柠檬蜜汁烧鸡翅/
清香浓郁的口味 下饭肉菜~[送花花]

#食谱# 鸡翅中15个；生抽10g；老抽5g；料酒1大勺；蚝油10g；蜂蜜1大勺；食用油10g；盐 黑胡椒碎 少许；鱼露1大勺(可省略)
柠檬1个；

做法:
鸡翅中洗净擦干，表面切几刀，撒少许盐 黑胡椒拌匀。再加入所有调味料拌匀，表面铺满柠檬片，封保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少一小时。
烹饪:
1⃣️小北电磁炉开自由烹饪模式，火力2，全程20分钟左右，期间翻面盖盖子烧熟。最后撒芝麻，开动啦！
2⃣️空气炸锅190°C烤25分钟左右。
烤箱也可以用这个参考温度时间。

吃的时候柠檬片夹出，撒芝麻混合汤汁拌饭吃[哈哈]#一起吃烤肉吧#

崔啵啵的#烘焙[超话]# Plog 01

【奇亚籽全麦小面包】

『材料』
全麦粉 210克 高筋粉 280克
水170克 牛奶200克（适当增减）
鸡蛋1个（50克左右）
盐4克 糖45克 耐高糖酵母6克
黄油25克 奇亚籽 30克 泡奇亚籽用水40克

『做法』
1️⃣准备工作
1.1 将上述材料（除黄油、奇亚籽）全部倒入厨师机
1.2 软化黄油
1.3 奇亚籽泡水
2⃣️揉面工作
2.1 将1.1材料低速混合均匀 转中速揉成厚膜
2.2 加入1.2 低速混合至黄油完全吸收
2.3 加入1.3 中高速揉出薄膜（不必手套膜）
3⃣️发酵工作
3.1 上述面团整理呈圆形 温暖处发酵至2倍大
3.2 发酵好后按压排气 均分成16份
3.3 收圆 盖保鲜膜松弛15分钟
3.4 松弛好后 取出第一个面团按压排气 收圆
3.5 放烤盘（28cmX28cm）
3.6 放入烤箱发酵 32°C 1小时 （放杯热水防干）
3.7 放烤箱下层 上火160°C 下火190°C 27分钟

『总结』
味道可以 但是面粉吸水性不同 下次不要一次把水全部倒进去 看状态适量增加

#美食分享#[举杠铃]#我的美食日记# [举杠铃]#烘焙# [中国赞]

汽车模型分享
原厂盒 （NOREV代工）1:18
R190" AMG GT C Roadster（Facelift）
我一直以为自己没有这个车型
到手后我发现不但有 而且上一台也是哑光宝石蓝车漆
不过一台是改款前 一台是改款后
之前收的AMG GT R Roadster 还是哑光宝石蓝....
可能是因为这个颜色的实车给我留下了过于强烈的记忆 无法抹去
—————— 图7/8/9 ——————
国内的第一批改款AMG GT C Roadster
配合米内 气场只能用炸裂来形容.....
但凡颜值气场到位 那这个车型的女性占比就会高出一大截来
同样这台车也逃不过这个真香定律
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