【从两个店到7个送餐点,志愿服务者从六七人到四五十人——一碗爱心粥的八年坚守】#南阳好网民# 3月4日早上5时40分,天还未大亮,市城区医圣祠街,一街两侧商铺大部分未开始营业。而一家挂着“爱心粥”招牌的小店灯火通明,工作人员忙碌着,为不断赶来的环卫工人打饭打菜。

一碗香糯黏稠的小米粥,一份热气腾腾的大碗菜,两个馒头,这样的一份早餐,是专门为环卫工人、孤寡老人、流浪人群提供的。从不收取任何人一分钱,如此这样,已坚持了整整8年。

小粥店的暖心早餐

早上6时,最早一班上岗的环卫工人刚刚完成第一轮清扫任务,他们从工作地赶到医圣祠街,爱心粥店门口热闹了起来。

环卫工人柳振华自爱心粥店开业便开始来这里吃饭。她的工作,需要每天凌晨3时起床赶往工作地点,两个多小时能完成第一遍清扫任务。5时40分左右,爱心粥店就开门了,她再赶到这里吃顿早餐,接着开启她的第二遍清扫任务。

“我来这里吃了8年早餐,他们从不收我们一分钱,以前我的早餐都是买碗豆腐脑,几根油条,收入不算高也不敢吃太好的早餐,现在来这里吃免费早餐,有粥有面,有菜有馒头,比我花钱吃得还好。”柳振华说。

“无论刮风下雨还是下雪,他们每天坚持开门,准时做好饭等着我们来,一年中只有春节歇几天假,开业的时候怕我们不知道,还专门骑着电动车到路上提醒我们记得来吃饭。”

“这店里没有老板,店里的工作人员都是志愿者,他们一分钱工资没有,全都是义务为我们服务,都是好人哪。”

“除了早餐,还给我们送手套、口罩、茶杯、护膝、鞋子等,太贴心了。”

提起这家爱心粥店,来吃早餐的环卫工人们话匣子也打开了,大家你一言我一语,赞声一片。

据环卫工人们说,除了他们这个群体,孤寡留守老人以及留守儿童,也是这家爱心店的常客。说话间,一位拄着拐杖的老人来到粥店门口,负责打饭的工作人员看到后立即迎了上去。老人就在附近住,独居,常来这里吃早餐,但是腿脚不便,上下道牙也困难,每次他来,工作人员都是主动迎上去接过餐盒,给老人打好饭菜送到路边。虽然只是少走了几步路,但是对老人来说解决的是一个大困难。

一群人的爱心义举

在爱心粥店门口,打饭、打菜、分发馒头,粥店发起人徐玲丽和几名志愿者不停忙碌着。采访也是在他们工作间隙进行。

徐玲丽今年49岁,热心公益,老年人、儿童等一些弱势群体一直是她关注的对象,曾经开办过一家爱心养老院,无偿照顾一些无依无靠的老人。2013年底,她听一起做公益的同伴提起了爱心粥,又关注到了环卫工人这个群体。她的朋友高地方今年54岁,丈夫是一名垃圾清运工,每天凌晨1时许起床工作,上午10时许才能干完,总是忙得早饭也顾不上吃。心疼丈夫的高地方想到了与丈夫一样辛苦的众多环卫工人。2013年底至2014年初,高地方在市区八一路开了一家爱心粥店,徐玲丽在医圣祠街开了一家爱心粥店,两人为方便城区东片西片的环卫工人吃早餐,开始了她们的爱心事业。

自两人开始做爱心粥开始,她们的举动便引来了很多热心公益的爱心人士关注,捐资捐物,启动了粥店,还来粥店帮忙。虽然大家各有各的工作和生意,虽然来这里没有一分钱工资,但是大家都愿意无偿来帮忙,当一名志愿者。

为了每天早上那碗热气腾腾的粥,志愿者们一天到晚分批加班加点来粥店帮忙。打扫卫生、洗菜、切菜、准备食材、提前熬粥……8年来,志愿服务团队分工协作,合作默契,志愿服务团队也越来越大。

志愿者赵玉阁今年75岁,家住独山大道五福井,从爱心粥店开业的第三天就过来帮忙,这一帮就是8年。到现在,她的儿子、女儿也加入进来,每天早上到店里帮忙,每逢过节,粥店要给环卫工人改善生活,她的儿媳们也来帮忙。

志愿者张金焕,在淯阳桥头经营游船生意。多年前,她送儿子到独山大道市十九中上学,早上一次路过爱心粥店来买早餐时,没有花出一分钱,因为这里的粥只送不卖。因为这一碗爱心粥,她也加入到爱心粥店的志愿者团队,就连她的母亲也是爱心粥店的一名志愿者。

随着志愿者的不断加入,爱心粥店又多了一个牌子“学雷锋志愿服务站”。捐资助学、义务理发、服务孤寡老人……点点爱心全都汇聚到了小店里。

一座城的真心感动

4日早上7时30分,爱心粥全部送完,徐玲丽发现店里多了一个蛇皮袋,打开一看里面全是青菜。有志愿者说,这是来吃饭的环卫工人高增源赠送的,志愿者已帮忙登记并公示到爱心群里了。

“店里捐赠物品的除了社会爱心人士、志愿者,还有像高师傅这样受过帮忙的人,他们有的自己家里种的菜或吃不完的菜,隔三岔五往店里送一点,店里汇聚的都是爱心。”徐玲丽说。

最让徐玲丽和高地方感动的是,爱心人士许淑娜,借自己经营餐饮食材批发店的优势,加入到爱心团队中,每月为粥店捐赠30袋粮食,5年来从未间断。

8年间,爱心粥店增加了送餐车,从两个店变成7个送餐点,爱心粥送到了更远的地方;服务的人群从环卫工人扩大到孤寡老人、留守儿童、街头打零工人员;更新了厨房设备,从之前的每天服务100多人,到现在能够每天服务六七百人;爱心队伍不断壮大,来粥店志愿服务的爱心人士从最早的六七个人发展到现在的四五十个人,而且还有新面孔不断加入进来。

“现在孩子也大了,不需要我们照顾了,总想着还能为社会作点贡献,干些力所能及的事。”赵玉阁的话代表了粥店志愿者们的心声。

7时50分左右,城区7个送餐点早餐全部送完,志愿者们回到医圣祠街的爱心粥店,有的急于上班,连口饭也来不及吃,匆匆离开。

“现在门店快拆迁了,我想找个更大的地方,把有需要的、生活困难的孤寡老人也安置进来,方便照顾他们的同时继续把爱心粥做下去,有能力的话再增加几辆爱心粥送餐车。这样遇到恶劣天气,各送餐点的志愿者就不受罪了。”徐玲丽有了更远的规划。

8M+宝宝辅食|土豆玉米浓汤香甜浓郁
【蟹蟹✨是小米粒呀】
这个汤真的无敌好喝,奶香味满满的,超治愈,我都忍不住喝了好几口,主要是简单好做,不会翻车...哈哈哈~ 还可以促进肠胃蠕动,预防宝宝便mi哦!
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准备食材
玉米粒60g
土豆40g
胡萝卜15g
配方奶120ml
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✅制作方法
❶先把玉米粒、土豆、胡萝卜放入锅中蒸熟
❷蒸熟的玉米粒、土豆加配方奶放入辅食机中搅打成糊,然后过筛掉玉米皮
❸蒸熟的胡萝卜切碎,锅中倒油,加入胡萝卜碎翻炒
❹再加入刚刚过筛好的汤,小火煮至浓稠即可
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这个真的是0失败教程啦!我用的是水果玉米~香甜浓郁口感超级好!我家宝宝特别喜欢喝
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沃土焕发“绿”力量
——伊金霍洛旗推动乡村产业振兴见闻
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从西部精品农牧业聚集区,到中部旅游休闲农牧业示范区,再到东部矿区绿色生态样板区……如果在伊金霍洛旗选一张乡村产业发展“封面图”,那一定是绿色为底、特色主导。通过对乡村生态空间的统筹规划,并适当挥洒与留白,伊金霍洛旗正在精心描绘一村一产业、一镇一品牌的发展图景。
农业在伊金霍洛旗的GDP中比重不足2%,但全旗在“三农”上投入了“200%的精力”,换来的是乡村振兴硕果盈枝。截至2021年底,专业合作社、家庭农牧场等新型经营主体达到1200家,全旗共138个村,集体经济经营性收入全部突破10万元。
事必有法,然后可成。新时代发展乡村产业,伊金霍洛旗守住一条原则:始终坚守生态底线,坚持绿色发展;告别千篇一律,打造富有乡土特色和本地特色的新产业、新业态,提高了产业发展的“含金量”“含新量”“含绿量”,探索出一条以绿色、特色发展引领乡村产业振兴的路子。
秸秆咋成了抢手货?
“以往不敢烧,现在是舍不得烧。”伊金霍洛旗苏布尔嘎镇壕赖苏村村民王光玉一边整理自家地里的玉米秸秆一边说。在伊金霍洛旗,现代农业绿色、循环发展的“指挥棒”下,曾经“一烧了之”的秸秆有了越来越多的新用途,“百变”出农民增收、环境改善和农业可持续发展的效能。
走进内蒙古壕赖苏农业生态科技有限公司,预想中刺鼻的气味被一股植物秸秆的气味代替,随行的项目负责人拿起一瓶成品,直接喷到嘴里并自豪地说:“我们的产品治疗口腔溃疡,效果很好。”这样大胆的操作,源于产品对人与环境的“友好性”。
技术不能放在实验室的“深闺”里,要披上产业化的“嫁衣”送出去。传统消毒剂在有效性与刺激性、安全性上存在一定冲突,而内蒙古壕赖苏农业生态科技有限公司通过提取秸秆中杀菌和祛除环境异味的成分,经过无氧热裂解等技术,把消毒剂的有效性和安全性完美融合,实现了使用液量少,杀菌率高,无色、无味、无毒、无腐蚀性,目前公司拥有两项专利技术,已实现批量生产。
一会功夫,王光玉就收拾了一车秸秆,看看时间,刚刚好。“我每天早起一小时,来地里收拾一车秸秆,去上班顺便卖了,这一车能卖300块钱,我今年卖秸秆就能收入5000多元。”王光玉家里有两个孩子,爱人常年生病无法劳作,家庭重担都落在了他一个人身上。但50岁的王光玉仍干劲满满:“以前农闲时节也曾外出打零工,但赚得不多。去年我开始到厂子里工作,每月可以拿到5000元工资,日子轻松不少。”
此时是“小清新”消毒液的原材料,彼时又变身生物质供热“大能源”。在红庆河镇,全镇居民和周边的哈达图淖尔村、纳林希里村共700多户居民实现“绿色取暖”,冬季不再有呛人的煤烟味,屋外是清冽的空气,屋内温暖如春。他们用的是以生物质为燃料的大暖供暖锅炉,这个“无炭锅炉”年可消耗庄稼秸秆、沙柳等燃料5000吨。此外,经锅炉燃烧后的固体木炭渣和草木灰以及水除尘捕获的木醋液、水溶矿物等元素,可生产高效有机肥2000吨,应用于有机种植。
随着生物质供热制肥发电项目的发展,纳林希里村做起了秸秆“经纪人”。“我们村一年经手1万吨秸秆,收入10万元。”纳林希里村党支部书记张鑫说,他们一边沟通嘎查村,组织专业人员收割收购秸秆,一边将其送往生物质供暖厂、电厂、养殖场,村集体有了一笔可观的收入。
“小秸秆”在红庆河的这一趟取之于田、用之于田的“旅程”中,提升了居民的“暖值”,增加了村庄的“颜值”,拉动了村里的“产值”……
“解决秸秆问题,不能只靠‘堵’,还要更好地‘疏’。”红庆河镇党委委员、宣传委员雷文智说。诚如此言,近年来,伊金霍洛旗重点抓好秸秆综合利用机制构建和产业培育,推进多元化投入,不断拓展秸秆利用渠道,让“小秸秆”串起一条集资源节约、低碳环保、农民增收、企业增效于一体的“绿色产业链”,助力乡村振兴。目前,全旗农作物秸秆综合利用率在90%以上。
“跑步鱼”“人参猪”是啥?
虽是隆冬时节,一个个“新秀”项目,正在伊金霍洛旗这片希望的田野上“拔节生长”,让人不禁眼前一亮——
鱼儿会“跑步”!在红庆河镇宝林村的鱼池里,我们参观了鱼儿的“跑道”——几条长28米、宽5米的流水槽,这些流水槽会不停喷涌水流和氧气,利用鱼儿逆流游动的特性,让其像在跑步机上进行有氧健身一样,增加鱼的运动量,提升鱼的品质。
宝林村发展水产养殖,可谓充分借助“地利”。与“跑步鱼”养殖区挨着的,还有原生态养殖区、休闲垂钓区共24亩养殖水域,而这些养殖区的水都来自村庄周边的月牙树水库退水、马奶湖退水等天然水源,完全实现了天然水域自然育苗。大自然的馈赠,宝林村充分利用且倍加珍惜,村里在养殖区建立了污水处理设备,将粪便变成生物肥再利用,水再次净化后返回池塘,做到养殖尾水零排放。
2021年,宝林村实现年产鲤鱼、草鱼、鲢鱼等水产品2.5万斤,年产中华鲟、罗非鱼、鸭嘴鱼等优质水产品3万斤,年纯收入达45万元。
藏香猪,到底怎个“香法”?一拐上进村油路,远远就看见红庆河镇巴本岱村五社村民杨银宝的生态牧场上,奔跑着“黑不溜秋”的猪,其动作敏捷、体型瘦小、体格健壮,饿了就在100多亩的“天然食堂”觅食,苜蓿草、植物的根茎、树叶草籽都是它们的美食,这样类似于羊群般自由的生活方式,使藏香猪很少生病,成活率高,体质好,肉质更好,被称为“人参猪”。
“食者齿颊留香,养者手握金砖。”“牧猪人”杨银宝引用了一句话,道出藏香猪的“不菲”身价。“藏香猪虽然成长周期稍长,但繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次,一次产仔8头左右,每斤卖价45元以上。”杨银宝说:“别看藏香猪‘黑不溜秋’,却是实实在在的‘摇钱树’,我去年存栏2000多头,纯收入近四百万元。”
杨银宝曾是煤矿老板,如今是生态养殖基地的庄主。“藏香猪食草占日粮的70%,不会产生养殖污染,也不会对生态产生破坏,是‘纯绿色’的养殖模式,这是我当初选择这个项目的原因。”杨银宝说。
杨银宝的转型之路,也带动越来越多的藏香猪“落户”红庆河镇,目前光巴本岱村五社就有20多家农民养起了藏香猪。2022年4月,村集体也将开工建设藏香猪养殖基地,并以“党支部+村集体+企业+农户”发展模式,一方面,鼓励农民持股加入,另一方面,通过托管或代养模式,带动劳动能力弱或丧失劳动能力的户子增收。
一块块复垦区变身沃土良田,一个个村庄吃上生态饭……“三区五业”规划是发展版图,也是“绿径”,沿着这条“绿径”,探索出的是伊金霍洛旗乡村振兴产业发展立足自然禀赋、顺应自然本色,对“绿水青山就是金山银山”的生动实践。


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