少油的鱼香茄子真的又好吃又不油腻！！鱼香汁调的好真的比肉都好吃～还有里面的粉丝好入味啊。而且只要一个小技巧就能够让茄子保持好看的紫色，不会黑乎乎的啦！
1.茄子切成小块，加一小勺香醋和一点盐腌制15分钟，茄子会变软出水，用水冲一下茄子然后挤干水分。这一步就是可以让茄子保持紫色哦。
2.龙口粉丝放在水里泡软后捞出来，倒一点油抓匀备用，这样粉丝不会粘在一起。
3.热锅热油炒香葱姜蒜小米辣后倒入茄子翻炒，加1小勺老干妈和糖、1勺陈醋、1勺老抽、2勺生抽，炒匀后加小半碗水，盖锅盖小火焖炖5分钟后加入粉丝继续焖煮2分钟就好啦！可以尝尝咸淡，看看要不要加点盐。最后也可以勾芡，汤汁浓稠更下饭啦！#美食好物心选节#

最后的居家生活时光。最近北京的天真的好美，蓝天白云晴空万里，居家办公摸鱼躺着看着大露台对出的天空，真的好舒畅 上周骑车上下班，差点累半死，当然也收获美好的体验‍♀️ 最近摸鱼看了粤语版的小黄人4部，冰河世纪5部，配音真的好灵魂 盒马大屁股脸雪糕，小龙虾，牛油果都好吃 晚上吹夏风的散步时光‍♀️ 又要上班搬砖以及肝论文了 加油

少滩煎包…位于长乐区航华路老朝凤边上。一口惊艳…据说以前只在家里做，做订单的生意 。慢慢做大了后才开了店…煎包很袖珍，表皮很薄很酥脆，馅料用料扎实，肉和笋味道非常香浓好吃。不是那种机器打出来的肉泥，一口下去还会爆汁…排队等着老朝凤吃鱼的时候买了俩…瞬间真的被惊艳到了…OMG…强推啊…[爱你][爱你][爱你]#同城种草##福州美食# https://t.cn/A66Rq0uf