咖啡的起源
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“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”， 意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
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有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界_上最繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口!这道障碍最终被荷兰人突破了,1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。

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一年了，生日快乐，感谢每一位朋友！

我们为一周年画了一副插画作为纪念，把你我都画在了里面。

咖啡也是传递情感的媒介，因为咖啡，来自天南地北的人在这里邂逅，也因为咖啡，不至于咖啡。

选一间咖啡馆瘫坐一整个下午，体验在不同时空的精神旅行，来自城市的乌托邦，一个世界的奇思妙想，都在这里。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”，作为咖啡的载体，咖啡厅将光与影、声与色、温度与空气结合，配合不同咖啡的气氲，每间咖啡馆拥有了独属于自己的风格。

一年了，感谢大家这一年的支持和喜爱！

今天和平常也没有什么不同，不过窗外下着雨，在店里，闻着咖啡独有的香气，看着店外的车水马龙，客人们打开电脑安静工作，可以不受干扰看一本书，也可以什么也不做，任由思绪自由自在飘在空中。我刚刚在心里对你们说了一句：“谢谢你！”

经营一家店就好像生了一个需要永远陪伴和用心照顾的孩子，你每一天都陪着她长大，但是一刻也离不开。

我们热爱咖啡，借由它，想象一个更美的世界。

祝你生日快乐，未来可期！

sanhe design｜与其互为人间，不如自成宇宙

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“咖啡”一词源自希腊语“kaweh”
意思是“力量与热情”
“颂·coffee”
乔治·香颂旗下咖啡品牌
穿透感官的力量
颠覆传统的不平凡
透过味道，感受它的态度
无论是味觉还是视觉
通过张力与平衡的配合，激发创造性
与其互为人间，不如自成宇宙
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回归本质状态
减少赘饰，展露自然的纹理
低调却不失精致
简约却不失大气
让沉稳与活泼在视觉中并存
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不一样的文化视野
是多元的，是融合的，也是快乐的
未知的宇宙空间
中心区域采用球体作为点缀
与整个空间的造型联结为一体
构成独特的宇宙空间语言
运动中的流线围合出不同的功能分区
引力波是时空弯曲在空间中以波的形式移动
波是信息的载体
波的传播总伴随着能量的传输
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通过空间整体性的塑造
与视觉系统的运用
表现空间的品牌化、标志化和符号化
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识破它的意愿
重现它的腔调
感谢一同与叁和同行的朋友
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项目全称 | 乌鲁木齐颂·coffee
项目规模 | 170㎡
项目地址 | 中国新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区光明路CCMALL时代广场
设计范围 | 建筑改造、室内、景观

设计团队 |【孟克（JILIGEN） 闫莉群】肖男、陈泽雅、张瑜、陈江川
技术团队 | 张瑜、陈江川
软装\物料团队 | 肖男、陈泽雅
色彩顾问 | 闫莉群
灯光设计 | 肖男、张瑜

设计单位 | 叁和商业空间设计事务所

撰文 | 闫莉群