【太馋人了！这场炊事技能比武火力全开】三尺灶台同竞技，八仙过海显神通。近日，一场别开生面的炊事技能比武在火箭军某部拉开战幕，全面检验炊事队伍业务能力及保障水平，比武人员轮番上阵、相互比拼。比武现场战味弥漫、炊烟四起↓↓↓一组图片直击比武现场！（刘松涛、梁峰嘉、康健、赵子棋、于冲、郑浩然、林佳华）

厨房是餐厅的核心。如何选择合适的厨房设备尤为重要不可或缺的，如何选择合适的厨房设备尤为重要！商业厨房设备采购是酒店购中常见的问题；如何在最短的时间内购买最好的设备？知识也是杠杆！
建立健全商用厨房设备采购管理制度
酒店高度重视酒店设备采购管理，制定合理的采购计划，严格执行；
二、降低酒店厨房设备采购成本
建立供应商管理考核机制，制定合理预算，明确供应商的选择标准、选择程序、评价和检验，与合格的供应商建立长期合作关系，只选择合适的；
三、确保厨房设备的采购和使用
专业人员应制定购买厨房设备的计划，不要过度追求所有权，而是根据实际情况制定采购计划；
四、购买低能耗、环保的设备
尽量使用新材料、新工艺和自动化设备，选择节水节能的厨房设备。采用环保设备，保证厨房设备的正常使用，提高使用寿命，减少废料排放，有利于厨师的健康；
五、选择专业的厨房设备公司
随着人们消费水平的提高，餐饮业、旅游业、娱乐业等行业蓬勃发展，商业厨房行业发展迅速，厨房工程公司如雨后春笋般涌现，八仙过海显神通。如何选择专业的厨房设备公司，为厨房餐厅省时省力省钱，更多信息请查看中华厨具网 www.chuju555.com

#我的疫情观察##鸿儒计划#
北京中同蓝博医学检验实验室被查再次提醒我们，所谓的“公共服务外包”和“第三方管理”在很多时候是靠不住的。
靠不住的原因之一：找到真正胜任的公共服务承包人和真正能干的“第三方”需要花费大量的时间，需要甄选，并不是每一个公司、每一个组织都适合承包公共服务，都适合作为“第三方机构”。
靠不住的原因之二：各种公司会花大力气“攻关”，它们八仙过海，各显其能，有的给回扣，有的给美色，有的给文玩字画，而这些巨额成本最终都会转嫁到群众身上去。
靠不住的原因之三：与第二个原因相关，一旦公司、第三方组织在获得了某项公共服务之后，它们首先要做的事情就是降低成本、多赚钱，这样就会省略大量必不可少的环节，造成服务质量严重下降。
靠不住的原因之四：缺少监管。政府机构会认为，外包后公司、第三方会负责质量，而公司与所谓第三方认为质量不关它们的事，那是政府的责任。
靠不住的原因之五：缺少监管的一个重要原因是，有些政府的害群之马吃了回扣，拿了好处，当然不敢去监管。
国家不仅要查这个实验室，所有外包承担者、第三方机构都必须纳入审查范围。