生活”

“长寿花红、黄各来一盆,蕙兰、杜鹃能一起带过来就一起带来。”

“我要的朱顶红,给我换好盆浇点水放一边,让它先长着,过几天我过去拿。”

……

在郝亮微信里,几乎天天有“铁杆粉丝”前来购花。

老顾客们早就不需到花棚细细挑选,只要在微信里招呼一下,郝亮便会选上一株健康茁壮的栽进花盆,找周围亲戚朋友顺路送过去。或者在花棚里挂上“贵贱不卖”的吊牌养上一阵,等客户自己来取,顺便喝喝茶,切磋切磋养花技艺。

“现在,只要在朋友圈或者群里一发上新了,就有很多人前来选购。”以花为媒,以诚为先,郝亮的“养花经”越念越顺。

“几乎每隔几天,都有老客户带着新客户来花棚看花,或者加上微信联系。”郝亮1790余人的微信好友,花友就占了1600人左右,直接点花名送花的“铁杆粉丝”有100多人。

郝亮称,随着“有间花棚”名气越来越大,满城、博野的一些村民也来参观,并把模式“复制”了回去,建起了自己的花卉大棚。

义务服务能带来这般效益,是郝亮不曾想过的,也让他对未来更充满期待,“保定不是正在打造都市农业么?花卉行业前景很大,我希望未来进一步扩大规模,完善服务,让更多花友享受到养花带来的品质生活。”

愿所有的不安,都是虚惊一场;
我太肯定我的方向,但是我希望自己能走远一点;总有一天,我们不用再说再见,只需道句晚安;愿你是能披荊斩棘的女英雄,也是被人疼愛的小朋友;如果你愿意,我可以翻山越岭,如果你愿意,我可以一生守住陶罐;别忘了答应自己要做的事,别忘了答应自己要去的地方,无论有多难,有多远;热愛世界万物,无最愛,无例外;生气归生气,又不是不喜欢你了;别的小朋友都有小然抱,就我没有因为你是猪。 https://t.cn/RJqeOaY

《万般滋味,都是生活》——丰子恺

这本书里读到一篇散文,想起小时候父亲出差回来,买给我和妹妹的云片糕。雪白的薄薄一层一层的糯米糕细润甜软,安静的躺在糕点盒子里,看起来就很美好。云片糕的味道刚开始吃不惯,可是好大一盒,好久也不会变质,每次取一两片塞到嘴里,一边玩一边嚼着,等到开始喜欢那个味道,一盒糕也就快吃完了。他难得给我们买点好吃的东西,一般都是新华字典,科普书籍和文具盒。偶尔买过几次食物都印象深刻。比如一大袋子康乐果,一盒薄荷糖,一串糖葫芦,都能让我和我妹高兴的跳起来。当然大多数的时候,他脾气暴躁的嫌我们吵闹,把我俩为数不多的玩具抛到炉子里烧掉,我俩坐在地上望着被熊熊烈火吞噬的积木痛哭流涕惨不忍睹。这些事现在跟老爸聊起来,他一般都会摇头晃脑失忆般的抵赖不承认了。以前买过一盒云片糕,是夹了黑芝麻那种,不是很喜欢,还是爸爸小时候买的那种纯白色的好。我没吃过胡桃云片糕,即便丰子恺先生描述得绘声绘色,依旧对加了胡桃的云片糕感觉很奇妙,加了芝麻都不喜欢,加胡桃会好吃吗?有机会倒可以仔细观赏。吃食,也是种情怀,人类通过熟悉的味觉体会到曾经细小幸福的心情是相通的。

胡桃云片
丰子恺
凭窗闲眺,想觅一个随感的题目。
说出来真觉得有些惭愧:今天我对于展开在窗际的“一·二八”战争的炮火的痕迹,不能兴起“抗日救国”的愤慨,而独仰望天际散布的秋云,甜蜜地联想到松江的胡桃云片。也想把胡桃云片隐藏在心里,而在嘴上说抗日救国。但虚伪还不如惭愧些吧。
三四年前在松江任课的时候,每星期课毕返上海,黄包车经过望江楼隔壁的茶食店,我必然要求停一停车,然后买一尺胡桃云片带回去吃。这种茶食是否为松江的名物,我没有调查过。我是有一回同一个朋友在望江楼喝茶,想买些点心吃吃,偶然在隔壁的茶食店里发现的。发现以后,我每次携了藤箧坐黄包车出城的时候必定要买。后来成为定规,那店员看见我的车子将停下来,就先向橱窗里拿一尺糕来称分量。我走到柜前,不必说话,只需摸出一块钱来等他找我。他找我的有时是两角小洋,有时只几个铜板,视糕的分量轻重而异。每月的糕钱约占了我的薪水的十二分之一。我为什么肯拿薪水的十二分之一来按星期致送这糕店呢?因为这种糕实有使我欢喜,且听我说:云片糕,这个名词高雅得很。“云片”二字是对糕的色彩、形状的印象的描写。其白如云,其薄如片,名之日云片,真是高雅而又适当。假如有一片糕向空中飞,我们大可用古人“白云一片去悠悠”之句来题赞这景象。但我还以为这名词过于象征了些。因为糕的厚薄固然宜于称片,但就糕的形状上看,“云”字似觉不切。这糕的四边是直线,四根直线围成一个长方形。用直线围成的长方形来比拟天际缭绕不定的云,似乎过于象征而有些牵强了。若把“云片”二字专用于胡桃云片上,那么我就另有一种更有趣味的看法。
胡桃云片,本是加有胡桃的云片糕的意思。想象它的制法,大约是把一块一块的胡桃肉装入米粉里,做成一段长方柱形,然后用刀切成薄薄的片。这样一来,每一片糕上都有胡桃肉的各种各样的切断面的形状。胡桃肉的形体本是非常复杂的,现在装入糕中而切成片子,就因了它的位置、方向及各部形体的不同,而在糕片上显出变化多样的形象来。试切下几片糕来,不要立刻塞进口里,先来当作小小的画片观赏一下。有许多极自然的曲线,描出变化多样的形象,疏疏密密地排列在这些小小的画片上。倘就各个形象看:有的像果物,有的像人形,有的像鸟兽。就全体看:有时像蠹鱼钻过的古书,有时像别的世界的地图,有时像古代的象形文字,然而大都疏密无定,颇像现在窗外的散布着秋云的天空。古人诗云:“人似秋云散处多。”秋天的云,大都是一朵一朵地分散而疏密无定的。这颇像胡桃云片上的模样。故我每吃胡桃云片便想起秋天,每逢秋天便想吃胡桃云片。根据我这看法而称这种糕日“胡桃云片”,岂不更为雅致适切且更有趣味吗?
松江人似乎曾在胡桃云片上发现了这种画意。他们所制的糕,不像别处的产物似的仅在云片中嵌入胡桃肉,他们在糕的四周用红色的线条作一黄金律的缘,而把胡桃的断面装点在这缘线内。这宛如在一幅中国画上加了装裱,或是在一幅西洋画上加了镜框,画的意趣更加焕发了。这些胡桃肉受了缘的隔离,已与实际的世间绝缘,不复是可食的胡桃肉,而成为独立的美的形体了。
因这缘故,松江的胡桃云片使我特别欢喜。辞了松江的教职以后,我不能常得这种胡桃糕了,但时时要想念它——例如今天凭窗闲眺而望见天际散布的秋云的时候。读者也许要笑:“你在想吃松江胡桃糕,何必絮絮叨叨地说出这一大篇!”不,不,我要吃糕很容易:到江湾街上去买两百文胡桃肉,七个铜板云片糕,拿回家来用糕包裹胡桃肉,闭了眼睛塞进嘴里,嚼起来味道和松江胡桃云片完全一样。我想念松江胡桃云片,是为了想看。至少,半是为了想看,半是为了想吃。若要说吃,我吃这种糕是并用了眼睛和嘴巴的。
我们中国的市上,仅用嘴巴吃的东西太多了。因此我拿薪水的十二分之一来按星期致送松江的糕店,我在江湾的窗际遥遥地想念松江的胡桃云片。我希望中国到处的市上,并用眼睛和嘴巴来吃的东西渐渐多起来。不但嘴吃的东西,身体各部所用的东西,也都要教眼睛参加进去才好。我又希望中国到处的市上,并用眼睛和身体来用的东西也渐渐多起来。


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