【酸梅汤的配方及自制方法】
夏天一到,人们就喜欢喝酸梅汤。
为什么要喝呢?主要是为了生津止渴,化食消积,清热除烦。
制作起来也非常简单,我们在家里就可以自己做一点。酸梅汤的配方一般是:乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖。方子都没有固定,都可以根据具体情况加减的。
对于酸梅汤这样食品级的配方来说,剂量上也没有具体规定。
你要是四世同堂、弟兄众多的大家庭,每天体力劳动,那煮一大锅酸梅汤,乌梅、甘草之类是必须多放的,量就会很大,每种50克也不为多。
你要是一个人喝,乌梅用一个就可以了,陈皮一小片,山楂干两三片,冰糖一两颗,甘草和桂花每种加一点点就够了。
你还可以在实际操作中调整口味:
喜欢酸的多放乌梅
吃肉多的多放山楂
喜欢甜的可以多放冰糖
喜欢香的可以多放桂花
不要被剂量限制,更不要被剂量迷惑。现在有的人,连配个酸梅汤都说什么“中医不传之秘在量”,有点故弄玄虚。还有人说什么“古法酸梅汤”,还有古法的这个那个,似乎古法就高大上了,其实都不尽然。
法都是人根据具体情况设计出来的,当然前提是这个人有学识、爱动脑子爱动手。与其羡慕人家的古法,还不如自己变成一个有学识、爱动脑子爱动手的人。不是吗?与其战战兢兢地根据“古方”剂量配酸梅汤,还不如自由自在地根据自己的情况配,其中还能找到开药方的感觉,或是有点调酒师的感觉。
所以,我告诉大家制作酸梅汤的方法,其实是无法之法。
只是告诉大家解放思想。只有思想足够解放,足够自由,你才能驾驭中医中药,而不是让中医中药驾驭你。
我自己在家也配了一款酸梅汤,非常好喝。配方如下:
乌梅一个 山楂两片
石竹叶三根 莲子心一根
砂仁壳一个 新会皮一小片
荷叶三小块 甘草少许
桂花少许 冰糖两粒。
刚放下水的时候如文末图一所示:
很清爽吧!对,我们这就叫清新版酸梅汤。其中的山楂用的是生的。干嘛非得做得那么黑不溜秋的呢?
泡出来后,如文末图二所示:
其中:
【乌梅】生津止渴。
【山楂、砂仁壳、新会皮】消积化食解油腻。
【石竹叶、莲子心、桂花】清心养神。
【荷叶】解暑除烦、升清化浊。
【甘草、冰糖】调和脾胃。
加了砂仁壳,解油腻的作用就增强了;现代人夏天往往没有精神,容易心烦,所以加了石竹叶、荷叶,清香可口;还加了一丁点儿莲子心,量小不苦,更能清心除烦。
注意,如果是孕期,山楂、桂花就不要用了。
大家可以参考这个思路去配,调制出适合我们自己的酸梅汤。
夏天一到,人们就喜欢喝酸梅汤。
为什么要喝呢?主要是为了生津止渴,化食消积,清热除烦。
制作起来也非常简单,我们在家里就可以自己做一点。酸梅汤的配方一般是:乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖。方子都没有固定,都可以根据具体情况加减的。
对于酸梅汤这样食品级的配方来说,剂量上也没有具体规定。
你要是四世同堂、弟兄众多的大家庭,每天体力劳动,那煮一大锅酸梅汤,乌梅、甘草之类是必须多放的,量就会很大,每种50克也不为多。
你要是一个人喝,乌梅用一个就可以了,陈皮一小片,山楂干两三片,冰糖一两颗,甘草和桂花每种加一点点就够了。
你还可以在实际操作中调整口味:
喜欢酸的多放乌梅
吃肉多的多放山楂
喜欢甜的可以多放冰糖
喜欢香的可以多放桂花
不要被剂量限制,更不要被剂量迷惑。现在有的人,连配个酸梅汤都说什么“中医不传之秘在量”,有点故弄玄虚。还有人说什么“古法酸梅汤”,还有古法的这个那个,似乎古法就高大上了,其实都不尽然。
法都是人根据具体情况设计出来的,当然前提是这个人有学识、爱动脑子爱动手。与其羡慕人家的古法,还不如自己变成一个有学识、爱动脑子爱动手的人。不是吗?与其战战兢兢地根据“古方”剂量配酸梅汤,还不如自由自在地根据自己的情况配,其中还能找到开药方的感觉,或是有点调酒师的感觉。
所以,我告诉大家制作酸梅汤的方法,其实是无法之法。
只是告诉大家解放思想。只有思想足够解放,足够自由,你才能驾驭中医中药,而不是让中医中药驾驭你。
我自己在家也配了一款酸梅汤,非常好喝。配方如下:
乌梅一个 山楂两片
石竹叶三根 莲子心一根
砂仁壳一个 新会皮一小片
荷叶三小块 甘草少许
桂花少许 冰糖两粒。
刚放下水的时候如文末图一所示:
很清爽吧!对,我们这就叫清新版酸梅汤。其中的山楂用的是生的。干嘛非得做得那么黑不溜秋的呢?
泡出来后,如文末图二所示:
其中:
【乌梅】生津止渴。
【山楂、砂仁壳、新会皮】消积化食解油腻。
【石竹叶、莲子心、桂花】清心养神。
【荷叶】解暑除烦、升清化浊。
【甘草、冰糖】调和脾胃。
加了砂仁壳,解油腻的作用就增强了;现代人夏天往往没有精神,容易心烦,所以加了石竹叶、荷叶,清香可口;还加了一丁点儿莲子心,量小不苦,更能清心除烦。
注意,如果是孕期,山楂、桂花就不要用了。
大家可以参考这个思路去配,调制出适合我们自己的酸梅汤。
#老张数学课# #微积分的力量#
最简单的 积分
假设 距离=速度×时间 速度是60.
如果Y轴是恒定的速度 60. 速度恒定
X轴是时间,距离就是面积。则面积就是一个矩形的面积
=宽是60 × 长度是时间 t
但是:(重点)
如果速度不是恒定,面积矩形就不存在。
从零开始,均匀加速到60
速度是变化的,v=a×t
但每一刻微小时间范围内,面积矩形是存在的。
距离只能这样计算:
1:每一个微小的距离=每一时刻的速度×这个时刻的长度(这个可以用矩形面积计算)(微分符号 a ×t × dt 说明这个动作)
2:把这些微小的距离加起来 (积分符号 ∫ 说明这个动作)
但从最终结果来看。实际上,这个时候,面积还是距离。但面积直观看,是个三角形的面积
这个三角形面积=1/2 × 底×高=1/2a × t × t
所以,就写出一个最简单的积分计算公式
∫ a×t × dt = 1/2 a ×t×t
或者 ∫ t dt = 1/2 t×t
结合前面的讲导数的例子(下图),一起看,就很明白了。
最简单的 积分
假设 距离=速度×时间 速度是60.
如果Y轴是恒定的速度 60. 速度恒定
X轴是时间,距离就是面积。则面积就是一个矩形的面积
=宽是60 × 长度是时间 t
但是:(重点)
如果速度不是恒定,面积矩形就不存在。
从零开始,均匀加速到60
速度是变化的,v=a×t
但每一刻微小时间范围内,面积矩形是存在的。
距离只能这样计算:
1:每一个微小的距离=每一时刻的速度×这个时刻的长度(这个可以用矩形面积计算)(微分符号 a ×t × dt 说明这个动作)
2:把这些微小的距离加起来 (积分符号 ∫ 说明这个动作)
但从最终结果来看。实际上,这个时候,面积还是距离。但面积直观看,是个三角形的面积
这个三角形面积=1/2 × 底×高=1/2a × t × t
所以,就写出一个最简单的积分计算公式
∫ a×t × dt = 1/2 a ×t×t
或者 ∫ t dt = 1/2 t×t
结合前面的讲导数的例子(下图),一起看,就很明白了。
是先有鸡还是先有蛋?
哈哈哈,鸡饲料面膜!
和蛋放在一起拍了
是不是很有趣!
思妍丽原来就是代理的gazignaire家的这个鸡饲料面膜
人家才是本尊!
这个用的时候!我到想吃一口是,炒鸡好闻的豆子粉的味道!
千万别放厨房,不然家人可能会当豆浆去泡它!
成分非常有机简单
向日葵种子+小麦胚芽种子+茴香花种子+月见草种子+绿亚麻籽种子+荷荷巴油+琼崖海棠油
培训老师已经给我做过线上培训了《现在面谈不方便》
我回头把老师培训的内容分享给大家!
我最近有很努力选品!这个,我强烈安利
过几天我就安排!
哈哈哈,鸡饲料面膜!
和蛋放在一起拍了
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思妍丽原来就是代理的gazignaire家的这个鸡饲料面膜
人家才是本尊!
这个用的时候!我到想吃一口是,炒鸡好闻的豆子粉的味道!
千万别放厨房,不然家人可能会当豆浆去泡它!
成分非常有机简单
向日葵种子+小麦胚芽种子+茴香花种子+月见草种子+绿亚麻籽种子+荷荷巴油+琼崖海棠油
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