三顾堂堂主谈紫砂:紫砂壶为何被尊称为“茶具之王”

紫砂壶与兰花、奇石并称“文人三雅”,自古也有“茶具之王”的美誉。三顾堂堂主参阅古今名著,呕心沥血三天三夜,总结出紫砂壶的八大特征,美其名曰壶说“八道”,与诸君共勉之。

壶说“一道”:得天独厚,宜兴特产

“人间珠玉安足取,岂如阳羡一丸土”,“世界上只有一把紫砂壶,她的名字叫宜兴”……古今诸多溢美之词,讲的就是宜兴紫砂的独一无二。

壶说“二道”:开采无度,几近绝迹



紫砂原矿不可再生。由于人们对紫砂茶具的钟爱,千百年来不停地开采,尤其是现代工业化的大规模开采,更加速了紫砂资源的消失,令人遗憾。

壶说“三道”:茶道文化,传承千年



紫砂茶具始于北宋末年,兴盛于明代正德年间。传承千年并扬名四海,成为中国茶文化不可或缺的一部分。紫砂壶所追求的意境,与茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境相融洽。

壶说“四道”:紫砂常饮,有益健康



紫砂原矿主要成分是氧化铁,同时由于MnO2、Cr2O3、CaO及其它成分存在。在泡茶的同时,可提供人体所需的多种微量元素,有益健康。

作为手工艺品,凝聚了历代艺人的创作智慧和心血结晶,所以收藏紫砂壶除了期待其不断升值,更是用自己的实际行动保护几近绝迹的中华文化瑰宝。

未完待续。一家之言,仅供参考,若有异议,请勿拍砖。

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打开茶壶咱们来谈茶道
这茶道一共有八道
这壶说八道我现在说给你
请你用心来听仔细1234567[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
壶説八道:
一道:说的是茶的起源,原来茶长在云贵高原。神农氏尝百草发现了它,数一数到今年已有五千年!
二道:说的是茶的種类,鐵观音,大红袍,那是讲产地。红茶,绿茶,那是在说发酵,春茶,冬茶,那是讲产季!
三道:说的是茶的制造,不同的茶就会有不同的工艺,采摘,委凋,还得要发酵。炒菁,揉捻,最后是干燥。
四道:说的是茶的冲泡,开水的温度要拿捏好,茶叶到底该放多少,时间算准了就得往外倒。
五道:说的是茶的鉴赏,苦,甘,酸,甜,涩,还有香,这六味的变化很奇妙,就得用心地去品尝。
六道:说的是茶的收藏,普洱茶茶可以藏,绿茶不能藏。茶叶最怕的就是怪味道,注意通风,阴凉,还得要干燥。
七道:说的是泡茶的器具,选一把好的壶很不容易,提壶倒水要很流畅,打造的工艺也要很精细。
八道:说的是品茗的艺术,要点香,要插花,还得挂字画,喝茶讲究的就是个氛围,中国的茶道才能名扬全世界。 https://t.cn/R2WJmOR

【我校南山匠人“壶说茶道”亮相2018深圳设计周】4月20日-30日,深圳设计周在深圳设计互联|海上世界文化艺术中心与深圳当代艺术与城市规划馆举行。我校南山匠人『壶说茶道』主题展览受邀参展2018深圳设计周,作为“视觉实验室”品牌之一,在深圳市福田区深圳当代艺术与城市规划馆 B3-F,为全球粉丝带来一场关于“壶”和“茶”的文化盛宴。


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