『羽咲Omakase怀石料理(万象城店)』
乐园道9号万象城L5楼
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日料的金字塔就是Omakase,主厨选择当季新鲜的时令食材,用心为食客呈现菜品。
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·前菜
·茶碗蒸
·刺身
·天妇罗
·汤物
·寿司
·主菜
·火锅
·主食
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一道道按次序呈现,每道菜都会精心讲解,味觉、视觉全都得到满足。
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刺身:
摆盘漂亮、颜色新鲜、口感鲜甜,日料不能少。
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鹅肝和牛饭:
鹅肝细腻、和牛清甜、米香浓郁。
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和牛寿喜锅:
和牛入口细腻的程度彰显品质,汤底甜度恰到好处。
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爱日料的UU,听我的来他家,保证后悔来晚了。
#超会买人类##让人心动的礼物##种草美好生活#

#名厨资讯#
这家餐厅用异域香料,颠覆了人们对英国食物的印象
“我们所做的一切都是我们自己的事,这不是别人的故事。”
我与想给 Ikoyi 贴标签的人斗争
2017 年开业时,这家以尼日利亚最大城市拉各斯某省命名的餐厅,被不少食客和评论家视为“很难定义”。 Ikoyi 主厨 Jeremy Chan 却对所谓的“定义”不以为然,“为什么我们不能像对待艺术一样自由地思考食物?”
这位人们口中的“大脑厨师”反问道,“你会如何描述杰克逊·波洛克?很多当代艺术家无法归类。只要每个人都同意它是美丽的、刺激的和有意义的就可以了——食物不能那样吗?”
虽然拒绝被定义,但构成餐厅独特色彩的两个关键词——非洲香料与英国季节性食材,仍牢牢抓住了人们的眼球,成为解读 Ikoyi 的最佳线索→https://t.cn/A6XT4Pgi。

《看来还是吃太饱了》by行清
文案:
谢时,本业是中农大研究生,副业是某站美食大主播,一觉醒来穿越古代,开局就是家中断粮,身为书院主厨的老爹遭人陷害,即将面临牢狱之灾的难解之局。
为了养家糊口的谢时于是重操副业,靠神仙手艺养活一书院老小,还有一些来历不明的前朝遗孤遗老,附赠一大堆奇奇怪怪的蹭饭人士……
唯一的烦恼大概就是他明明只想开一家普通的食堂,结果山长和书院老小吃饱了撑的非要拉着他去造反……
谢时:看来还是吃太饱了!
评里汁源自取~


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