#寻味海南##我的私藏海南好店来了#
绿地海长流「炭记韩式烤肉」
「五花肉」墙裂推荐！肥瘦相间的五花配上花生孜然粉一点也不腻，反而是最好吃的，我还可以再来几份
「牛仔骨」虽然我很喜欢吃带点骨头的肉，但是属实没有惊艳到我的地方，一般般，不如买点本地牛肉吃
「猪颈肉」烤的时候有一股猪味，吃起来肉质也很干，搭配生菜食用更佳
「金针菇」怎么都好吃，搭配五花肉的油，不论是焦香口感还是多汁口感，都很巴
「土豆」烤到表面焦黄，口感吃起来很像薯片，但是又比薯片多了柔软的内心
「冷面」墙裂推荐！能够很好的缓冲烤肉的油腻，在hanhan的视频里看到过冷面，黄瓜丝，梨子，萝卜，肉，鸡蛋，宇宙说正常来说是要放冰块的。
这家的冷面，梨子替换成苹果片，萝卜替换成泡菜，还加了韩式辣酱，醋。唯一的缺点就是面一开始太结块了，需要手动搅和一下才能开动。
「鱼饼辛拉面」是我不懂辛拉面，吃起来真的和小李做的泡面一模一样 https://t.cn/A6qDrlCE
绿地海长流「炭记韩式烤肉」
「五花肉」墙裂推荐！肥瘦相间的五花配上花生孜然粉一点也不腻，反而是最好吃的，我还可以再来几份
「牛仔骨」虽然我很喜欢吃带点骨头的肉，但是属实没有惊艳到我的地方，一般般，不如买点本地牛肉吃
「猪颈肉」烤的时候有一股猪味，吃起来肉质也很干，搭配生菜食用更佳
「金针菇」怎么都好吃，搭配五花肉的油，不论是焦香口感还是多汁口感，都很巴
「土豆」烤到表面焦黄，口感吃起来很像薯片，但是又比薯片多了柔软的内心
「冷面」墙裂推荐！能够很好的缓冲烤肉的油腻，在hanhan的视频里看到过冷面，黄瓜丝，梨子，萝卜，肉，鸡蛋，宇宙说正常来说是要放冰块的。
这家的冷面，梨子替换成苹果片，萝卜替换成泡菜，还加了韩式辣酱，醋。唯一的缺点就是面一开始太结块了，需要手动搅和一下才能开动。
「鱼饼辛拉面」是我不懂辛拉面，吃起来真的和小李做的泡面一模一样 https://t.cn/A6qDrlCE
百合嘴
以老地名命名的馆子，啷个都有两把刷子。
店里以香辣鱼闻名，
草鱼花鲢可选，均为30一斤。
选好一条草鱼，上秤、打鳞、剖腹、划片一气呵成。
鱼片鱼头鱼尾熬制好后淋上热辣爽劲的秘制红油，满盆激香！
花椒、海椒、核桃、花生、芝麻，各类香料在滚油的冲击下翻腾炫舞，
我的眼耳口鼻都在这场香辛料的欢歌艳舞中骚动。
鱼片入口，
虽比不上高级鱼的爽嫩，但也算处理得不错，让普通食材发挥出了它的最佳水平。
每一瓣鱼肉都浸满汤汁，麻辣咸香！最奇妙的是，我隐约感觉到鱼肉竟然有一股肥肠味！
又不是肥肠鱼，哪来的肥肠味？
原来，是锅底的老酸菜！
正儿八经的老坛酸菜经发酵之后略带腐败的气息，但经热油香料刺激，鱼鲜冲淡酸涩，酸菜剿灭鱼腥，激发出了别样的异香，太妙了～
老板是一位微胖的大姐，热情豪爽，手脚麻利。
一个人从前台到后厨，
点菜称鱼、扫地抹桌、结账送客，
山城女娃儿斗是楞个能干。
百合嘴
#重庆美食##重庆探店#
以老地名命名的馆子，啷个都有两把刷子。
店里以香辣鱼闻名，
草鱼花鲢可选，均为30一斤。
选好一条草鱼，上秤、打鳞、剖腹、划片一气呵成。
鱼片鱼头鱼尾熬制好后淋上热辣爽劲的秘制红油，满盆激香！
花椒、海椒、核桃、花生、芝麻，各类香料在滚油的冲击下翻腾炫舞，
我的眼耳口鼻都在这场香辛料的欢歌艳舞中骚动。
鱼片入口，
虽比不上高级鱼的爽嫩，但也算处理得不错，让普通食材发挥出了它的最佳水平。
每一瓣鱼肉都浸满汤汁，麻辣咸香！最奇妙的是，我隐约感觉到鱼肉竟然有一股肥肠味！
又不是肥肠鱼，哪来的肥肠味？
原来，是锅底的老酸菜！
正儿八经的老坛酸菜经发酵之后略带腐败的气息，但经热油香料刺激，鱼鲜冲淡酸涩，酸菜剿灭鱼腥，激发出了别样的异香，太妙了～
老板是一位微胖的大姐，热情豪爽，手脚麻利。
一个人从前台到后厨，
点菜称鱼、扫地抹桌、结账送客，
山城女娃儿斗是楞个能干。
百合嘴
#重庆美食##重庆探店#
破防了！在家也可以吃到味道超赞的肠粉了❗❗❗钟久夫肠粉王～
有没有爱吃肠粉的小伙伴，这家味道超赞的肠粉店终于被我发现了。虽然yq期间不能堂食，但是打包带回家之后味道还是很赞，和在店里吃的没什么区别～
他们家的肠粉每天新鲜现磨肠粉➕传统吃法配辣酱，直接吃体验肠粉的口感和回甘，浇传统吃法配的辣酱，那一口的感觉，感觉一股鲜辣爆在嘴中，辣中带鲜的味道交融在一起，简直就是味蕾的挑逗，不仅味道和口感上，让人记忆深刻，分量可以说是超级大了，味道也超赞～
——分享美味——
牛肉肠粉
肠粉吃起来嫩滑可口，牛肉吃起来紧实有嚼劲，但是一点儿也不柴。在搭配上辣椒酱真的超级好吃，一口下去牛肉的鲜嫩与肠粉的嫩滑仿佛在舌尖上跳舞～
鸳鸯肠粉
这个实在是太赞了，两种口味的肠粉可以满足你的不同需求。他们家的肠粉都是现点现做，现磨新鲜粉浆，肠粉吃起来超级嫩滑，口感很细腻。一口下去简直幸福感爆棚，怪不得他们家常年都是北京的人气王～
通菜
这个蔬菜超级新鲜，吃起来脆嫩无比。我们选的是腐乳口味的，上面淋上了一层腐乳。吃起来又咸又香。和通菜的鲜嫩融合的特别好。真的是又健康又美味的一道菜呀～
一品艇仔粥
这碗粥里面的料超级足，有瘦肉丝，生鱼片，鸡蛋丝，花生等～最后再撒上葱花，看着就很美味，真的是色香味俱全呀。小火慢炖熬出来的粥超级浓稠，喝起来超级满足。感觉我的胃都被治愈了～
绿豆糖水
这个绿豆糖水喝起来超级清爽，绿豆味很浓郁，特别解暑。和肠粉真的超级搭～
——✨✨店铺信息✨✨——
店名:钟久夫肠粉王
❣️位置:新源南路10号楼底商
人均:40左右
️营业时间:10:30—22:00 https://t.cn/A66PoO5f
有没有爱吃肠粉的小伙伴，这家味道超赞的肠粉店终于被我发现了。虽然yq期间不能堂食，但是打包带回家之后味道还是很赞，和在店里吃的没什么区别～
他们家的肠粉每天新鲜现磨肠粉➕传统吃法配辣酱，直接吃体验肠粉的口感和回甘，浇传统吃法配的辣酱，那一口的感觉，感觉一股鲜辣爆在嘴中，辣中带鲜的味道交融在一起，简直就是味蕾的挑逗，不仅味道和口感上，让人记忆深刻，分量可以说是超级大了，味道也超赞～
——分享美味——
牛肉肠粉
肠粉吃起来嫩滑可口，牛肉吃起来紧实有嚼劲，但是一点儿也不柴。在搭配上辣椒酱真的超级好吃，一口下去牛肉的鲜嫩与肠粉的嫩滑仿佛在舌尖上跳舞～
鸳鸯肠粉
这个实在是太赞了，两种口味的肠粉可以满足你的不同需求。他们家的肠粉都是现点现做，现磨新鲜粉浆，肠粉吃起来超级嫩滑，口感很细腻。一口下去简直幸福感爆棚，怪不得他们家常年都是北京的人气王～
通菜
这个蔬菜超级新鲜，吃起来脆嫩无比。我们选的是腐乳口味的，上面淋上了一层腐乳。吃起来又咸又香。和通菜的鲜嫩融合的特别好。真的是又健康又美味的一道菜呀～
一品艇仔粥
这碗粥里面的料超级足，有瘦肉丝，生鱼片，鸡蛋丝，花生等～最后再撒上葱花，看着就很美味，真的是色香味俱全呀。小火慢炖熬出来的粥超级浓稠，喝起来超级满足。感觉我的胃都被治愈了～
绿豆糖水
这个绿豆糖水喝起来超级清爽，绿豆味很浓郁，特别解暑。和肠粉真的超级搭～
——✨✨店铺信息✨✨——
店名:钟久夫肠粉王
❣️位置:新源南路10号楼底商
人均:40左右
️营业时间:10:30—22:00 https://t.cn/A66PoO5f
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