荒野与自然|摄影| Amy Friend

电影发明后，人类的生命至少延长了3倍

Amy Friend（1974）
加拿大当代艺术家


Amy Friend的这组系列图片名为“Dare alla Luce”意大利语为“出生”或者“赐予阳光（给光明带来光明）”艺术家艺术再创作，通过在老照片 (1920-1940)上打孔，使光穿透过孔隙，为老照片赋予了新的生命，那些往夕时光重新活了过来。

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第二道菜（I secondi piatti）

#意大利美食#
第二道菜，也叫主菜。它是在第一道菜之后立即食用的肉类或鱼类菜式，但也不乏素食主菜。

通常，第二道菜是一道精美的菜肴，既能吸引眼球，又能吸引味蕾，可以很快再次激发食欲。在传统的意大利餐厅，第二道菜通常伴随着一道配菜，分别装在比主菜更小的盘子里。

佛罗伦萨牛排（Bistecca Alla Fiorentina）

皮埃蒙特水煮肉（Bollito alla Piemontese）

普利亚肉丸（Polpette pugliesi al sugo）

炖兔腿（Rabbit alla cacciatora）

香橙鸭（Anatra all'arancia）

维琴察鳕鱼（Baccalà alla Vicentina）

混合炸鱼（Fritto misto di pesce）

章鱼配鹰嘴豆（Zolpo e ceci）

素食：酿茄子船（Barchette di melanzane farcite）

素食：希腊式冷酿西红柿（Pomodori ripieni freddi alla Greca）

素食：烤南瓜饼（Cotolette di zucca al forno）

第一道菜（I primi piatti）

#意大利美食#

意大利各个地区的美食都拥有自己的烹饪特色，任何特色都可以征服食客：通过第一道菜（也称为头盘）！一般来说，无论是意大利面食、米饭、烩饭、玉米粥、汤还是谷物，第一道菜总是出现在意大利晚餐的餐桌上。

培根意大利通心粉（Rigatoni alla Carbonara）

意大利馄饨（Tortelli）。我国领导人访意的国宴中就有Tortelli意式馄饨

烟熏三文鱼、酸橙和粉红胡椒烩饭

（Risotto salmone affumicato, lime e pepe rosa）

米饭小扁豆汤（Minestra di riso e lenticchie）

玉米粥（Polenta）