冰岛老寨,是冰岛五寨之一,在勐库西半山的半山腰上,距离勐库镇所在地25.00公里,距离县44公里。属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,立体气候突出。年日照2400小时左右,年平均气温18℃。冰岛老寨1904年以前是个纯粹的傣族寨,傣语读为“扁岛”或“丙岛”。有两种译义,一为“送青苔的地方”,二为“用竹篱笆做寨门的地方”。冰岛老寨是目前勐库地区海拔最高的傣族寨,冰岛老寨有52户人家,傣族有25户,拉祜族有5户,其余为汉族。自明成化年间至2010年,这个沉寂了500多年的傣族小寨子被众人揭开神秘面纱,冰岛茶随之名声鹊起。冰岛每一家都有自己的茶树,冰岛的茶树散布在村前寨后的山坡上。冰岛老寨古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。据有关史料记载:在明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左右。冰岛的古树茶全部生长在村子前后和中间,百年以上树龄的古树茶总计几百棵,其中二、三百年以上树龄的古树只有170棵左右。冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主。茶汤茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌跟部位回甘双呷生津不断。天灵地秀,神之造物。甜的恰到好处,润的恰如其分,醇厚行于所当行,气韵止于所当止,完美至极。
#茶道[超话]##一日一茶##茶知识#
荒野大叶白茶·歡喜
玉茯祥「欢喜」荒野茶叶生长于海拔700-800米左右的山腰和山顶上。红色土壤,浓雾缭绕,阳光和雨水充足,有着得天独厚的好茶生长条件,自然生长,无人为干预,四周杂草丛生,所产茶叶内质丰富,野韵十足!属于无农药种植,无化学添加剂和香精的纯手工野生高山荒野茶。
茶树基本都是3米多至5米高,采摘难度大,人工成本高,茶树生长缓慢,一年中只采春茶,且只可采摘3-4次,产量稀少,弥足珍贵!
清新的生长环境,良好的土质,纯净的水质,完整的生态。好山好水,才有纯净的韵味。
1⃣️ 名称由来 #欢喜#
欢喜,佛教术语,即接于顺情之境而感身心喜悦;亦特指众生听闻佛陀说法或诸佛名号,而心生欢悦,乃至信受奉行。
皆大欢喜 “欢”是令身欣悦,‘喜’是令心欣悦; 常生欢喜心,"欢喜者"适悦在心,寂灭为乐也!
2⃣️ 采制过程
高山放荒的生态环境
白茶的干净,是一种看得见的干净。从采摘,到萎凋,到炭焙,最后制成成品,全程不落地。
日光晾晒
荒野里的茶树,不炒不揉,自然天成,带有日晒的香气,茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。
茶汤滋味
外观粗犷、茶气足、野性、树龄老、耐泡属于中性茶,口感清爽自然,入口后齿间像洗过一样,舌尖甘而回韵甜,舌下生津,荷香,药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔,回甘持久,花香浓郁,齿颊留香老少皆宜。
#白茶#
一年茶
三年葯
七年寶
喝白茶是對自己的愛
存白茶是對未來的驚喜 https://t.cn/R2Wx8V1
荒野大叶白茶·歡喜
玉茯祥「欢喜」荒野茶叶生长于海拔700-800米左右的山腰和山顶上。红色土壤,浓雾缭绕,阳光和雨水充足,有着得天独厚的好茶生长条件,自然生长,无人为干预,四周杂草丛生,所产茶叶内质丰富,野韵十足!属于无农药种植,无化学添加剂和香精的纯手工野生高山荒野茶。
茶树基本都是3米多至5米高,采摘难度大,人工成本高,茶树生长缓慢,一年中只采春茶,且只可采摘3-4次,产量稀少,弥足珍贵!
清新的生长环境,良好的土质,纯净的水质,完整的生态。好山好水,才有纯净的韵味。
1⃣️ 名称由来 #欢喜#
欢喜,佛教术语,即接于顺情之境而感身心喜悦;亦特指众生听闻佛陀说法或诸佛名号,而心生欢悦,乃至信受奉行。
皆大欢喜 “欢”是令身欣悦,‘喜’是令心欣悦; 常生欢喜心,"欢喜者"适悦在心,寂灭为乐也!
2⃣️ 采制过程
高山放荒的生态环境
白茶的干净,是一种看得见的干净。从采摘,到萎凋,到炭焙,最后制成成品,全程不落地。
日光晾晒
荒野里的茶树,不炒不揉,自然天成,带有日晒的香气,茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。
茶汤滋味
外观粗犷、茶气足、野性、树龄老、耐泡属于中性茶,口感清爽自然,入口后齿间像洗过一样,舌尖甘而回韵甜,舌下生津,荷香,药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔,回甘持久,花香浓郁,齿颊留香老少皆宜。
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1901玫瑰大益经典再现!茶饼紧实,饼面条索较粗犷,无刻意撒面。水路细腻,堆味轻微,焦糖香相对突出,甜味显著,茶汤厚度相当厚,粘稠感明显,茶味饱满,口腔里似乎有一层滑腻的、由茶汤形成的粘膜。如胶质般在舌间游走滚动,滑过喉咙,喉韵甘润持久,实乃经典勐海味的极致体验。甜醇口感一直持续到茶尾,汤质粘稠厚重,十分耐泡值得可饮可收藏的好茶❗️ https://t.cn/R0829FX
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