KIMO Dessert Lab
金泰路1798创业大街3号楼107号

每个夏天都会觉得自己的命是空调和冰淇淋给的，如果有的选，我情愿吃到的每一球冰淇淋都是gelato！而我心中觉得厦门用心在做gelato的只有Kimo，时常会叫他家的外卖，只可惜一直都没有开设可供堂食的门店。

这次选择门店自提，提前选好了两款茶味冰淇淋，另外本来还想买几个布丁烧，不巧碰到产品卖断货，退而其次买了两个巴斯克。

「巴斯克芝士蛋糕」
没想到除了gelato，蛋糕同样可以给我惊喜。巴斯克今年算是大红大紫，自己也吃了不少。这个确实可以算是今年最佳了，表面的焦化层刚好，有焦而不苦的焦香，也有可以和接近半熟芝士的松软质地形成对比的脆感，奶油奶酪的风味浓郁。最有特色的是日本黑豆，还是类似用酱油糖渍的风味，豆子口感和蛋糕接近，除了发酵的豆味还有酱味和甜味加持，真的太惊艳了！

「川宁红茶冰淇淋」「大红袍冰淇淋」
个人原因，除了榴莲冰淇淋和雪葩类的产品，一直不太喜欢果味冰淇淋，所以选的两款都是茶味调性的。川宁的风味简直就是还原了那款经典的袋泡早餐茶(earl grey tea)的味道，更有港奶的风味。大红袍则突出了焙火的风味，尾段的回味更厚重。

#厦门美食[超话]##冰淇淋#

逛足了，吃美了，丫头老吱吱腿子疼，儿子说，一趁儿来了，上大医院瞧一哈。
到了医院，人可真多啊，闹嚷嚷地像进了火车站。我们是头一次来这儿，黑馍馍盖天窗哩，瞎摸。幸好子淇是医生，她领着丫头去，我就偷闲大厅里溜达溜达。
一个高个子女子怀抱孩子朝我走来，大姐，你好，能不能帮我给孩子戴一哈口罩。好啊好啊！我真的很乐意啊，这么多人，她就瞅上我了。看她站在导诊台，个子是真高，旁边一壮汉都让她给比下去啦！
我拍了照片刚转过身，一个小伙子摇摇晃晃走过来，小伙子个子很高，戴着眼镜，可是他却极瘦，瘦得可怕，侧看整个人瘦得像一张纸片，似乎随时有阵风来就会将他刮倒。到大厅柱子边，他可能累了，靠着柱子蹲下来，双手托着下巴。我看见，他拿着病历单，细瘦的手腕上还戴着住院的手环。他生病了。但愿他早日能够康复。
小伙子起身走了，这是一个少数民族打扮的女子进来了，一身亮丽的服装，一下子惹得众人纷纷侧目而视。只见她头戴粉帽子，身穿红马甲，一身蓝袍子，风致翩翩！她是甘南草原上来的裕固族人吗？我一直记得，我得到的头一本故事书，就是《神奇的皮袋》，裕固族的民间传说。
很久很久以前，遭遇了灾荒年，裕固族部落准备迁移到很远的草原去，但是部落里有个先人们遗留下来的规矩，就是六十岁的老人不能带走，留下来任其自生自灭，以此来减轻负担，让后人绵衍生息。可是有个小伙子，他一直和老母亲相依为命，老母亲正好六十岁了，他实在不忍心丢下老人不管。于是他就想了个办法，做了一个很大的皮口袋，把老母亲装了进去，驼到了马背上。白天不敢解开袋子，只有到了晚上，才偷偷打开口袋，喂老母亲食物。有一天，他们走进了沙漠，走了两天还没有找到水源，眼看就到渴死了，这时候，小伙子的老母亲悄悄告诉儿子，把马放开，让它们去找水，打发人跟在后面。结果，渴极了的马很快找到了水源，解救了整个部落的人们。部落的首领就问小伙子，怎么想到了这个办法，小伙子不得不说出了口袋里的老母亲。这时候，人们才意识到，老人不是累赘，老人有丰富的生活经验，回头接来了家中的老人们～～

【香港有乜睇】

何超莲贴儿时照悼念赌王：下辈子继续当父女何超莲于今日父亲节，在社交网贴上儿时家庭照悼念赌王父亲何鸿燊，当中有父亲跟她与龙凤胎弟弟何猷启的游水照、父女骑旋转木马、三房一家五口合照、父亲跟三、四房合照等，怀念失去父亲的首个父亲节。

超莲留言：「爸爸 又是特别想念你的一天 今天是父亲节了 第一次没有celebration cake 第一次没有吵吵闹闹在你房间吵你起床 第一次不用想破头你有什么没有的可以送 这些天一直留在家翻照片 想要找到得体的可以放在丧礼怀念你 结果十有八九都是在捣蛋的照片 而你永远嘻嘻哈哈看着我们……今年的父亲节礼物 我要把对你的爱发放出去 跟义工一起做活动 在街上派霜淇淋林给大家吃 相信你在天上看到也会开心吧 爸爸 你辛苦了，好好的在天上享福 我们下一辈子再见 下一辈子我们继续当父女 下一辈子让我有机会继续孝顺你 爸爸我爱你」。